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Ｒｉｒｅ

管理栄養士・調理師の兼業主婦Ｒｉｒｅ（りーる）が「食」「健康」「生活」について感じたことなどをつらつらと書き込んでおります。 食を通じて「ほんわか」とした気持ちになれるような食事、生活を心がけています。

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Comments

Ｒｉｒｅ @ Re[1]:本当にお久しぶりです。(04/26) 古俣伝三郎さん本当にご無沙汰しており…

古俣伝三郎 @ Re:本当にお久しぶりです。(04/26) ご無沙汰です。またひとつ宜しくお願…

Ｒｉｒｅ @ Re[1]:一日雨・・・(05/07) 古俣伝三郎さん＞いいですね。コレはお…

古俣伝三郎 @ Re:一日雨・・・(05/07) いいですね。コレはおこげのあんかけにも…

Ｒｉｒｅ @ Re[1]:とある、グループホームへ(05/06) 古俣伝三郎さん＞あっしの養老院も大体…

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2003年12月11日

今月の料理教室が来週に控えております。

本当におせちって手がかかって、一瞬で食べられてしまって・・・（笑）
何とか簡単でおいしいおせちを考えています。

出来るだけ料理が苦手な方も、挑戦できるように今日は一日頭を悩ませたいと思います。

只今、ようやく『壱の重』が完成いたしました。
出来るだけ簡単に。ということで、子供さんのお手伝いがあれば、これだけで３０分もあれば作れてしまう物ばかりです。
・ニュー田作り　　・栗きんとん　・たたき牛蒡　・伊達巻きを手作りし、黒豆、紅白蒲鉾は市販品で・・・。
ここだけの材料はおそらく５００円位だと思います。

あと、『弐の重』『参の重』を作成し、終了です。
頑張らなくては。

皆さんのおせち料理は、どんなものがおそろいでしょうか？
おすすめのおせち料理はありますか？

又更新しますね。

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