『上州の海』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桐生・江戸っ子寿司店主のブログ

セーブ・サンリク・オイスター 」

プロジェクトが立ち上がりました。


私自身、以前はこのサイトではありませんが、

築地市場から陸前高田の広田湾産カキをよく仕入れていました。



（画像上が震災前、下が震災後）




今、三陸の養殖業者さんや漁師さんは

いかだや漁具や漁船を失って途方に暮れています。

若い後継者や働き盛りの年代の人は

もう一度やり直そうとしています。

しかし、６０歳を過ぎた世代の多くは

二重の設備費は返済できないと廃業を考えているようです。


政府もこう言った漁業関係者への

全額負担を明言していますが、

これから膨れ上がる膨大な復興費は

関東大震災換算で国家予算の倍と言う観測もあり、

賠償金・補償金はいつになるか分からないのが現状です。

その間に地元の海を知り尽くした人材が辞めていってしまいます。


「がんばって！」「もう少し我慢して」と声かけるのは

すでに頑張っている人、我慢しっぱなしの人に対して

あまりに心ない言葉のように感じられ、

今回私は、こう言ったプロジェクトがあると伝え聞き

「 一緒にがんばりましょう 」と言いたいですし、

単発で相手の見えない義援金よりは

後々まで相手の復興が見える支援をと思い

一口１万円でオーナー になりました。


このようなプロジェクトがカキだけに止まらず

色んな業種・産物に波及してくれればと思います。


何年か後、オーナーには見事に復興した

三陸カキが約２０個送られて来るそうです。

もし送られてきた際にはお客様と一緒に

復興の喜びの味を堪能しようと思います。



詳しい内容とお申し込みは↓

「セーブ・サンリク・オイスター」申し込み
















（群馬　桐生・江戸っ子寿司）