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2006年03月の記事
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検査結果・・・とロミロミ体験
２８日はいよいよ検査結果が分かる日。その結果はというと・・・なんと、「判定不能」・・・蛋白尿の検査は、蓄尿といって２４時間お小水をためてその一部を持っていくのですが、間違えて一回だけ捨ててしまったのです。それを申告したら「判定不能」となりました・・・で、再検査です。楽しみにしていた方（？！）申し訳ありません。次回は４月１８日ですので、今しばらくお待ちを・・・ということで、いいんだか悪いんだかとりあえず入院は免れました。でも、血中タンパクは増えていたので、少しよくなったのかなぁ。この執行猶予期間の間に、もうちょっと結果を出すべくがんばります。病院の検査の後-RYOKO-さんのロミロミを体験してまいりました。こちらのロミロミ・ヌイは「過去を癒し、未来を切りひらいていくための儀式として伝わったもので、願いをかなえるためのチャント（祈り）の要素を取り入れたよりダイナミックなロミロミです。新しいことを始める区切りや解決したい問題があるとき、ストレス解放、精神的充実感などのために。」とのこと。ただのマッサージとは違い、願いをかなえるというスピリチュアルな要素がはいっているのがとても面白いと思いました。裸で横たわってお祈りをしてもらっていると、なんだかいけにえになったよう（笑）オイルを塗って、気を入れてもらいながらの施術は至福のひと時でした。またこれからもいろいろ体験してみたいと思います。
2006.03.29
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オススメ本って、ありますか？
「マクロビの本を貸して」といわれること、ありますよね。そうなると、どんな本を貸そうか迷ってしまいます。ダイエットから興味をもってくれた方はあたりが、結構ゆるめでいいかなぁと思ってお貸しします。あと、健康になりたい系の人には、が、簡単そうなレシピと簡単な概要、体験談が載っているのでよいかなぁと思ってお貸ししてます。ホントはとかいいかなぁとか思うんですが、字も小さいし、これからやってみよう！って人が読んだらどう思うのかなぁ・・・と思うと、まだ貸したことがありません。皆様のオススメ本は、なんですか？
2006.03.26
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お料理教室-おこめのおやつ-
ずっと行きたかったあな吉さんのお料理教室ですが、予定がなかなか合わないのと、粉物タブーとなるとなかなか難しいなぁ・・・と思っていました。が、今回は「おこめのおやつ」使っているのはすべてお米や上新粉なのに、まるで粉を使っているようなお料理の数々！しかもその日は予定があったのですがそれもなくなり、これは参加しなさいという神様の思し召し？！ということで、参加させていただくことに。中心「キャロットババロワ」今回はメープルでいただきましたが、ぜひわさび醤油で食べてみたい。左上「ヤッパプ」韓国のおやつ。オリエンタルな味が美味！右上「大根餅」餅というより、お好み焼きみたい！粉を使わなくてもお好み焼きが作れるんだー酢醤油があいます！右下「小松菜とおからのひとくちパン」色が鮮やか！お米でパンが食べられちゃうのね。自分で作ったら食べ過ぎちゃいそう。左下いもようかんお芋を炊飯器で炊いちゃうところがあな吉マジック！甘味料なくてもあま～い！しかも黒ゴマと相性抜群！すべてほとんどノンオイルなのがうれしい。これに、玄米ご飯付！たっぷりいただきました。 レシピも自分でメモッたあとラミネート加工してくれるのもステキ♪とにかく、アイディアの天才のあな吉さん。ひとまず産休ということですが、またとびきりのアイディア教室、楽しみにしていますね（＾＾）
2006.03.24
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オーガニックベースのレクチャーへ
