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ベルギーワッフルってどんなイメージがあるでしょうか。一昔前(思い出せば約10年前・・)マネケンのベルギーワッフルがすごく流行ってあちこちに小さなお店ができた時期があった。たまに食べるとうーんリッチで美味しくて好きだったのだけど自分でも作りたいなぁと強烈に思ったことがあった。焼く機械がその頃はあまり売ってなくて個人輸入が流行ってたものでアメリカから1ヶ月以上かけて船便で取り寄せたことがある。レシピ本も(それは日本の本)揃えて一時期かなり頻繁に作ったものだ。つい最近駅にマネケンが登場。良い香りが漂っている。10年の時を経てまたもやマネケンに触発されてしまいこんでた機械を出してすごく久しぶりに作ってみた。折角だから倍の数量作った!一杯できた。やっぱり1番美味しいのは焼きたてだ・・。リュージュタイプ(パンぽい)とブリュッセルタイプ(パンケーキ風)があるようだが、まだリュージュタイプしか作ったことがないので今度はブリュッセルタイプを作ろう。お休みの間抹茶ミルク寒天にチョコレートシフォンにとお菓子ばかり作ってしまった。ちょっとしか食べられないのに~多分その反動。やまもりワッフル。
Jan 8, 2006
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あけましておめでとうございます。年始年末今年は早かったな~。年始早々夫は出勤だったので実家で久々に3日過ごす。姉家族や、弟もそろいにぎやかなお正月だった。実家はついついのんびり色々食べちゃって体重ぐ~んと増える。(うー(;_;))会社も4日から始まったが、今月で産休に入るので引き継ぎなどなどでばたばたしそう。担当が変わりますメールをしながら一人でじーんとしたりしていた。思えば9年も同じ生活を送ってきたので長い休みってどんな感じかちょっと想像がつかないなぁ、だらぁとしてしまいそう。でも、子供を産んだ人に聞くと目もまわる忙しさになるとか。。こ、こわい。。昨日生まれて初めて席を譲ってもらった(^o^)始発駅でいつも座れるし、たまたま立っていたのだけどマフラーでお腹を隠し気味にしていた。すると前に座っていた女の子がちょいちょい、とつついてどうぞと席を譲ってくれたのだ。優しい気持ちが伝わってきて、とても嬉しかった。彼女が降りる時’ありがとうございました~’と言うと’(にこっ)いえいえ!’とすごくいい笑顔をしてくれてとても気持ちが温かくなった。優しい気持ちと笑顔で幸せな気持ち。今日は半月ぶりの検診。少し前から助産院に通っているが、とても親身になってくれるしちょっと迷ったけど産婦人科からかえて良かったなと思う。30分かけてゆっくり話をしてくれた。体重約1.5キロ、3週間で1.5倍(すごい・・)相変わらず動きが激しすぎて男女の区別できず。自分の中で命が元気に動いているってやっぱり不思議だー。うまくできているもので妊婦は最小限のご飯でしっかり栄養が母子共にとれるのだそうだ。ということで節制生活は続く・・おやつも食べてはいけないらしい。せめて画像で和もう、ということで年末に焼いたイチゴショートの写真。でもあかんと言われたらますます食べたくなるやん。辛いな~。
Jan 7, 2006
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