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各地で桜の開花が聞かれるようになりましたこちらでは4月上旬には開花宣言がされるようですが、一足お先にを・・・桜の塩漬けがのった紅白のおまんじゅうです。甘さひかえめで、桜の香りとともに美味しくいただきました
2008年03月26日
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福井県でカツ丼と言えばソースカツ丼噂には聞いていましたが頂くのは初めてです。チョッと甘めのソースがごはんと豚カツにも含ませてあります。『ソースカツ丼(小)』を注文したら、ご飯茶碗くらいの丼にカツがはみ出て蓋がしてありました食べ始めは美味しいんだけど・・・普通サイズになったら私には甘すぎるて完食できないかも。。。
2008年03月23日
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White Dayに合わせてスイーツを取り寄せてみました。冷凍で宅配されたスイーツを、食後の時間をあわせて解凍して頂きました。今日のデザートはティラミスです別添えのココアパウダーは思ったより少ない気がしますが、4等分しても食べ応えがあり美味しかったです
2008年03月14日
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食後のデザート(?)にピノを・・・ 何度も頂いていても願いのが出なかったし、箱にも書かれていないので、これには無いのかと思っていたら、願いの出ましたチョッと分かり難いですが、真ん中にがあるでしょう。父さんに言われなかったら、食べちゃうところでしたミルクティー
2008年03月07日
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今年も『しぼりたて』の季節がやってきました。今年も注文するつもりでいたら、次女が内緒で手配してプレゼントしてくれました。昨年のように、バレンタインと私の誕生日に合わせたかったらしいのですが、業者さんの都合で今日になったらしいです。日付を見ると2月14日にしぼったお酒でした今年は家族全員ストレートで頂きました。 万歳楽「搾り立て生」2本組特別純米&純米の2本。御予約限定品
2008年02月18日
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昼食にヨーグルトにブルーベリージャムをのっけて食べようと思うのに、未開封の瓶入りジャムが開きません。キャップの周りに輪ゴムを巻いたり、濡れ布巾でもダメ滑り止めの付いた軍手を探したのですが、父さんが居ないので分かりません。台所にあったゴム手袋でも挑戦してみたのですが、ビクともしませんこんなことって滅多にないのですが、開かないとなると女性の手のひらでは瓶が大き過ぎる気がします。父さんが帰ってくるまでヨーグルトはお預けです。
2008年02月16日
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昨日、父さんにプレゼントしたモロゾフのHARUUTA(はるうた)です。水玉模様の箱を開けると、ちっちゃな桜や葉、蝶の形のチョコレートが可愛いです。丸~いチョコの抹茶やさくらんぼのトリュフが美味しかったです。 チョッと遊んで
2008年02月15日
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緑のたぬき関西風 関東風 先日にひきつづき、父さんと東西食べ比べで緑のたぬきを頂きました。どん兵衛と同じで関東風は鰹だしで、関西風は鰹と昆布だしです。画像では分かり難いですが、関西風の方がおだしの色が薄いです。(やっぱり)前回のどん兵衛の場合は、東日本タイプの味はちょっとうけ付け難かったのですが、緑のたぬきの関東風は旨みが少ないけれど、味の差が少ないような気がします。食べなれた物の味覚と思ってくださいね
2008年02月11日
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めいてつ・エムザで行われている、『フードピア金沢協賛 大ふるさとまつり』に行ってきました。県内の美味しい物が販売される催しで、毎年のように来ています。先ずは腹ごしらえに、ふるさと茶屋で倶利伽羅そばを頂きました。正月、倶利伽羅不動尊に参拝した折はいつも頂くおそば、やはり美味しいですね 天ぷらそば今日の一番のお目当ては、有名パティシエ辻口博啓さんのスイーツ特別販売です。先週のクールショコラフレーズに味をしめて来てみたのですが、残 念!! 予定数完売の貼紙が・・・あ~!食べたかったなぁ 今度また和倉行って来ようっと。。。
2008年02月10日
