『上州の海』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桐生・江戸っ子寿司店主のブログ

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日本ミツバチの家庭養蜂日記

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edokko8465

海なし県の上州群馬で自ら豊洲市場に足を運びネタを仕入れて美味しい寿司を探求する江戸っ子寿司店主のブログです。楽天ブログアプリが終了して画像容量が制限されてしまうようになったので画像が多い時は下記URLのlivedoor「上州の海」連携補足ブログへ飛んで下さい。 http://blog.livedoor.jp/edokkozushi/

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2011年08月25日

それに少し遅めに到着したこともあり、

シンコとサバが全然見当たりませんでした。

無いものは無いのだから

今日のところは仕方ありません。

それから、時期的に松茸も出てはいますが

7月から中国産ばかりで国内産はまだ見掛けません。

相場的には高くはないようなので

こちらももう少し静観ですね。。

相老駅は改札を通った後に

野外の歩道橋を渡らなければならないため

改札口と各ホームに備え付けてあります。

今朝のような雨っ降りには助かる心遣いです。

では、本日のネタ情報です・・

本マグロ(塩釜産)
新イカ(鹿児島産)
サンマ(根室産)
平目(下北産)
フッコ(木更津産)
生スジコ(北海道産)

シンコ(愛知産)
エゾバフンウニ(北海道虻田産)
白エビ(富山産)
タイラ貝(愛知産)
白イカ(博多産)

メネギ(静岡産)
海ブドウ(沖縄産)
本ワサビ(中伊豆産)・・・

(群馬　桐生・江戸っ子寿司)

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