仕事が半日だったので、母と岩盤浴&オーガニックベースのレクチャーへ。仕事が終わって母と待ち合わせたら、チャヤの袋を振ってこう言う。母：「チャヤのケーキ買って来たよ！」私：「・・・・・・・・・・・・・・・ あのさ、私パンだめって言ったよね？」母：「うん、知ってるよ！でもケーキならいいんでしょ？」私：「パンがだめならケーキをお食べって…あんたはマリーアントワネットか！」母：「あっそ、じゃあ無理に食べなくてもいいよ。お母さん一人で食べるから。」私：「無理に食べるんじゃなくて、無理して食べないようにしてるんだよ～！焼いた粉がだめなんだよ～！でも、もしかしてゼリーやプリンにしてくれたとか？」母：「ううん。紫芋のモンブランと、木の実のタルトと、豆腐チーズケーキ♪」私：「・・・・・・・・・・・・」で、どうしたか。たべちゃった。明日蓄尿なのに。でも、チーズケーキと紫芋の上だけ。粉で出来てそうなところは我慢。だからいっか。いやよくないか・・・レクチャーは、一言でいうと分かりやすかった！びっくりしたのは、とにかく若くてキレイな女性ばっかりだったってこと！以前こういう自然食って言うと、オシャレにまったく興味なさそうな、ちょっと根暗っぽいやばーい人がやってるってイメージでしたが、(←偏見？）本当にオシャレでキレイでファッショナブル！こういう人たちがマクロビオティックを広めてくれれば、安泰って感じがしてうれしくなりました♪過食には、キャベツが良くて、蒸した青菜を味つけせずに食べると良いそうですよ！
2006.03.21
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カウンセリングにて・・・涙？！
先日マクロビのカウンセリングを受けました。そこで言われたのは、「まず大根！」切干大根にふろふき大根、切干大根のスープ、大根おろしなどとにかく大根を毎日せっせと食べるようにとのこと。そして、定番あずきかぼちゃ。そして、やっぱり来た、この指令。「パン禁止！」そして、とうとう恐れていた指令その２「お酒は1年間1滴もだめ！！」思わず「自信ありません。」といってしまった。そしたら、「認識が足りないんだよ。例えば、お酒を飲んだら死ぬって言われたら、飲まないでしょう。例えば講義中に、寝てる人いるよね。でも、その人は車乗っているときは死ぬって分かってるから寝ないよね。そういうことだよ。」なるほど・・・でも・・・私：「今まで毎日晩酌していたのをやめたんです。 今は友達とたまに飲みにいく時だけにしています。 それが幸せなんです」先生：「お酒じゃなくて昼間お茶を飲んで遊びなさい。 飲みに行ってもお茶を飲んでなさい。」私：「でも、今でも呑みに行くときには私の食べられそうなお店を選んでも らったり、家で飲んだりと気を使ってもらってるんです。 甘いものも大好きだけど、やめます。 パンも大好きだけど、やめます。 でも、たまに飲みに行って、 せめて一杯だけ飲むのだけは許してもらえませんか？」 先生：じゃあ友達を変えるしかないね。といわれてしまったのです。そしたら、思わず涙が出てしまった。先生：涙を流されるとね、ついかわいそうになって 「じゃあ少しだけいいよ」って言ってあげたくなるよ。 いいそうになったよ。だけどね、君はそうやって甘えてきた。 そうやって甘えてはいけない。 それは君を腐らせる甘えだ。 「ちょっとくらいいいよ」って言うのは簡単だよ。 でもね、それでもあえて「1滴もだめ」っていうよ。 はっとしました。そうだな、と。病気になったのも自分のせい、この道を選んだのも自分。直すのも自分。周りにも「たまにはいいじゃん」といわれて、「そうだよね、がんばってるんだから、たまにはいいよね」って飲んだり食べたりしてた。周りの人たちは「飲めなくてかわいそうだと思うから、たまにはいいじゃん」と思っている人もいれば、「一緒に飲まなきゃつまんないから、たまにはいいじゃん」と思っている人もいたと思う。でも、どちらにせよ、甘えていたのは自分。このまま悪くするのも、よくするのも自分。先生に許してもらうことじゃない。とりあえず、教えに沿ってがんばります。そして、禁パン、禁酒、やってみます。・・・ひとまず4ヶ月。（←弱気？！）
2006.03.19
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８日間終えて
