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Ｒｉｒｅ

管理栄養士・調理師の兼業主婦Ｒｉｒｅ（りーる）が「食」「健康」「生活」について感じたことなどをつらつらと書き込んでおります。 食を通じて「ほんわか」とした気持ちになれるような食事、生活を心がけています。

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Comments

Ｒｉｒｅ @ Re[1]:本当にお久しぶりです。(04/26) 古俣伝三郎さん本当にご無沙汰しており…

古俣伝三郎 @ Re:本当にお久しぶりです。(04/26) ご無沙汰です。またひとつ宜しくお願…

Ｒｉｒｅ @ Re[1]:一日雨・・・(05/07) 古俣伝三郎さん＞いいですね。コレはお…

古俣伝三郎 @ Re:一日雨・・・(05/07) いいですね。コレはおこげのあんかけにも…

Ｒｉｒｅ @ Re[1]:とある、グループホームへ(05/06) 古俣伝三郎さん＞あっしの養老院も大体…

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2003年04月20日

あいにくの天気で、一人で買い物に行く気力が・・・。

ちらし寿司！！にしましょう＃
Ｒｉｒｅは、柚子酢や普通のお酢を使いますが、今日は焼きリンゴのために買ったリンゴ酢が残っているので、フルーティなちょっと洋風のちらし寿司を作ることにします。

・洋風ちらし寿司
・鶏肉グリル
・かき揚げ
・ちょっとした煮物
・ちょっとしたお浸し　　　

・ババロアｏｎフルーツソース

そうと決まれば、取りかかります！！
できあがりをまた書き込みたいと思います。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
ババロア最高！ふわふわ泡の素敵な食感・・・。
我ながら、よかった。
夕食は相変わらず上手くもなくまずくもなく・・・心の入れ方が甘いかな？
もっとおいしい料理を作りたいです・・・。

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