2025.06.29
テーマ： つぶやき(13271)
カテゴリ： 日記やごはん
前回のブログでは卵を使わずホットケーキミックスで生地を作ってましたが、やっぱり私は卵星人なので自然と卵を欲するのです。
卵 その1
・フレンチトースト
・ウインナー
フレンチトーストを作る時は、牛乳が少し余ってる時と、1斤のパンの最後の1回分。甘すぎる生地が苦手なので甘さ控えめ。その日の気分に合わせて、蜂蜜をかけたり、チーズを挟んだり色々。
この日はウインナーを付け合わせに選んだので、フレンチトーストには蜂蜜をかけた。甘いとしょっぱいの組み合わせ。
卵 その2
・採れたて春菊親子丼
採れたて春菊。そう、根っこ付きの春菊を再生してプランター菜園してるのです。ちゃんと育ってくれてすごく助かります。採れたてはやっぱり香りも引き立ってて良き。
・目玉焼きのっけパン
最後はのっけパン。数ある卵料理の中でも一番好きなのはやっぱり目玉焼きなんよね。パンに乗せたりご飯に乗せたり。
とろりと垂れるか垂れないかくらいの黄身の固さが最高。ねっとり黄身が大好きです。
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卵 その1
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フレンチトーストを作る時は、牛乳が少し余ってる時と、1斤のパンの最後の1回分。甘すぎる生地が苦手なので甘さ控えめ。その日の気分に合わせて、蜂蜜をかけたり、チーズを挟んだり色々。
この日はウインナーを付け合わせに選んだので、フレンチトーストには蜂蜜をかけた。甘いとしょっぱいの組み合わせ。
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・採れたて春菊親子丼
採れたて春菊。そう、根っこ付きの春菊を再生してプランター菜園してるのです。ちゃんと育ってくれてすごく助かります。採れたてはやっぱり香りも引き立ってて良き。
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最終更新日
2025.06.29 00:00:12
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