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40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド
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2025.02.26
甘辛鶏もも丼、豚肉と厚揚げのとろみ煮
テーマ:
つぶやき(13271)
カテゴリ:
日記やごはん
スマホ内の写真を見てると、最近は茶色いメニューが多い💦
ごはん
・甘辛鶏もも丼
写真に収めてない小皿に出したものとかあるので、これが全てではないにしろ、いや、もうちょっとどうにかしろ私w
寒くてプランターのパセリも摘みに行ってない。どんなに味が美味しくても彩りは大切よね。緑黄色野菜や淡色野菜のバランスもしっかりしたい気持ちはある、気持ちは。
もうひとつ、ごはん
・豚肉と厚揚げのとろみ煮
豚肉は下味を付けて片栗粉でコーティング。
キャベツの値段は一時期よりだいぶ落ち着いてきた気がする。トマトとかもう少し安かったらな〜と思うけど、安くならないので今の値段がデフォだと思わないとダメだね。次に買い物行く際は、ちょっと見方を変えてみよう。
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最終更新日 2025.02.26 00:00:24
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九州から離れて2021年11月より東京からの22年4月よりスタート。相方氏と義母さんとの3人暮らし。料理・製パン・書写・散策・プチ旅行・筋トレ・勉強を好む傾向にあり。冷蔵庫にあるもので彩りよく栄養バランスの良いメニューを心がけてます。相方氏の自家焙煎の珈琲の話題なんかも。
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