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October 10, 2008
テーマ： 食べ物あれこれ(52131)
カテゴリ： 栽培
デーツとは聞き慣れないかも知れないが，要するに，あの砂漠のオアシスなどに生えているナツメヤシの木の果実がデーツと呼ばれるらしい．ちなみに古い宗教本などではシュロと表記されているのもナツメヤシらしい．
なんか，食べることよりも中の種子を蒔くことが目的になっている気がしないでもない．
それはともかくとして，とりあえず，広尾のナショナルマーケットと恵比寿の成城石井で種入りデーツを入手．
アリサンのものは 有機JASドライなつめやし・マジョール種 200g らしい．やや小粒で一パック200g入りで14個ぐらい入っていた． 有機JASなつめやし・ディグレット種 200g は種子が抜いてある種なしが売られていることが多いみたい．
もう一つは上の写真の万直商店(MANNAO)のもので，マジュールデーツと書いてある．200gで6粒と大きい．
どちらも濃厚な干し柿風味というか月餅の餡といった感じ．要するに甘い．でも手は意外にベタベタしない．皮も柔らかい．大粒の方が食べた！という感じがする．
ミネラル豊富有機ドライなつめやし（マジョール種）200g（デーツ）【080424UP5】
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