長いようで短かった８日間でした。４,５日目がちょっとつらくて、でもそこから慣れてきて８日目はだいぶ楽になる・・・この「８日」というのがポイントだな、と思いました。昨日はあんなこと言ってましたが、今日はかな～り食べてしまいました。でも、今日だけはよしとしましょう。さて、今回の一番の収穫は、「お腹が空いていても、良くかんで食べる」「腹八分目で箸を止める」「お腹が空いている＝何か食べなきゃ」ではない。ということが少し分かるようになったことです。ただ、問題はこれから。しばらくしたらまた元に戻ってしまうような気がして怖い！この８日間を無駄にしないように心がけて行きたいと思います。結果体重 ・・・・・・・・・・・・2キロ減体脂肪 ・・・・・・・・・・・4.4％減筋肉量 ・・・・・・・・なぜか2.1％増タンパク量とタンパク尿・・・？？？あとはこのまま２８日の検査に向けてがむばります！さて、今日カウンセリングに行ってきました。その結果は・・・・また改めてご報告します。はじめて８日間連続でブログのアップをしました。お付き合いくださった皆様に感謝いたします。ありがとうございました（＾＾）
2006.03.16
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とうとうまくろび最終日！
とうとう最終日。今までたくさん箱におかずが入っていて、「どれにしよう？」なんて選んで楽しんでたけれど、今日は最後の二袋だけぽつんと残っている状態。届いたときに重かった箱は、空っぽになり、つぶしたときはちょっと寂しかったです。すこーしずつおかずを残してきたので、今日は結構ご馳走になりました。朝：梅醤番茶昼：五目御飯 黒豆 大豆ハンバーグ 五目豆 切干大根 あずきかぼちゃ ひじきレンコン たくあん 梅干夜：あずき粥 大豆ハンバーグ あずきかぼちゃ ひじきれんこん たくあ ん 梅干おかずがたくさんあることもありますが、初期に比べると、食べ終わった後満足できるようになっていました。過去にいろんなダイエットをしてきました。１週間だけ何かをがんばるダイエットであれば、たとえばヨーグルトダイエット、野菜ダイエット、大学病院ダイエット、グレープフルーツダイエット、りんごダイエット、マイクロダイエット・・・続いたものも、挫折したものもありました。でもどれも共通していたのは、「終わったらあれ食べたい!これ食べたい！」「もう〇〇は食べたくない！」「あと何日の我慢・・・！！」ということでした。今回はダイエット目的ではありませんでしたが、一番違うのは、「おわっちゃうのかーさみしいな。もうちょっと長くてもよかったな」「このままのペースで今後も食事が出来たらいいな」と思えることです。これは本当にすごいと思う。明日は夫婦二人でお休み、「まくろび」がせっかく終わるので好きなものをどこかに食べに行こう！ということになったんですね。で、「うーん何が食べたいんだろう・・・」って、いろんなお店をネットで見たけど、なんかぴんと来ない。結局、一番食べたいのは「自分で炊いた玄米と、自分で作ったお味噌汁とおかずだわ」という結論に。おかずは、だんなが食べてとてもおいしそうだった「三之助豆腐のマリネ」が食べたい！ということで、買いに行ったけどなくって、「兵助豆腐」なるものを買ってきた（パチモン！？）で、早速今日のうちから仕込み・・・と思ったら、三之助豆腐とぜんぜん違う！うーんやっぱり三之助買ってから作るんだったわ・・・終わったあとの感想や結果は、明日記録します。
2006.03.15
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作ったお料理が食べられないとき、どうしますか？
この１週間、自分は食べられませんが、ダンナの料理は作らねばなりません。おいしそう！でも食べられない！こんなとき、みなさんはどうしますか？私はこの一週間このようにしのぎました。まず、ダンナが食べている至近距離まで顔を持っていきます。（その距離は、ダンナが食べ物と向かい合っている距離と同じくらいまで寄ります）そして料理の香りをかぎ、食べているさまを目の前で観察。こうすると、食べているような錯覚に陥ります（笑）そして何回も「おいしい？おいしい？」と聞きまくります。「おいしい～」「うまい！」「最高！」と何度も言わせます。（←ヘンタイ？）これで結構満足しますので、お試しあれ！こんなことを毎日される相手はかなりいい迷惑ですが・・・朝：梅醤番茶 ブラックジンガー昼：はと麦玄米 大豆ハンバーグ、ごぼうと高野豆腐の煮物、黒豆、 あずきかぼちゃ、たくあん、梅干夜：かぼちゃ粥 切干大根の煮物、たくあん、梅干あと残すところ１日！
2006.03.14
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またまた岩盤浴にタイ古式マッサージ
