シャトレーゼのアレルギー対応ケーキ！ | ++エコ☆ベビー++アレルギー&アトピッコ簡単ライフ別館

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2008/04/07

シャトレーゼのアレルギー対応ケーキ

4月から、待望の

乳、卵、小麦不使用の
「乳と卵と小麦粉を使用していないデコレーション」が登場しました。

今まで、「卵と小麦粉を使用していないデコレーション」は販売されてましたが、

乳アレルギーの方はダメだったんです。

クリスマスに、初めて、乳、卵、小麦不使用のケーキが登場し、
ひなまつりにも、登場。

子どもたちにも、アレルギーケーキを食べなれない方にも好評でした。

シャトレーゼのアレルギー対応ケーキ

私たち、母が米粉ケーキを作る時に苦戦したのと同じように、

色々大変だったんだな～ということがうかがえます。

通年販売を決定してくれたシャトレーゼに感謝です

アレルギー対応ケーキの原材料です。（乳なしのほう）
（08年４月現在。材料は変わる可能性もあるので、必ず、購入前に確認してくださいね！）

「植物油脂、砂糖、苺、豆乳、でん粉、苺ソース、大豆、トレハロース、

還元水あめ、米粉、異性化液糖、マジパンプレート、ゼラチン、寒天、

ぶどう糖、食塩、乳化剤、膨張剤、香料、着色料、(酸化チタン、黄4、

黄5)、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、酸味料」

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