2013/06/05
テーマ： 社交ダンス(9448)
カテゴリ： グルメのはなし
＜えのき氷＞
最近はどこに行ってもご当地ゆるキャラがいますね。
バリィさん や くまモン とかメジャーどころから比べるとグッと知名度は低いと思いますが、長野にもいたんですよ。
名前は『アルクマ』。
信州をくまなく歩き回るリンゴのかぶりものしたクマみたいです。
なかなかかわいいですね。吉永小百合さんもちょっと参加。
ところがそれだけじゃなかったんですよ。
泊まったホテルの朝食会場に行ってみると、でっかいカブみたいのが子供たちと戯れていたんです。
カブじゃなくてエノキ茸だったのね...。
そういえば朝食に『えのき氷』なるものの味噌汁が並んでいたので私も頂きました。
エノキ茸をミキサーでペースト状にして煮出して凍らせたものだそうで、パっと見は紅茶のシャーベットみたいな感じです。
これが長期保存も出来るし出汁としても使える便利な代物らしく、身体にもいいらしんですね。
特に便秘解消とかコレステロールを下げる効果もあるようです。
朝食を終えてホテルのロビーでスカイラインさん達を待っていたら、また『えのたん』と遭遇。
折角なので記念写真撮ってもらってきました。
えのき氷の作り方は こちら をご覧下さい。
作るの面倒な方は楽天で買えます。
ダイエットにも使えるらしいですよ。
最近はどこに行ってもご当地ゆるキャラがいますね。
バリィさん や くまモン とかメジャーどころから比べるとグッと知名度は低いと思いますが、長野にもいたんですよ。
名前は『アルクマ』。
信州をくまなく歩き回るリンゴのかぶりものしたクマみたいです。
なかなかかわいいですね。吉永小百合さんもちょっと参加。
ところがそれだけじゃなかったんですよ。
泊まったホテルの朝食会場に行ってみると、でっかいカブみたいのが子供たちと戯れていたんです。
カブじゃなくてエノキ茸だったのね...。
そういえば朝食に『えのき氷』なるものの味噌汁が並んでいたので私も頂きました。
エノキ茸をミキサーでペースト状にして煮出して凍らせたものだそうで、パっと見は紅茶のシャーベットみたいな感じです。
これが長期保存も出来るし出汁としても使える便利な代物らしく、身体にもいいらしんですね。
特に便秘解消とかコレステロールを下げる効果もあるようです。
朝食を終えてホテルのロビーでスカイラインさん達を待っていたら、また『えのたん』と遭遇。
折角なので記念写真撮ってもらってきました。
えのき氷の作り方は こちら をご覧下さい。
作るの面倒な方は楽天で買えます。
ダイエットにも使えるらしいですよ。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[グルメのはなし] カテゴリの最新記事
-
小布施（その４） 2025/09/24
-
小布施（その２） 2025/09/18
-
飛ぶように過ぎた２ヶ月 2025/09/12
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Keyword Search
▼キーワード検索
StarTrees
社交ダンスアマチュア競技選手として頑張っていらっしゃるみなさんに、私たちの体験がお役にたてば幸いです
Calendar
© Rakuten Group, Inc.