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日曜日、 ル ミュゼ ドゥ アッシュで購入した焼き菓子です。バレンタイン1週間前ですが賞味期限があるので、家族のお腹の中に納まりました。特にピンク色のクッキーがふわふわしていて美味しかったです
2008年02月07日
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有名パティシエ辻口博啓(つじぐちひろのぶ)さんのル ミュゼ ドゥ アッシュに行ってきました。今朝の新聞折込『バレンタインスイーツ』を見ているとなんだか食べたくなっちゃって和倉温泉加賀屋の近くにあることは聞いていたのですが・・・角偉三郎美術館と辻口博啓美術館 ル ミュゼ ドゥ アッシュが併設されていて、ケーキ屋さん店構えはまったくなく、チョッと敷居が高い感じで躊躇したのですが、(この場所ってずっと前はホテルが建っていたんじゃなかったかしら??)せっかく父さんに頼んで連れてきて貰ったので、意を決して女3人ドアを開け奥に入って行くとガラス張りのすぐ下は七尾湾、正面に能登島、右に能登島大橋、左にツインブリッジのとが一望出来ます。 今日はあいにくの雨降りと冬の七尾湾、小枝は「波を見ているだけで酔いそう」と言うくらい波打ち際に建っているんです。入って間もなく「お決まりですか?」って聞いてくるので、もう少しゆっくり選びたかったのですね・・・で選んだのがコレ バレンタインデー限定クールショコラフレーズと父さんには焼き菓子も買い求めました。焼き菓子は、賞味期限が2月9日までなのでバレンタイン前にお腹の中にですもちろんみんなのね今日はこのあとお風呂に行く予定だったので、クーラーパックとケースを購入して持ち帰って来ました。なぜ食べるまでの時間にこだわるのかカメラを構えていて分かりました。表面のチョコレートが温度に敏感で柔らかく溶けてくるんですね。苦味の効いたチョコの中には。苺のジュレとショコラシートがサクサクで美味しかったです また時間があったら行きたいですね いえ絶対行きます
2008年02月03日
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どん兵衛(うどん・そば)東日本タイプ 西日本タイプ 先日、次女が新年会と私の体調不良が重なったので夕飯は即席で勘弁してもらいました。昨年末、COUNTDOWN JAPANU(千葉県幕張)に行った時、東日本バージョンを買ってきました。どん兵衛天ぷらそば(東)・きつねうどん(東)と天ぷらそば(西)を食べ比べてみました。うどん・そばとも東日本は鰹だしで、西日本は鰹と昆布だしです。うどんは西・そばは東と言いますが・・・やはりだしで味が決まるんですね。鰹だしはストレートな味と表現するならば、昆布が入っただけでで旨みが増し、食べなれた味とは言え、西がうまい東海北陸を境に西と東バージョンで販売されているそうですが、どちらの味が好みですか?
2008年01月29日
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疲れが出ているわけではないけれど、無性に甘いものが食べたくなりかぼちゃのタルトと抹茶ラテをいただきました。タルトはカボチャの自然な味が出ていて美味しかったです。Sサイズの抹茶ラテとかぼちゃのタルトで昼食は丁度の量ですね
2008年01月06日
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成田山のお土産に参道のお店で『酒まんじゅう』を購入したのですが開けて\(◎o◎)/! 黒糖まんじゅうでした。お店の人に念を押したのですが、包装済みのためでしょうか?これはこれで美味しいんですが、やはり口が酒まんじゅうが食べたいと申しております。
2008年01月05日
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我が家では、娘たちのお供で一昨年のCOUNTDOWN JAPAN 05-06に始まり、3年幕張のホテルで年越しをしています。以前までならおせち料理や雑煮の用意をし、日本らしい元日を迎えていたのですが・・・帰路、昼食に関越自動車道高坂SA(下り)のレストランで『おせちセット』を頂き、食だけでもお正月気分になりました幕張で迎える年末年始も嫌いじゃないですよ
2008年01月01日
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夕方、気が付けば大きな満月が廊下の天窓から見えました。場所は馬小屋。月の光に照らされてイエスキリストがお生まれになった話がうなずける明るさでした。(カナ?)連休最終日、田舎の道路でもいつもより車が多い気がします。イブの代わりに昨日を頂いたのですが、納得がいかないので地元のケーキ屋さんでブッシュドノエル買って来ました。 キメが細かくしっとりして美味(ビミ)です