今日は起きたらかなりお腹が空いていて、動く気がしない。お風呂に入ったら、なおさら動く気がしない。そこで、梅醤番茶、ヤンノー、ブラックジンガーを立て続けに飲み、何とか動き出す。（飲みすぎ！でも飲むしかできないので）そのため、昼はあまりお腹が空かなかったので、小豆粥を少し残して夜へ繰越。今日は朝スポーツクラブのヨガをして、友達と待ち合わせてまた岩盤浴へ。以前shikuraさんに私はいっぱい汗をかいてデトックスしたほうがいいといわれ、つとめて汗をかくようにしています。実は私の実家には一人用の遠赤外線サウナがあるので、それにも入れるときは入ったり。最近ホットペッパーを見て、いろいろなマッサージなどに行くのがマイブームになっています。昨日も台湾マッサージに行ってきました。クーポンもっていくと４５分２５００円でやってもらえます。今日は、いろいろ悩んだ挙句タイ古式マッサージへ。タイマッサージは、会社の社員旅行でタイへ行ったときにはまりました。そのためだけにタイに行きたいくらい！アクロバティックな格好をしながら行われるストレッチマッサージは、普通のマッサージとは違う爽快感があります。家に帰ってきて、久しぶりに暖かい夜ご飯。・五目玄米ご飯・ごぼうと高野豆腐の煮物・大豆の煮物・大豆ハンバーグ・ひじきレンコン・たくあん・梅干今日は暖かくしてゆっくり噛んだら、満足でした♪とうとう残すところ後２日です。
2006.03.13
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怖い食品動物工場
怖い食品動物工場という本を読みました。現在の食肉や食魚がどのように作られているのかをマンガで詳しく、おそろしく表現してあります。中身は例えば こんな感じ。病気にならなると売り物にならないので大量の抗生物質を投与し、その化学薬品まみれの糞を経費削減のためにエサにまぜる。牛が早く太るように、草食動物なのに脱脂粉乳、砂糖、防カビ剤、抗生物質をミックスした高カロリーのエサを与え、早く体重が増えるように注射を打ちまくり、貧血状態で死んでしまう前に出荷する・・・本当にゆがんでますよね！みんなに伝えなければ、広めなければならないと思いました。今日はまくろび５日目。朝：梅醤番茶昼：五目玄米ご飯、大豆ハンバーグ、煮しめ、黒豆、たくあん、梅干夜：昼の残りとあずき粥 今日はなぜか楽でした。昼は少し残して、夜に回す余裕っぷり。今もお腹が空いていますが、気持ちいい感じです。こんな調子であと３日乗り切れるといいのだけれど。
2006.03.12
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「食事だけする」って、できますか？
私は、「ながら食い」派。ほんとうに、「食事だけする」っていうのが出来ないのです。例えばご飯を食べながら、テレビを見る。本を読む。パソコンをいじる・・・子供の頃テレビを見ながらご飯を食べさせるとそうなるのでしょうか。とにかく、「食事だけする」ができないのです。今日はまくろび４日目。経験者に「４日目あたりが一番辛いよ」といわれていましたが、まさにそう。朝梅醤油番茶を飲む。なんかふらふら。だるい感じ。そのままスポーツクラブへ行って、ヨガとピラティス。待望のお昼ご飯は少しのお粥とおしんこ。食べたりないよ～１６時に待望の甘い野菜のスープを飲む。でも、すぐ空腹！１７時半ごろ、待ちに待っていたおべんとう。ふたを開ける。「・・・これだけか～・・・」今日は、お豆の煮物、ひじきレンコン、あずきかぼちゃ、玄米。１００回ずつ良く噛んでも、きっと物足りないだろう。なにかもっと満足する方法はないものか・・・そこで考えたついたのが「食べる以外のことを何もしない」「食べることに全神経を注ぐ！」これが私には本当に難しい。玄米を口に入れる、噛む。すぐ目の前にある本を開こうとしたり、テレビをつけたくなったり、パソコンをいじりたくなったり・・・むむむ・・・そこで、「あ・り・が・と・う・ご・ざ・い・ま・す」と１０回噛みながら、いろんな人の顔を思い浮かべて感謝してみる・・・なんか、これはいい気がする。久しぶりに、玄米やおかずたちと向き合った感じがしました。しかし、小食って難しい。まくろびセットじゃなかったら、絶対何か食べてたはず。このまま小食になれることが出来るかな？！・・・明日もがんばろう・・・
2006.03.11
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岩盤浴に行く
