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2007/02/02
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私がよく見ているページに、学校給食の実態がわかる・・・というのがあり、

それを見ていると、あと、1年後・・・給食、自治体によっては最悪なのかも。
と思えてくるときがあります。

「学校給食と子どもの健康を考える会」給食ニュース

うちのように食物アレルギーがある場合は、食材そのものが駄目という場合があり、
代替、もしくは持参が必要となりますが、

アレルギーがなくてもこの給食は本当にいいのか・・・と。

たとえば、 魚肉ソーセージがおかず 。これってOKですか?(幼稚園だそうです)

「小中学生の20%がサプリメント利用」え~~!!それって何!?



そのとき、「給食しかまともに食事をしていない子供」っていたそうです。

というのも、親が用意するのは、朝、菓子パン、夜はスーパーの惣菜などパックに入ったもの。

その中で給食の時間は楽しみだったそう・・・

給食がいけないのではなく、内容がいけないんですよね。
でも、中にはすばらしい給食(見習いたい!私も・・)を作っている自治体とかもあり、
とても、興味深いです。

今住んでいる自治体は、給食、多分いいほうだと思います。
アレルギーにも対応してくれるそうで(卵、乳製品などは代替がある)
こういうところに住みたいけど、多分、長男小学校あがるときは、転勤です(涙)

昨日アレルギー科に行って来たんですが、アレッ子の料理講習会、今月あるそうです。
雑穀中心なので、、次男NG・・・で不参加ですが、

(先生も給食は、持込推奨していました。)

読んでみたい二冊。図書館に要望したら、置いてもらえるかな?


長男は、今日は結局、お休みすることに。
咳は良くなってきてますが、まだ、治ってはいないので。





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Last updated  2007/02/02 07:37:52 AM
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