おいしいって幸せ

おいしいって幸せ

2012.01.20
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本日の午前中、
東京の天気は、あいにくの雪!でしたが、
大盛況のうちにコーヒー教室が終了しました♪
あの寒さの中、小さなお子さん連れで参加して下さった皆様、
講師の先生お二方、そして子守スタッフの皆様、
ありがとうございましたー!!m(__)m

わきあいあい。そしてチビッ子たちもにぎやかで、
楽しい教室になりました♪(^▽^)



--

まったく別物のコーヒーになるんだということが、
手に取るように分かって。
ほんの2時間のうちに
「違いの分かる女」になれた気がしましたね~♪

●デモ.JPG

先生のお手本を見た後に、2回の実践タイム。
小さな赤ちゃんを抱っこしながらのママさんもいらして、
そんな方にとっては、細く優しくお湯を注ぐのが
筋トレ(!?)苦行(!!?)のようでもありましたが‥‥(笑)。

1回目よりも、アドバイスを貰って再挑戦した2回目の方が
確実においしく淹れられた!との感想も伺いました。
よかった!!!(^▽^)
●店主G.JPG●焙煎士G.JPG


このブログを読んでくださってる方がいらしたら‥‥、
今日習ったポイントを忘れないうちに全部書きとめて、
皆様ぜひ今後のおうちカフェタイムに役立ててくださいね♪(*^^*)

もし淹れ方を忘れちゃった時は、講師の先生のお店に行って
「こないだの生徒です」と言えば‥‥

きっとその場でニコニコ教えて下さるはずですから、
気軽に訪問してみて下さいませ~。(^^)
(先生のお店「 珈琲焙煎舎 」のHPは→ こちら )



主催者のおいらの反省点としては、
段取りが悪かったり(お湯が用意できてない!(@_@;;)、
当初のタイムスケジュール通りに行かず、
押せ押せになってしまった感がありますが(^o^;;;;スミマセン
講師の先生方や皆様に助けられて、
無事故でみなさんに笑顔で帰って頂けたので
おいら個人としては大満足です。

毎日、家事育児に頑張って奮闘しているママさん達に、
今日のコーヒー教室が、ほっと一息の役に立てたら嬉しいなと、
そんなことを思いつつ。(^^)


あー今日も楽しかった。
たくさんの笑顔に出会えた、幸せな1日でした。





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最終更新日  2012.01.21 11:07:40
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