PR
Freepage List
edokko8465
海なし県の上州群馬で自ら豊洲市場に足を運びネタを仕入れて美味しい寿司を探求する江戸っ子寿司店主のブログです。 楽天ブログアプリが終了して画像容量が制限されてしまうようになったので画像が多い時は下記URLのlivedoor「上州の海」連携補足ブログへ飛んで下さい。 http://blog.livedoor.jp/edokkozushi/
Calendar
Comments
Keyword Search
▼キーワード検索
2015年09月24日
テーマ： 本日のお勧め(434814)
カテゴリ： 寿司
今週はシルバーウィークで定休日であるはずの
昨日も営業したので休み無しで築地行きです。
しかも、昨夜はラグビー日本代表のスコットランド戦があり
南アフリカ戦ね熱い戦いを期待して
寝不足覚悟で観てしまいましたが、
勝ち負けより内容がミスばかりでちょっとガッカリでした。
そんな私も先週買った甘海老を
そのまま忘れて来ると言う失態をおかしているだけに
さて、連休明けの築地市場は
先週も今週もバタバタしていて中々買付がはかどりません。
魚も入荷しているものの、どれも高めで
良さそうな真鯖なんかは高くて手が出ません。
しかし、それでもネバって大間の本鮪・
利尻のウニ・信州の松茸は手に入れました。
では、そんな本日のネタ情報です・・
本マグロ(大間産)
マツタケ(長野産)
カサゴ(館山直送)
ブダイ(館山直送)
カツオ(気仙沼産)
シラウオ(網走湖産)
キタムラサキウニ(利尻産)
ホッキ貝(苫小牧産)
コハダ(天草産)
アマエビ(増毛産)
サンマ(根室産)
白エビ(富山産)
赤貝(閖上産)
ワサビ(中伊豆産)
(群馬 桐生・江戸っ子寿司)
http://edokko8465.com/index.html
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[寿司] カテゴリの最新記事
-
江戸っ子寿司・本日のネタ情報！ 2026年10月01日
-
江戸っ子寿司・本日のネタ情報！ 2026年09月24日
-
江戸っ子寿司・本日のネタ情報！ 2026年09月17日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