2007年12月24日
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『キャンディー』の画像を載せずに公開してしまいました下書き保存のつもりだったので、遅れましたがUPしておきます。。。
2007年12月18日
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一昨日、スポーツ店のレジ前で見つけて、シャレで購入しましたダイエット効果はどうでしょうL-カルニチン&コエンザイムQ10入りキャンディなので買ってみました。ピンクグレープフルーツ味で普通に飴として美味しいです。ノンシュガーというところが嬉しいですね
2007年12月18日
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期間限定 ピノ(ミルクティー)開けてビックリ!またまた願いのピノが入っていました。小枝用に買ってきたピノですが、1個ご相伴に与かりました。美味しい!!ミルクティーの味が利いています。わたし、これ好きかも。。。
2007年12月12日
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我が家の庭に、今年はたくさんの花梨の実がなりました。昨年はせっかく生った1個も、実る前に強風で落ちてしま残念でしたカリンの実の重さで枝がしなり始めてきたので、手がとどく分を収穫しました。母が健在だった頃は、毎年のように カリン酒を作っていたのですが・・・私は蜂蜜漬けを作ろうと思い、皮をむき銀杏切りにしてから、家にあった蜂蜜に漬けてみました。試しに作った後からですが、ネットで調べてみるといろいろな作り方があるんですね種から喉にいいエキスが出るなんて・・・すてちゃった他に、砂糖漬けもあるので、今度はレシピ通りに作ってみようと思います。
2007年11月16日
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先日、比叡山延暦寺へお参りしたときに、売店で買い求めました。湖人たちの夢見酒 琵琶の舞 新嘗祭御神酒(白酒・黒酒)藤居本家謹醸 滋賀県愛知川郡愛知川町 琵琶悠々比叡の山桜 七洋酒造有限会社 滋賀県高島市旭町どちらも飲みやすいお酒でした。滋賀県も米どころだからでしょうか。。。それにしても、普段から会話の多い夕飯時ですが、美味しいお酒が入るとより会話がはずみますね
2007年11月13日
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昨日、小枝が社員旅行で飛騨高山へ行ってきました。紅葉真っ盛りのころだったそうで、高山で食べる『飛騨牛食べ放題』もあわせて、目とおなか、両方で飛騨高山を堪能できたようです。お土産のひとつバスガイドさんお勧め『とらや老舗饅頭』ゆかり・栗・みそそば・よもぎまんじゅう1個1個はこぶりですが、間食ひかえ中のわたくしゆかり・栗 しか頂いていません
2007年11月04日
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京都のおみやげといえば、八つ橋が定番ですが・・・(?)井筒の生八ッ橋夕子 ニッキ・抹茶・苺 詰合せ 19個入り昨日、頂いた井筒の生八つ橋『夕子』 金ごま・黒ごまといっしょに、井筒の生八つ橋『夕子』 季節限定 栗あんも購入しました。 白あんをベースに栗の甘露煮のあんを、定番ニッキ味の生八つ橋で包んであります。栗のつぶの食感がまた、いいですねやっぱり、生八つ橋はニッキ味が最高です
2007年10月31日
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京都のおみやげといえば、八つ橋が定番ですが・・・(?)井筒の生八ッ橋夕子 ニッキ・抹茶・苺 詰合せ 19個入り今回は、井筒の生八つ橋『夕子』 金ごま・黒ごま を購入してみました。黒ごまと金ごま(高級品種)の2種類の『あん』が楽しめます
2007年10月30日
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コンビニの長~い順番待ちで、レジのところに新しく置かれたチロルチョコ『京きなこ』見つけました。お試しに一人一個づつ買って来ました。昨年、我が家でハマりまくったチロルチョコ『きなこ』がバージョンアップして黒みつ仕立てになったのでしょうか?包み紙は2種類ありますが、お味はいっしょです田舎のコンビニには珍しくこの長~い順番待ちで、KYなヤツがいました。みんな「遅刻しそう」とか言ってイライラしているんだから、順番待ちの間にお金用意しておけよ!!ポケットから小銭出して、なかったら1,000円プラスに小銭を探しているなんて・・・こんな時くらいお札だけにしなさいよ!チマチマしやがって男だろう!!
