2023/09/20
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日本の水道水は、安心して飲めると定評があります。

厳しい水質基準で管理されているため、そのまま飲んでも料理に使ってもお腹を壊したりはしないはずなんです。

ところがどうしたわけか、大将は日本の水が体に合わないらしく、海外に行くと調子が良いらしいんですね。

ヨーロッパはペットボトルで買う水も硬水なので、そのせいじゃないかと言います。





日本は水道水もペットボトルで買う水も大多数が軟水です。

違いは水に含まれるマグネシウムやカルシウムなどのミネラル成分の量。

硬水は1リットル当たり100ミリグラム以上のミネラルが含まれていると言われています。





そのため大将は近所のスーパーにほぼ毎日水を汲みに行ってます。

自販機みたいなのが置いてあって、5リットルのペットボトル容器に水を汲んでくるんです。







硬水を飲んでみると、明らかに味が違うのがわかります。

海洋深層水みたいな、しょっぱくない塩っぽさを感じるんですね。

ナトリウムが舌にまとわりつく感じです。

私はそういった味の付いる硬水より、さらりとした軟水が好きです。





塩っぽいお茶なんて飲みたくありませんよ。

皆さんは、硬水と軟水、どちらがお好みですか?

色々入ってる方が体には良いのかもしれませんね。





星 三度のメシより美味しいビールがいい! 星








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Last updated  2023/09/20 08:19:23 PM
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