美味しいワインと食事

美味しいワインと食事

2022年07月17日
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ワインをキチンと飲みはじめた頃に、教えていただいた言葉

「週二回はワインを飲みなさい、飲んでいるワインについて語りなさい、そして飲んだワインの記録をつけなさい」

継続しています!

なので、いつどこでなにを飲んだのかを振り返ることができるんです。

今となれば貴重な記録になりました。

初めての【mio orto】ワイン会はロイマさん企画の2006年10月6日でしたね!

2009年からは周年会と称してワイン会の参加者を裏面に焼き付け、表面にはメッセージを焼き付けたジノリのイヤーズプレートを贈って来ました。

今年はピンチでした、、、

楽天で見つからず、ネットでも売り切れ、札幌の大丸、三越、東急、丸井の全てでも見つからず、電話にて東京のデパートにて探すも見つからず、、、



最初の一年は干支イヤーズプレートだったものの、翌年からジノリの干支シリーズは販売中止になり、従来からのイタリアの名跡シリーズのみになり仕方なく変更しました。

14枚目は他のブランドで欠番にしようかと思っていた時にロイマさんから連絡があり、特約店リストのラスト前=鹿児島のデパートにて購入できた!との連絡が!!!

首の皮一枚で繋がりました。

事前に焼き付けを依頼していた工房に引き取り、【Mioorto】へ到着。

武藤シェフの気合いを感じる料理と皆様の持ち込まれたワインの素晴らしさに夢見心地の時間でした。

僕のワインは武藤シェフ(&僕)のヴィンテージ=1970、良いコンディションで良かったです。

圧巻は1937バローロ(ジャコーモコンテルノ)
昨年に引き続き素晴らしいワインでした。

継続は力なり

今年の綱渡りを来年は回避しタイです。

武藤シェフならびにお店の皆様、ロイマさま&参加者の皆様、ありがとうございました。



1998 Franciacorta Gran Cuvee Brut Magnum (Bellavista)
2010 Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchere (Domaine Henri Boillot)
2009 Langhe Chardonnay Bussiador (Poderi Aldo Conterno)
2009 Mon Plaisir (Peter Michael Winery)
2006 Ma Belle Fille (Peter Michael Winery)

1970 Volnay (Hasenklever)
1937 Barolo Reselva (Giacomo Conterno)
2001 Chateau Latour
1998 Vin San Giusto (San Giusto A Rentennano)





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最終更新日  2022年08月14日 11時48分10秒
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