米粉ケーキ3 | ++エコ☆ベビー++アレルギー&アトピッコ簡単ライフ別館

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2006/06/09

小麦に食物アレルギーがある次男のために、（小麦以外も卵や乳や大豆などあるのだけどね）

今日は、画像じゃわかりにくいかも？しれないんですが、
ふわふわしています～☆
もっちり感も前より少ないので、今のところ一番成功しているかも。
（日記には書いてませんが、時々チャレンジしています）

で、お子様用の抜き型で、ホットケーキを抜いたりしてみました。
（息子にやらせたので、形がわかりにくいかも。クマさんなのですが）

前回製作はこちら

ふわふわしている理由は、多分、BPを多くしたから・・

今回もつなまよさんの米粉レシピ参考にしました。
つなまよさんのところで紹介されていた車の型も買いました♪
その型、楽天にも売ってないかな～と思って探していたら、
かわいいクッキー型が。昔、クッキー型色々集めてたんですよね。
で、今、作っている最中探してみたんですが、ミッフィーのと、クリスマスにつかったツリーや人形、
小さい子供用の抜き型しか見つからず～～。
他のはドコに行かれたの。動物とか～～（引越し何回もしてるから、どこかわからないよ。。）