2017/05/29
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テーマ: 社交ダンス(8695)
カテゴリ: ビール大好き
まだ5月だというのに真夏のような暑さ。

美味しいビールがさらに美味しく感じられる季節になりました。

酒税法改正で、6月から大手量販店などで激安販売されている発泡酒やビール類が値上げになるんですって。

いつも量販店行かれてる方は5月中に買いだめでしょうね。

さて、2ヶ月に一度のビールがやってきました。

これは1年分すでにお支払い済なので値上げ関係ありません。





<ピルスナー>
ドイツ産アロマホップの華やかな香りが高く、壮快な苦味が特徴のリッチなテイストです。脂っこいお料理の後味をすっきりさせてくれます。
・アルコール度数:5%


アロマホップの香りって素晴らしいです。

只者のピルスナーじゃありませんよ、ここのビールは。

真っ先に飲むのはいつもこれですが、今回は2本きたIPLを先に開けました。





<IPL>2本
IPAにインスパイアされて造った、苦味の強いラガー。柑橘系ホップの香りが口いっぱい広がり、強い苦味がガツンときます。

・アルコール度数:5%
・原材料:麦芽・ホップ


最初飲んだとき衝撃受けました。ホップとってもたくさん使ってる感じです。

しかもエールじゃなくてラガーなんですよね。贅沢なラガーです。





<ヴァイツェン>
南ドイツ発祥の小麦麦芽を使用したエールです。バナナやピーチなどを思わせる香りとクローブのようなスパイシーな香りが特徴的です。小麦麦芽の柔らかく爽やかな酸味が加わって夏にぴったりです。

・アルコール度数:5%
・原材料:麦芽・ホップ



本当に夏にぴったり。

冬でも飲みますけど。





今回は珍しく一気飲みしてません。

まだここまで飲んだところで残りは冷蔵庫に眠っております。

なぜかって、ビール飲むと太るから。

特にお腹が。すでに実験済です。

しばらく試合が続くので暴飲は避けようと思っております。




<デュンケル>
キャラメルソースやコーヒーを思わせる香ばしいダークラガー。酸味のバランスがよく、濃い色合いに反してとても飲みやすいビールです。お料理だけでなく、バニラアイスやケーキなどのスイーツとの相性もバッチリです。

・アルコール度数:5%
・原材料:麦芽、ホップ





<クランベリーラガー>
蜂蜜の甘い香りがふわっと広がり、クランベリーの酸味がスッキリと味を整えてくれる。甘酸っぱいカクテルのような味わいです。

・アルコール度数:3%
・原材料:クランベリー果汁・大麦・ハチミツ・麦芽・ホップ





4月のビアコンテスト『アジア・ビアカップ』で牛久ホワイト、ヴァイツェンボック、桜酵母ビール、セゾンIPAが入賞だそうです。

9年連続入賞とのこと。さすがですね。

6月3日−4日 ビアフェス東京2017 にも出展されます。

うちは試合だから行けないけど行ける方は是非。





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Last updated  2017/05/30 06:26:55 PM
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