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昨日のお昼に やっとタピオカ粉入りのパンをイーストで焼きました。

タピオカ粉といえば チーズ入りのモチモチパンと思ったのですが
粉チーズが在庫切れなので ゴマアンパンにしました。
タピオカ粉は先に 牛乳とあわしてジェル状にしてから捏ねました。
今日の粉は 春よ恋 です。
昨日は、はるゆたか でと書いていたのですが 勘違いで昨日も 春よ恋 でした。
イロイロ粉試してるのですが、私にはあまり違いがわかりません![]()

夜、旦那様に味見を頼んだら
『 温め直さなくていいよ 』
私は、いつも軽くトーストしたりして、そのパンが美味しいようにだすのですが
旦那様が言うには、
『 冷めててどんな状態でも大丈夫なパンじゃないと 本当に美味しくない! 』
との事です。 このところ凄いパンに協力的なんですよね~![]()
旦那様の知り合いの方から、パンが評判良かったからかな??
感想は、
『 もちもちしてて美味しいよ
冷めててこれなら焼きたて凄い美味しいんじゃない!! 』
そうなんですよ~!!焼きたては凄い美味しかったです![]()
モチモチパンはおやつ代わりになるので大好きです![]()
参加してます。

夕食には、キッシュも作りました。

先日 お友達の M`s livingの*mikaさん が冷凍パイシートで作ってたので
私も真似しました
凄いお手軽で旦那様には好評でした。

中のフィリングは、ほうれん草・玉葱・赤ピーマン・カマンベールチーズです。
美味しく2人で完食しました![]()

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