ぶきっちょ あいぴょん の日々の暮らし

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2023.02.03
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テーマ: 今日のパン(523)
カテゴリ: 料理
身内の老人達にパンを作ってあげようと思い、




基本のバターロールをもとに作りました。
砂糖をチョイと減らして。

じーさんは、歯がないからコーンを刻む。

予熱を20分。
その間に卵を塗り、コーンのせ、マヨネーズかけ、パセリふり。

オーブンレンジで180℃で10分焼くの。

でも、すぐ入れたけど10分じゃ焼き色がつかないよ。

まだだな。
200℃にしてもう5分。

やっと色づき始めた。

朝食に、試食してみた。
なんか、少し硬いな。
老人向けだから柔らかいのがいいのに。

180℃って、うちのオーブンじゃ少し温度が低いのかな?
冬だから?
10分長く焼いたから硬くなったんだ。

でも、少しチンすると柔らかくなるからまーいいか。

平べったくしたけど、丸っこくなったのよ。

もっと薄く平べったくしなきゃいけないんだな。

また、ロールパンをもとに違うパンを作ってみようとと思う😊





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最終更新日  2023.02.03 17:36:13
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