さて、マクロビ２日目はやっぱりちょっとお腹すいた・・・１日のメニューは、梅醤番茶、ご飯、お粥、おかず２品、たくあん、梅干、甘い野菜のスープ。これをバランスよく食べます。１日目は前の日たくさん食べてたからお腹があまり空かなかったけど、２日目は前日から空腹だから、朝からお腹空くんですよ・・・今日は岩盤浴に行きました。いえ、岩盤浴というより、岩浴！？岩が敷いてあって、そのまま寝るといいらしいんだけどこれが痛いのなんの！で、私はすのこの上で寝ました。そこには、活性酸素を除去してくれるとか何とかといういかにもカラダによさそうな水がおいてあって、それを飲みます。そして、これがもーすごい汗！なんでこんなに出るんだろ～ってくらい出ます。ほんと気持ちいいです。これでカラダの毒素や飲んでるステロイドも出てくれるかなぁ。さて、外食も出来ないので、夜ご飯は、なんと夜の六本木の公園でお弁当！さ、寒い・・・（笑）そして、その後よくがんばった！ってことで（？！）ご褒美に台湾マッサージ。肩、首をほぐしてもらった後、足裏とひざまでオイルマッサージ。至福のときをすごしました。私の病気はストレスも良くないので、いろいろ体を癒していこうと思います。
2006.03.10
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まくろび初日！
とうとう始まりました。「まくろび」。ご存じない方のために・・・８日間分のマクロビ生活に必要なものがセットになっているものです。ちなみに、梅干や沢庵、梅醤番茶までついてます。本当は自分で作って食べる！これが一番です。間違いなく。私もずっとそう思っていたのですが、どうしても食べ過ぎてしまう・・・そして買い食いもしてしまう・・・そのため、一度やってみることにしました。「８日間、これ以外食べない！」と決めれば、案外できるのではないかと、そして、小食に慣れればその後も小食のままいけるのではないかと。初日は、前日食べ過ぎていたのでお昼お粥は余裕。そして、４時にお楽しみの甘い野菜のスープ・・・あまーい！おいしい！以前レトルトの甘い野菜のスープを買ったら、すごくまずかった・・・そのイメージがあったのですが、これはとてもおいしいのです。これってスープだけ買えるんだったら、これからも購入したいくらい。（別に回し者じゃないですよ）そして、夜は煮しめと黒豆。そして玄米ご飯。沢庵。梅干。なかなかおいしいです。１口少しずつ１００回噛むと、結構な満足感。いけるか～！？８日間！！
2006.03.09
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３月７日 「まくろび」をはじめる前日は・・・
本題の前に。レジオンさんにブログにのせることをご報告しようと、メールしました。その際、「マクロビデザートがあったらいいな」ということと、「いろいろなパンやデザートがあるので、どれがマクロビ仕様なのか分かるとうれしい」というようなことを書いてみました。するとすぐお返事を下さり、「ご要望のデザートと表記の件出来るだけ早く実現致します。」という素敵なご返答をいただきました。また、４月からオーガニックコーナーも出来るそうです。お近くの方、是非是非行ってみてくださいね（＾＾）今日はワインに合うマクロビ料理のお料理教室。その模様は、また後ほど・・・ワインがついてくるので、ワイン大好きの私は本当に悩みました・・・うーん、今日だけは、このときだけは解禁してしまおうか・・・でも一緒に行った友人に「元気になったらまた飲めばいいじゃない。今日は我慢しとこうよ」といわれて、目が覚めて、穀物コーヒーにしました。そのあと、またまた試練が・・・・ダンナと我やに行くことになったのです。「うーん明日からがんばるし・・・ビール１杯だけ飲んでしまおうか・・・」でも、今日の友人の優しい言葉と、我慢が無駄になる！と思い、１杯目から人参ジュースにしました。でも、やっぱり食べすぎちゃいました（＾＾；）・前菜甘い野菜のスープ あらめの煮物 生麩 お豆のマリネ・ワイルドライスのコロッケ・レンコンのメンチカツ風・大根の煮物・白玉あずきこの倍くらい食べてます・・・（＾＾；）明日からはがんばるぞ～
2006.03.08
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おいしい天然酵母のパン屋さん レジオン
