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ぶきっちょあいぴょん
ぶきっちょ あいぴょんのブログへようこそ 庭いじり、愛犬、食べ物、買い物 等々 を綴っていきます🌸
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2023.02.03
テーマ： 今日のパン(523)
カテゴリ： 料理
身内の老人達にパンを作ってあげようと思い、
基本のバターロールをもとに作りました。
砂糖をチョイと減らして。
じーさんは、歯がないからコーンを刻む。
予熱を20分。
その間に卵を塗り、コーンのせ、マヨネーズかけ、パセリふり。
オーブンレンジで180℃で10分焼くの。
でも、すぐ入れたけど10分じゃ焼き色がつかないよ。
まだだな。
200℃にしてもう5分。
やっと色づき始めた。
朝食に、試食してみた。
なんか、少し硬いな。
老人向けだから柔らかいのがいいのに。
180℃って、うちのオーブンじゃ少し温度が低いのかな？
冬だから？
10分長く焼いたから硬くなったんだ。
でも、少しチンすると柔らかくなるからまーいいか。
平べったくしたけど、丸っこくなったのよ。
もっと薄く平べったくしなきゃいけないんだな。
また、ロールパンをもとに違うパンを作ってみようとと思う😊
基本のバターロールをもとに作りました。
砂糖をチョイと減らして。
じーさんは、歯がないからコーンを刻む。
予熱を20分。
その間に卵を塗り、コーンのせ、マヨネーズかけ、パセリふり。
オーブンレンジで180℃で10分焼くの。
でも、すぐ入れたけど10分じゃ焼き色がつかないよ。
まだだな。
200℃にしてもう5分。
やっと色づき始めた。
朝食に、試食してみた。
なんか、少し硬いな。
老人向けだから柔らかいのがいいのに。
180℃って、うちのオーブンじゃ少し温度が低いのかな？
冬だから？
10分長く焼いたから硬くなったんだ。
でも、少しチンすると柔らかくなるからまーいいか。
平べったくしたけど、丸っこくなったのよ。
もっと薄く平べったくしなきゃいけないんだな。
また、ロールパンをもとに違うパンを作ってみようとと思う😊
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