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December 11, 2005
テーマ： スローライフ(919)
カテゴリ： 食べ物・飲み物
また，ぬか床を出しっぱなしにしてしまった．ただし，今度は冷蔵庫に空きがなかったせいなのだけど．．．
で，なんだか，大量の汁が出てきた上に，果物が発酵したようなアルコールのような匂いまでしている．失敗したぬか床はシンナー臭がすると聞くが，それとは違うと思うのだが自信はない．漬物自体は普通に美味しかった．
で，なんだか，大量の汁が出てきた上に，果物が発酵したようなアルコールのような匂いまでしている．失敗したぬか床はシンナー臭がすると聞くが，それとは違うと思うのだが自信はない．漬物自体は普通に美味しかった．
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