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Ｒｉｒｅ

管理栄養士・調理師の兼業主婦Ｒｉｒｅ（りーる）が「食」「健康」「生活」について感じたことなどをつらつらと書き込んでおります。 食を通じて「ほんわか」とした気持ちになれるような食事、生活を心がけています。

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Ｒｉｒｅ @ Re[1]:本当にお久しぶりです。(04/26) 古俣伝三郎さん本当にご無沙汰しており…

古俣伝三郎 @ Re:本当にお久しぶりです。(04/26) ご無沙汰です。またひとつ宜しくお願…

Ｒｉｒｅ @ Re[1]:一日雨・・・(05/07) 古俣伝三郎さん＞いいですね。コレはお…

古俣伝三郎 @ Re:一日雨・・・(05/07) いいですね。コレはおこげのあんかけにも…

Ｒｉｒｅ @ Re[1]:とある、グループホームへ(05/06) 古俣伝三郎さん＞あっしの養老院も大体…

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2003年07月10日

ちょっと足をのばしのばして、とある商店街へ行きました。

その中でも今日は、豆乳・おから・よせ豆腐を探しにうろうろしたかったのです。

豆乳安価でした。
今、ブームに乗っかって高く売っているお店もあるのに、ちょうどよい量で￥７０。
家へ持って帰って飲もうと持ち帰り。
それだけだと悪くなるか持って、お肉を買いに行きました。
ドライアイスを入れてくれるので、豆乳にもよいかなと☆
質のよいすじ肉と豚腕かたまりを買いました。

たまには普段行かない商店街やスーパーを探索するのも楽しいですね。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
Ｒｉｒｅ家の夕食は
お隣からサザエをわけて頂いたので、急遽五目いなり寿司から炊き込みごはんへ。
・さざえ入り炊き込みごはん
・牛すじ肉の土手焼き（みそ仕立て）
・レバーとエンサイとモヤシのソテー
・豆乳入りしっとり卯の花
・よせ豆腐
・ベビーリーフサラダ
・野菜スープ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした。
何だか偏った料理となりましたが、あっさりとしておいしかったです。
明日は何を作ろうかなという感じです。

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