酢もやし

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2009/10/12

(10)

テーマ：社交ダンス(10038)

カテゴリ：グルメのはなし

ガリがなかなか好評でしたので、こんどはもやしを甘酢に漬けてみることにしました。

テレビで『酢もやしダいエット』みたいのに挑戦してるのやってたし、結構身体にいいかも。

それにもやしってうちの方では39円で買えるからとってもリーズナブルなんですね。

ショウガの残り酢をアミでこして、軽く湯がいたモヤシを漬けること一晩。

なんか凄くイケテルモヤシになったんですよ。

レタスと一緒にマユネーズつけて食べたらおいしいじゃありませんか。

シャキシャキ感もいいし、マヨでほどよくマイルドになった酸っぱさが食欲をそそります。

これ、お勧めです。

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Last updated 2009/10/12　10:22:23 PM
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■コメント

Re:酢もやし(10/12)

Arabesqu さん

美味しそう。
リーズナブルだし、体にも良さそうだし、お通しにしてもよさそうですね。食欲も、酒欲も進みそうです。 (2009/10/12　11:24:40 PM)

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Re:酢もやし

ケンケンさん

あ～ん？
砂糖たっぷりの甘酢にマヨネーズ、当然ビールも付いてるよね！
いいのかなぁ～^O^ (2009/10/13　10:49:56 AM)

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Re:酢もやし(10/12)

こいちゃん39 さん

へ～～！ガリのもやし版ですか・・・
面白そうだな～＾ (2009/10/13　01:27:46 PM)

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Re:酢もやし(10/12)

エンジョイマイライフさん

おいしそうですね。マヨネーズはカロリー少なめのにした方がよさそうですね。わたしは、マヨネーズなしでもいいかな。 (2009/10/13　04:51:36 PM)

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Arabesquさん

StarTrees さん

ビールにも合いますね。これ，ちょっと色々試してみてます。
酢ってあんまり好きじゃなかったですけど，最近ハマってます。

(2009/10/13　07:14:37 PM)

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ケンケンさん

StarTrees さん

確かに砂糖＋マヨでカロリー高そうですね。でもタダの酢だと食べられないもの...。

(2009/10/13　07:14:52 PM)

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こいちゃん39さん

StarTrees さん

シャキシャキの食感がいいですよ。一晩で全部なくなりました。
(2009/10/13　07:15:08 PM)

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エンジョイマイライフさん)

StarTrees さん

マヨなしもイケます。
ビールのおつまみにはマヨなしでいいですね。青のりかけるとまた美味しいです。
(2009/10/13　07:15:28 PM)

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Re:酢もやし(10/12)

猫のポチさん

確かに美味しそうだけど、うちのオス連中は甘酢が苦手なんですよね。ゴマ・マヨなら良いかも～。でも、マヨネーズも結構カロリー高いから気になりますな。
ビールとマヨネーズの組み合わせは最高ですよね。最近、息子がハマっている料理は『刺身のマヨかけ炙り』です。イケますよ＾＾ (2009/10/13　10:49:18 PM)

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猫のポチさん

StarTrees さん

とろサーモンなんか炙ってマヨかけたのはうまいですよね。それ以外の刺身にマヨかけたことないけど、魚介のマリネとかあるし、きっとそういうのもうまいんだろうと想像できます。
男性って酢が苦手な人多いですよね。私の父も酢の物食べないですもん。
(2009/10/14　06:35:05 PM)

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