2007年10月20日
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黒ごま竹炭バウム(竹炭パウダーと黒ごまを練り込んだバウムクーヘン)・珈琲ブラックとチチヤス 毎朝快調ヨーグルト今日の私の昼食です
2007年10月10日
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砂糖を使用していなくて、1個あたり60kcalとカロリー控えめなのが良いですね。夜中というよりコバラ解消の文字に食いつきました容器の大きさと砂糖を使っていないのにこの甘さが、小腹解消になるんでしょうね。テアニン50mgとコラーゲン750mgも入っているとかで、美容にも良さそうです
2007年09月30日
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始めて『ケータイクーポン』を使って、ドライブスルーで購入してみました。てりやきマックのセットにアップルパイをつけちゃいました。一応、カロリーを考えてポテトはチョッとだけ食べて後は残しました飲み物は、骨粗鬆症が心配なお年頃・・・なのでミルクにしました。
2007年09月22日
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今日は暑かった!!!夏がもどって来たようでしたね。夕方(5時半ごろ)、道路の温度計が31℃でした。という事は日中の気温は何度だったんでしょうねドリカムのCMでもおなじみのトマーテトマトジュース好きの私に父さんが買ってきてくれました。(1本ダケ…アサヒビールとカゴメの共同開発で作られたそうですね。さらっとした飲み口は、トマトのお酒として万人向けにはですが、私は、自分でブレンドした梅酒の野菜ジュース割り・トマトジュース割りの方が味が濃いからいいかなぁ缶には、よく振ってからお飲みくださいと書かれています。アルコール飲料で振ってから飲むものって他に… トマトジュースのおりが沈んでいるからでしょうか?もう一つ驚いたのが、スチール缶なんですよ!そういえば缶入りトマトジュースはスチール缶でしたね。缶コーヒーも・・・アルコール飲料はアルミ缶ですが、これもトマトジュースだからでしょうか?
2007年09月15日
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病院を出てスーパーへ行くと、こんなヨーグルトがありました。 『コレステロール』の文字に強く反応しちゃいました。 『豆乳でつくったヨーグルト』なので、ほのかに大豆色の酸っぱさひかえめヨーグルトでした。
2007年09月13日
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最近、夕方の小腹が空いた時に『大塚製薬 SOYJOYソイジョイ』いただいています。しっとりとして噛みごたえがあるので、CMにもあるようにダイエット中のランチに良さそうです。個人的には、『レーズンアーモンド』が好きです 大塚製薬 SOYJOYソイジョイ 4種詰め合わせ 30g×12本 ×4箱入小枝から「食事と食事の間に食べているようじゃダメだよ」とツッコミを入れられちゃいました。いいのよお母さんはダイエットしてないから。。。
2007年09月04日
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揚げたお餅にきな粉をまぶしただけですが、美味しいのでよく買ってきます。アルプラザ津幡(本部:滋賀県)で購入しました。金沢店・鹿島店・富山店でも購入できます。先日、親友(滋賀県在住)に教えてあげたら、早速購入したらしく美味しかったとがありました。どこのアルプラザでも購入できるのでしょうか?
2007年09月02日
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健康診断前は控えていたお酒、今日はいただいております(=^▽^=)以前に、パイナップルなど甘い系のジュースと割っていましたが、最近は野菜ジュースやトマトジュースで割っています。気のせいでしょうか?酔いの覚めが早い気がするのですが。。。皆さんもお試しあれv(^-^)v
2007年09月02日
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お盆に、義姉のところで作ったかぼちゃを貰ってきました。小ぶりなかぼちゃが4個あったので、まるごとかぼちゃグラタンを作ってみました。カボチャの種の部分をくりぬいて、グラタンを入れて焼いただけですが・・・上にのせたとろけるチーズと、カボチャの甘みとグラタンの三位一体ってとこでしょうか
2007年08月29日
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日曜日でも仕事だった父さん(オツカレイ!!)そんなわけで、今日の昼食はカップめん『ゲゲゲの鬼太郎ラーメン(しょうゆ味)』砂かけ婆 特製スパイス付き(要はコショウ??)で天面のバーコードにアクセスし、“ゲゲゲの早口ことば”をダウンロードすると、給湯後の待ち時間を楽しむ事ができます。(2分6秒)お味は、普通のさっぱりしょう油味のラーメンですね砂かけ婆 特製スパイス私は、大人ですから全部入れましたが、お子様向けには辛さを調節できていいのでは。。。
2007年08月19日
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姉がゴーヤーを持って来てくれました。 今年初めて作ってみたそうですが、私は食べるのが初めてです。 やっぱり無難に『ゴーヤーチャンプルー』ですかね?
