
五目ピラフ
大葉
目玉焼き
メンチカツ
ハッシュドポテト
ウィンナー
ミニトマト
キウイフルーツ
ほうれん草胡麻和え
バタバタ中で 今日もやる気が
ほとんど作らない時って
一見カラフルでごまかしてるわ~。
朝起きたら またまたご飯がありません。
めちゃくちゃ美味しい梅酢生姜があったの。
初めて出会った美味しすぎる紅生姜。
明日はこれを弁当に使うって家族に宣言して
美味しいから山盛りかけて
全部食べきると言うのを
わざわざ残させておいたのに。
ご飯なしじゃ 使えないじゃん。
ピラフ チンしました。
お腹を膨らすため ポテト率大。
一つ一つ丁寧になんてやってらんない
8割のそこそこでいいのよ
やる気ない時って。
一緒に作って時短。
油でウィンナーを炒め弱火。
火が通ってきたら
横で目玉焼き
全体に 塩・こしょう・
水ごく少々 ふたをして
(最近のウィンナーは 水を加えて蒸すと美味しい)
目玉焼きの出来上がり寸前に
ほうれん草 ふたして数秒。
ばか旨なんですよね。
でも油も跳ねるし 時短で、
っぽいものにしたよ。
瞬間蒸しのやり方は
簡単料理 ふっくら編(チキン)
最後にほうれん草を加え
蓋をして 数秒で取り出しました。
削りぶりとゴマをまぶし
醤油をちょこっとかけて和えます。
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