2022.05.18
テーマ： つぶやき(13188)
昨日の夕飯は洋風でしたよ。
晩御飯
・ハッシュドビーフ
・ミルクコンソメスープ
・ツナサラダ
ハッシュドビーフは市販のルーを使わずトマト缶をベースにスパイスも使いながら作りました。勿論、ストウブちゃんで。酸味を抑えるために仕上げにバターと牛乳を入れて完成です。お肉は冷凍されてた牛肉の塊を使用（あまり美味しくないローストビーフ）。ツナサラダはスイチリとマヨを使ってエスニック風に。バジルやパセリの香味野菜も家庭菜園でいつでも食べ放題。かなり重宝してます。
ーーーーーーーーーー
おかーさんは神戸お散歩を楽しまれたようで、ビゴのパン屋さんでバケットやデニッシュパンなどを買ってきてくれました。朝食に頂きましたが、やっぱりビゴのパンは美味しいです。ドンクが小麦の風味が軽めのさっぱりバケットとするならば、ビゴのパンは小麦の風味が重めで味の濃いバケットという印象。どちらのパンも大好きです。
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おかーさんは神戸お散歩を楽しまれたようで、ビゴのパン屋さんでバケットやデニッシュパンなどを買ってきてくれました。朝食に頂きましたが、やっぱりビゴのパンは美味しいです。ドンクが小麦の風味が軽めのさっぱりバケットとするならば、ビゴのパンは小麦の風味が重めで味の濃いバケットという印象。どちらのパンも大好きです。
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最終更新日
2022.05.18 08:23:29
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