2007年08月18日
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夏の土用の丑の日には、うなぎを食べる風習があります。暑い夏を乗り切るために、栄養のあるうなぎを食べる。例年なら、あまりうなぎが得てでない父さんとべーこの為に、別メニューで献立を考えるのですが、今年は… 今年から…我が家では、廃止しま~す「丑の日には『う』のつく食べ物」を食べると夏バテしないなら、牛でもうどん?でも良いんですよねせめて気分だけは うなぎ で夕方、娘たちが帰ったらいっしょに食べようっと。。。
2007年07月30日
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コンビニでボトルの形に惹かれて購入してみました。見れば『ラブボディ ダイエットナビ』 ダイエットの文字に飛びついたわけではないんですよ!■原材料名 烏龍茶に緑茶・プーアル茶・キダチアロエ・ギムネマ・紫ウコン・イノシトール そしてレタス1.2個分の食物繊維が含まれているそうです。実は、これで3度目の購入になるんですが、癖のない味とスリムなボディがカバンに入れやすいのが良いですねこの形を見て、ポケットウイスキーの容器を思い出しませんか?昔、沢田研二が『カサブランカダンディ』でウイスキーを口に含み、霧吹きのように吐き出すパフォーマンスがありました。そんな様子を思い出すのは私だけでしょうか?どちらにしても若い方には分かりませんでしょうね
2007年07月24日
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初めての牧場しぼり それも珈琲仕立てをいただきました。濃厚なミルクとコーヒーエキスがうまくブレンドされており、なめらかな口あたりで甘過ぎず大人にも味については、皆さん絶賛されているようで、うま~い の一言!!もう少し欲しいなぁ~の量が、このアイスには合っていますねプラスティックの外蓋を開けると目に入ってきたのが、シールフタに書かれた「ひとこと」です。ほっとひと息つける「ひとこと」が全部で48種類あるそうで、『牧場しぼり』のHPで確認できます。うなずける言葉にほっとひと息つけますね。おもしろい!(中には無理した言葉もありますが・・・) ちなみに、『しぼったり、しぼられたり、人間もたいへんだ』でした。
2007年07月20日
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体調不良で台所に長く立っているのがチョッと辛いので(?) さしみ(さわら・いか)と湯豆腐手抜きにさせてもらいました。でも、やっぱり気が引けるので菜めしもつけちゃうぞ~炊きたてご飯に、青じそ・白ごま・塩適宜を混ぜるだけ特に、夏場の食欲のない時に食が進みます普段、晩ご飯はおかずだけが多い我が家でも、2合の菜めし完食です
2007年07月13日
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娘のおやつにプリンボンブケーキを購入しました。時々、訪問してくださるプリンが大好きな方の影響でしょうか、スーパーで見入ってしまうようになりました。(見せて頂くだけで、コメントは残していませんが・・・スミマセン)娘のおやつと言っても、一口いただきほろ苦いカラメルソース・プリンとケーキが口に広がります今度は私の分も買って来よう
2007年07月13日
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『カラムーチョ 七色唐辛子』をいただきました。・・・と言うか、小腹が空いたのでお菓子の引き出しを覘くとカラムーチョ【元祖七色唐辛子本舗 やげん堀】いつ購入したか記憶がないんですよま~、賞味期限は切れていないので、美味しくいただきましたが・・・極辛カラムーチョやカラムーチョには及んでいないものの、やはりカラムーチョ『ポテトが辛くてなぜおいしい!!』ですねまた私の中で、辛いものブーム到来の兆しありです
2007年07月12日
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今日は、七夕天気予報では、『きれいな星空が広がりそう![星空指数:90]』だとか・・・。笹と言えば、笹寿し昨日、某所より笹寿しを3パックも頂き、食い気に走ってしまいました。美味しかった~
2007年07月07日