今日は夫が見つけてくれた近所の天然酵母のパン屋さんレジオンさんに行ってきました。マクロビサンドイッチというものがあり、ひじき入りサンドイッチでした。本当は「ベジバーガー」という穀物で出来たサンドイッチのようなものもあるようでしたが、グルテンミートがないとかで売り切れてました。残念！後で来たお客様もベジバーガーを頼んで売り切れにがっかりしていて、「じゃあサンドイッチ卵・チーズ抜きで」って言っていたので、たぶんマクロビアンだ～と思いうれしくなりました。パンにつけるペーストとして、なんとゴマ味噌ペーストが選べるのには感動！・キンピラの入ったおにぎりパンも美味その他にも、玄米パンやゴマ味噌パンもおいしかったです。飲み物にソイラテのほか黒豆コーヒーや玄米コーヒーがあるのもうれしい。これで、マクロビ対応のデザートがあるともう最高！ぜひぜひお願いします♪モーニングとパンが大好きなダンナはとてもうれしそう。「これからここでモーニングを定番したい！」といっていました。私たちはモーニング大好きで、以前は必ずマックでしてました（＾＾；）そのあとサンマルクカフェやドトール。最近は控えていました。パンの食べすぎは良くないかも知れないけれど、マックやサンマルクでパンを食べることを思えば、雲泥の差。ダンナのうれしそうな顔を見ていたら、こんな幸せな休日もたまにはいいな～なんて思いました。でも、パンってホントおいしくて食べ過ぎちゃうんですよね～パンは何とか自制して、私はつまむ程度で。で、その後おにぎりなんと4つ食べ、夜は具沢山のお味噌汁に180ＣＣのもちあわを炊いて、あずきと玄米米飴をかけて一人で完食！あらら～～ま、いっか（笑）●今日の良かったこと●・ゲーセンでジャックポット1200枚出た。・パンをもっと食べたかったけど、食べ過ぎなかった。・こんにゃくシップをしてみた。
2006.03.06
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3月5日 ２月のお料理教室
2月のお料理教室のご報告を。・白菜のクリームパスタ豆乳も使わない、白菜で作るクリームソースは、甘くてびっくり！・玄米サラダこれまた蒸したカブのピューレで作ったやさしいドレッシング。蒸したお野菜がおいしくて、またすぐ食べたくなる一品。・厚揚げのマリネマリネだけどノンオイルで、なのにマジでおいしかった！・信田巻き松本先生のレシピ。ふきってはじめて調理しました。シンプルな味つけなのにおいしい。・もちあわのぜんざいあずきが嫌いな友人が、ぱくぱく食べてましたよ！●今日のご飯●朝：人参ジュース 昼：おべんとう 玄米ご飯（もちあわ入り） あずきかぼちゃ 蒸し人参 お味噌汁（たまねぎ、大根）夜：おにぎり（あずき・黒米入り） お味噌汁飲み物ブラックジンガー・玄米ドリンク・ヤンノー明日は、「だんなと私、二人とも休みで、一緒にすごす」という難関が待ち構えております（笑）ダンナがマクロビのお料理教室もやっているパン屋さんを見つけたので、そこに行きたいとのこと。「いいものでも、パンはですね・・・」といいたいところだけど、せっかく見つけてきてくれたのだもの。おいしくいただくことにしましょう。●今日の良かったこと●・過食しなかった。・いつもは足が、仕事が終わると倍くらいになって足と呼べない物体になってしまうのだが、今日は結構「足」だった（笑）・読みたいと思っていた本がブックオフで売っていた。しかも105円！
2006.03.05
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3月4日
今日は会社。会社までは約25分かけて歩きます。こういうあたたかくて青空の日は、本当に気持ちいウォーキングタイム。朝 にんじんジュース 玄米ドリンク昼 お弁当 ・あずき・黒米入り玄米 ・あずきかぼちゃ ・菜の花 ・ごま塩 ・たくあん ・梅干 ・味噌汁（高野豆腐、たまねぎ、黒ゴマ、かぶ）夜 ・おにぎりひとつ（あずき・黒米玄米） ・味噌汁飲み物ブラックジンガー・ヤンノー8日から、８日のマクロビお料理セットこれを実践することにしました。今まですすめられても、「自分で作ったほうが安上がり」「足りなかったら、やだもん」と思ってやる気にはならなかったのですが、いかんせん自分で作ると食べすぎてしまうのです。を見たら、腎臓には小食、食べ過ぎないように常にお腹は軽くしておくと書いてあります。クシ先生も、「いいものを食べ過ぎるより、悪いものを少しだけ食べるほうがカラダにいい」といったそうです・・・とにかく今回のテーマは、 「過食を防ぐ」 これであります。これができたら、なんだか病気も良くなるような、そんな気がするのです。「このセットを頼むと『これしか食べられない』って覚悟が出来て他のものは食べないし、『今日はこれを食べられるんだ』って、逆に毎日楽しくなるよ」という経験者の言葉を信じて、ちょっと8日だけがんばってみようかと思います。●今日の良かったこと●・昼ごはんを少し残せた。・夜のおにぎりもひとつで満足できた。今日も感謝。明日もがんばろう♪
