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よーこ.

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2008.02.29
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カテゴリ: イーストパン

今日は、実家へのお土産パンを朝から焼いてました。

山食.jpg

今日はイーストで食パンです。

先日本屋さんで立ち読みした本の配合を暗記して焼きました。

私にしては、かなりうまく行ったほうですスマイル

食パンははっきり言って苦手です。シンプルなパンほど難しいですよね。

山食断面.jpg

実家へのプレゼントパンですが、気になったのでカットしてしまいました。

大きい型で焼くパンは、味見ができないのでプレゼントにはいつも躊躇してしまいます。

でも、昨日パン型を色々購入したので

しばらくは型のパンが続きそうです。

旦那様に 『パンの型買って~!!』 とおねだりしたら

『あんまり食パンとか型使うパン焼かないんじゃない?』 との答えが

『よく焼いてるよ!!でも、型の種類がないから焼けない!!』 と交渉

『ほしいなら、買ったら良いんじゃない。』  交渉成立手書きハート

ちゃんと型使うパンも焼いてますよ!!

新しい型が届く前に、今持ってる型で

お花のアーモンドクリームパンウィンク

フワフワ生地に アーモンドクリームを入れて一応お花をイメージしました。

真ん中だけ 甥っ子用にカスタードクリームですスマイル

img313[1].jpg

実家に持って行って、 姉の感想は

『中のクリームがなくてもいい!!生地は美味しいよ大笑い

 トーストも美味しい!!』

お返しに、私が立ち読みして買うか迷ってる本を頂きました手書きハート

味見用に、自分のクリームパンも焼きましたぺろり

中のクリームは、カスタードにしました。

img67266[1].jpg

img46738[1].jpg

中は、かなり空洞が出来てしまいましたしょんぼり

パンに包むのは、まだまだ特訓が必要です・・・

私の感想は、パン生地よりも中のカスタードが美味しかった手書きハート

ブログ村パン作り.gif

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Last updated  2008.03.01 01:28:26
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