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パンコーナーでこんな可愛いパッケージのパンがありました。5種類あるうちアップルパイ・シュークリーム・ホットケーキ・マドレーヌを買って来ました。(他にドーナッツがあります)仕事から帰った小枝が、テーブルの上のパンを見つけ「この本持っとるよ!」と本棚から出してきました。 そういえば、娘たちが小学生の頃よく読んでいましたわぁ惜しいマドレーヌの本持ってなかった「これ、わかったさんのレシピで作ったんかなぁ」と申しておりました今、もし小学生なら食べながら読むんでしょうね。ちなみに、私はアップルパイをいただきました。わかったさんのおかしシリーズ 全10巻 お子さんでもこれを見ながらお菓子作りが出来そうです。
2007年07月06日
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遠慮のかたまり、7月1日の『氷室饅頭』で揚げ饅頭を作りました。今朝、娘たちから「ばあちゃんが作ってくれとった揚げまんじゅう作って!」のリクエストにお答えして、田舎まんじゅう2個も、新に買ってきて揚げてみました。幼い頃からちょっと硬くなったまんじゅうを、揚げて貰って食べていたあの懐かしい味が戻ってきました。偶然、今日は亡き母の命日だったので、仏壇にお供えしてからいただきました。
2007年07月03日
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べーこが昨日、福井県のおみやげでこんなクッキーを頂いてきました。漁師さん泣かせのあの『エチゼンクラゲ』の粉末入りだそうです。面白いネーミングだったので、そしてでも調べてみました。エチゼンクラゲの粉末は、福井県立小浜水産高校(小浜市)が開発したそうです以前、テレビ番組で『エチゼンクラゲ』をそのまま使って料理を作っていましたが、いやぁ、私は食べられないわ・・・って思ってみていました。今回、私は口にすることが出来なかったので、今度福井行ったら買ってこようっと。。。楽天市場では、エチゼンクラゲ入りのアイスクリームを扱っていましたよ搾りたてジャージ牛乳100%!ジャージーアイスクリーム6個セット
2007年06月26日
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ここ2~3ヶ月、アーモンド&マカダミアチョコレートよく食べました『オリジナル音楽ギフトカードプレゼントキャンペーン』のためとは言え随分といただきましたそうこうしている内に、6月19日から「アーモンド塩 クランチ」が新発売になりました。キャンペーンの対象商品ではないのですが、あたらしもん好きの私といたしませては・・・「フルール・ド・セル(塩の花)」と呼ばれるにがり分を含む塩で、チョコやアーモンドの風味を引き立てているそうです。ほのかな塩味で、甘さひかえめのチョコレートです。チロルチョコの「塩バニラ」もあったように、最近「塩味」が流行っているようですね。 「塩バニラ」はコンビニで見て、えぇ~と思っているうちに見なくなりました 残念(T_T)
2007年06月25日
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寒天とコラーゲンの文字にひかれて、林檎と檸檬2本づつ購入してみました。飲むゼリーって好きです。腹持ちも良いしこのシリーズでは葡萄もあるようです。私が購入したスーパーにはなかったので、他で見つけたら試してみたいです。カゴメ 寒天ゼリー 葡萄(ぶどう) 200ml紙パック X24本入カゴメ 寒天ゼリー 林檎(りんご) 200ml紙パック X24本入カゴメ 寒天ゼリー 檸檬(れもん) 200ml紙パック X24本入
2007年06月23日
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ラウンド菓子ってご存じですか?普通デパ地下にあると思うんですが・・・。キャンディやチョコ・和菓子などがグルグル回っていて、好きなお菓子をチョイスするってヤツですよ。日曜日、レストラン街へ行く途中に見つけ、懐かしくなり久しぶりに買ってみました。 「お菓子の宝石箱や~」って感じでいろいろ買っちゃいますね(写真は一部です)すでに車中で、胃袋に収まってしまったお菓子多数ありちなみに我が家では、『ぐるぐる飴』って言っていますが、皆さんのところはどうですか?
2007年06月21日
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ひしだい製茶株式会社『新茶』昨年、テレビで知り探していたら、先日、スーパーで見つけました。緑のキャップを開けると、茶葉が下に落ちます。キャップを閉めなおし、ボトルをよく振ると美味しい緑茶の出来上がりです。急須で入れた緑茶のように、お茶の甘みがフワ~っと口に広がります。できたて緑茶 お試しセット 350ml×3本入
2007年06月12日
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