2006.03.04
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3月3日はひなまつりパーティ
今日は非マクロビ持ち寄りパーティ。私はマクロビ料理を持っていきました。私が持っていったのは、・かぼちゃのタルト（今度はスイーツバージョン）・ニンジンそぼろと菜の花ご飯・ニンジンと山芋のオーブン焼き ナッツソース添えニンジンオーブン焼きは、非マクロの人でも甘くておいしいのか試してみたかったのです。結果は「あまーい！」とびっくりしてました。ほっ。ここに並んでいるのは一部なのですが、私に気を使ったお料理の数々。今日はパンはやめておこうと思ったのですが、手を出さない私に「このパン、天然酵母を探してきたから大丈夫だよ」なんて泣かせることを言われたら、もうもりもり食べるしかないですよね！ビールもごくごく、ぷはー。しかも食べ過ぎるとやはり食べたい病がはじまり・・・帰りにボンラスパイユでパンとクッキーを買って食べちゃいました（＾＾；）いやーん！でも、落ち込んでても始まらない。今日から1日を反省して、でも良かったこと、がんばったことを必ず最後に書いてみようと思います。病気直しはポジティブシンキングですよね！●今日の良かったこと●・ビールはいつもより飲まなかった。・ワインもあける寸前までいったが飲まなかった。（せっかく用意してもらったのに・・・）・パンとクッキーも迷いに迷っていつもよりは少ない量の、マクロビ仕様のものにした。・夜パンとクッキー以外は食べなかった。・初めて行ったサロンでネイルをステキに仕上げてもらった。主婦の手はないですが・・・ネイルがきれいだと仕事もがんばれる気がして、いつもいってしまうのです。今日も感謝。明日からまた改めてがんばります。
2006.03.03
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3月1日、3月2日
とうとうはじまりました。3日坊主にならぬようにしなきゃ。3月1日食事朝 なし昼 なし夜 玄米粥うわ、いきなりストイック！ってな感じですが、実は前日最後の晩餐？！ということで、大いに飲み食いしたので、お腹が空かなかったのでした。あんなに大食いの私でも、ぜんぜん我慢できました。食べ過ぎるとどんどん食べたくなるんですよね。今日の教訓「食べ過ぎたほうが、食欲はわく！」3月2日朝 ニンジンジュース昼 お弁当 玄米ご飯（鉄火味噌） あずきかぼちゃ 味噌汁（ターサイ、たまねぎ、高野豆腐） たくあん 梅干夜 お弁当 玄米ご飯（ごま塩） あずきかぼちゃ 味噌汁（ターサイ、たまねぎ、高野豆腐） たくあん 梅干今日は仕事が遅い日だったので、昼夜とおべんとう持参です。これからほとんどこんな感じのメニューになると思われます。会社に行ってると食べなくても済むのですが、問題は休みの日！明日は友達の家で、持ち寄りランチです（非マクロ、酒あり）これがどうなることやら・・・飲んじゃうだろうな・・・食べちゃうだろうな・・・
2006.03.02
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3月から、決意します。
私がマクロビオティックを始めたのは、腎臓を悪くしてからです。ネフローゼといって、血液中のタンパクが尿に流れてしまうというもの。マクロビオティックをはじめて、もりもり出ていた蛋白尿が一時はまったく出ないところまで回復しました。が！のどもと過ぎれば・・・の私はその後の暴飲暴食がたたったのか、またまた少しずつ悪くなってしまい・・・先月とうとう病院で「このままだと入院」宣言されてしまいました！本当はすぐ検査するということだったのですが、なんとか3月21日までのばしてもらいました。そこで、本当に期間は短いですが、マクロビオティックでどこまで回復できるのか、21日まであがいてみようかと思っています。そこで、こちらで決意表明をして、今日から食事や生活を記録していきたいと思います。今まではこのブログではマクロビオティックの楽しい、おいしい面だけのご報告に徹していましたが、ちょっと3月は違う感じになりますが、人体実験を見るような感じで気軽に楽しんで（？）いただけるとうれしいです。さて、結果はいかに？！
2006.03.01
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