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Ｒｉｒｅ

管理栄養士・調理師の兼業主婦Ｒｉｒｅ（りーる）が「食」「健康」「生活」について感じたことなどをつらつらと書き込んでおります。 食を通じて「ほんわか」とした気持ちになれるような食事、生活を心がけています。

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Comments

Ｒｉｒｅ @ Re[1]:本当にお久しぶりです。(04/26) 古俣伝三郎さん本当にご無沙汰しており…

古俣伝三郎 @ Re:本当にお久しぶりです。(04/26) ご無沙汰です。またひとつ宜しくお願…

Ｒｉｒｅ @ Re[1]:一日雨・・・(05/07) 古俣伝三郎さん＞いいですね。コレはお…

古俣伝三郎 @ Re:一日雨・・・(05/07) いいですね。コレはおこげのあんかけにも…

Ｒｉｒｅ @ Re[1]:とある、グループホームへ(05/06) 古俣伝三郎さん＞あっしの養老院も大体…

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2003年07月02日

事務方の仕事の日ですが、いろいろ盛りだくさんでした。

「人間は、自分が食べたものである」

今日の夕食はさて、何にしましょうか？
・雑穀米ごはんでおにぎり
　　（Ｒｉｒｅ家はとろろ昆布でまきます）
・ホッケの塩焼き
・ミニ春巻き（ちょっと和風の中身なのです）
・ほうれん草としめじのお浸し

・切り干し大根の酢の物
・具だくさん汁（冷蔵庫の残り物で）
・ところてんの黒蜜・黒ごまかけ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　です。
今日は本当の残り物掃除みたいで、またまた朝食みたいですね。（我ながらちょっとひどいかなぁ。）

今日は仕事がかなり詰まっていたので、帰ってから作るのがホントつらくて・・・。

明日はゆっくりと寝られそうです。
たまには本格的な煮物も作らないとなぁ。
明日はちょっと腕をふるうこととします。

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