2021/07/01
テーマ： 社交ダンス(10043)
カテゴリ： グルメのはなし
＜幸腹御膳＞
朝風呂に入って、８時半から朝食会場に向かいます。
もうひと家族は７時半に予約されていたようで、とうとう一度も顔を合わせることなく過ごしました。
ところでこれは何？
冷たい温泉水をかけるとむくむくと成長して、おしぼりだということが分かりました。
こちらはタケノコのみぞれ鍋。
煮立ってきたところで周りに置いてある野菜を入れていただきます。
若女将の手作り感溢れるお品書き。
西京焼きの魚に添えられているのが虎杖（イタドリ）。
呪術廻戦 の主人公の名前と同じですね。
こちらは焼きタケノコ。
宿のスタッフみんなで近所の山から採ってきたそうです。
やわらかくて甘みがあって美味しいです。
こちらも山から採ってきた蕗とワラビの煮物。
こちら全体像。
卵はもちろん温泉卵、甘い杏が添えられた濃い牛乳のような味のヨーグルトは温泉の熱で発酵させたものだそうです。
幸腹御膳 とはよく言ったのもです。
朝から幸せな気分になりました。
朝風呂に入って、８時半から朝食会場に向かいます。
もうひと家族は７時半に予約されていたようで、とうとう一度も顔を合わせることなく過ごしました。
ところでこれは何？
冷たい温泉水をかけるとむくむくと成長して、おしぼりだということが分かりました。
こちらはタケノコのみぞれ鍋。
煮立ってきたところで周りに置いてある野菜を入れていただきます。
若女将の手作り感溢れるお品書き。
西京焼きの魚に添えられているのが虎杖（イタドリ）。
呪術廻戦 の主人公の名前と同じですね。
こちらは焼きタケノコ。
宿のスタッフみんなで近所の山から採ってきたそうです。
やわらかくて甘みがあって美味しいです。
こちらも山から採ってきた蕗とワラビの煮物。
こちら全体像。
卵はもちろん温泉卵、甘い杏が添えられた濃い牛乳のような味のヨーグルトは温泉の熱で発酵させたものだそうです。
幸腹御膳 とはよく言ったのもです。
朝から幸せな気分になりました。
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