2012/01/10
テーマ： 社交ダンス(9757)
カテゴリ： グルメのはなし
香川県と言えば『うどん』が真っ先に思い浮かびます。
高松空港では、飛行機で預けた荷物を受けとるコンベアーにもうどんが流れていましたよ。
高松に２泊して、最終日の出発前にやっと本場のうどんを食べる機会が訪れました。
こちら空港にあるさぬき麺業のお店。
さぬきうどん県内No.1を決める『うどん技能グランプリ』というのが毎年あるそうで、さぬき麺業さんが２年連続で最優秀賞受賞とのこと。
期待が高まりますね。
天ぷらおろしうどんの暖かいのと冷たいのを頼んで二人で味見しましたが、冷たい方が歯ごたえがあって美味しい気がしました。
私にとって大変目新しい体験だったのがうどん屋の『おでん』。
コンビニみたいにこのお店でも長い串に刺さったネタがおいしそうな湯気を上げていました。
大将は高校時代を香川で過ごしていますのでしきりに懐かしがっていました。
からしもそんなに辛くなくて優しいお味でしす。
店を出た所に観光案内所のようなブースがあって、蛇口をひねるとうどんのダシが出て来る水道がありましたよ。
お土産屋さんにもうどん賞品がいっぱい。
最近は冷凍で美味しい讃岐うどんが近所のスーパーでも売ってますのでさほど珍しさはありませんが、香川県民のうどんへのこだわりの一端を垣間みた気がしました。
高松空港では、飛行機で預けた荷物を受けとるコンベアーにもうどんが流れていましたよ。
高松に２泊して、最終日の出発前にやっと本場のうどんを食べる機会が訪れました。
こちら空港にあるさぬき麺業のお店。
さぬきうどん県内No.1を決める『うどん技能グランプリ』というのが毎年あるそうで、さぬき麺業さんが２年連続で最優秀賞受賞とのこと。
期待が高まりますね。
天ぷらおろしうどんの暖かいのと冷たいのを頼んで二人で味見しましたが、冷たい方が歯ごたえがあって美味しい気がしました。
私にとって大変目新しい体験だったのがうどん屋の『おでん』。
コンビニみたいにこのお店でも長い串に刺さったネタがおいしそうな湯気を上げていました。
大将は高校時代を香川で過ごしていますのでしきりに懐かしがっていました。
からしもそんなに辛くなくて優しいお味でしす。
店を出た所に観光案内所のようなブースがあって、蛇口をひねるとうどんのダシが出て来る水道がありましたよ。
お土産屋さんにもうどん賞品がいっぱい。
最近は冷凍で美味しい讃岐うどんが近所のスーパーでも売ってますのでさほど珍しさはありませんが、香川県民のうどんへのこだわりの一端を垣間みた気がしました。
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