今日はチーズ＆ボロニアソーセージ

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November 26, 2007

(6)

テーマ：子どもたちの日常・子どもとの日常～障害のある子も無い子も～(505)

カテゴリ：料理

今日のケーキは、ボロニアソーセージを細かく刻んだものと、ピザ用チーズを混ぜてみました。

これが大好評！

ちなみに分量はコチラ↓

玉子２個、牛乳100CC、
砂糖小さじ２杯半
サラダ油小さじ１～２杯（目分量）
ホットケーキミックス２００グラム
ベーキングパウダー小さじ１杯
ボロニアソーセージ、ピザ用チーズ
その他（お釜に薄くサラダ油を塗っておく）

(※いつもは砂糖を小さじ５杯程度入れていますが、今回は甘さ控えめに半分にしました)

混ぜる時のポイントは、砂糖以外の粉系は全部後から一緒に入れること。
先に液体と砂糖を良く混ぜておいて、そこに粉系のものを一緒にいれます。
それから泡だて器を使ってぐるぐると良く混ぜます。
そうするとダマになりにくいのです。
油を薄く引いたお釜に生地を流し込んでから具を入れて少し混ぜます。
あとは炊飯スイッチを押して切れるのを待つだけ。

ちなみに、happymamaさんのコメント（とそれへのレス）にあったようにいつもアップしている画像はお釜から逆さに出した状態。
お釜の中で出来上がったときの状態はこんなふうです。
↓

焼き色は付いていませんが生焼けとは違います。
お釜を逆さにして取り出すと、お釜の底側に接触していた方に焼き色が付いています。

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Last updated November 26, 2007 11:05:15 PM
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■コメント

ちょっとお惣菜風だ。。。

さがしものは何？さん

チーズにソーセージ、、、おいしそう。。
去年　さつま芋を入れて　焼いてみました。
炊飯器のタイプによって　焼き具合が　ちょっと違うので　２度炊きをしたりでした。
りんごや　バナナも入れて　伝授くださった　ポイントを大事にして　また　やって見たいです。。。
(November 27, 2007 02:25:08 PM)

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Re:今日はチーズ＆ボロニアソーセージ(11/26)

ちいちゃん0156 さん

おいしそうですね。
お子さん達、料理上手なお母さんで幸せですね。 (November 27, 2007 03:52:06 PM)

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Re:今日はチーズ＆ボロニアソーセージ(11/26)

happymama1705 さん

あの時は、液体だったような・・・。
でも、もういちどチャレンジしてみます。
（ベ－キングパウダ－いれてなかったような？） (November 27, 2007 04:47:32 PM)

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Re:ちょっとお惣菜風だ。。。(11/26)

ポンチョ♪ さん

さがしものは何？さん
お惣菜と言うか、調理パン？お食事パン？
ヤッピー☆は「いくらでも食べられる！」と絶賛していました。
また色々なバリエーションに挑戦してみようとあれこれ思案中です。
(November 27, 2007 05:14:40 PM)

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Re[1]:今日はチーズ＆ボロニアソーセージ(11/26)

ポンチョ♪ さん

ちいちゃん0156さん
手軽で安上がりなのが良いところです。
(November 27, 2007 05:15:02 PM)

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Re[1]:今日はチーズ＆ボロニアソーセージ(11/26)

ポンチョ♪ さん

happymama1705さん
ええ？
液体？
と言うことは炊飯器の癖があると言うことなのでダメなのかなあ？
こんなページを見つけました。
↓
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20030220a/index3.htm
「All　Aboutレシピ」と言うところです。
やっぱりお米しか炊けない炊飯器と言うのもあるようです。
うちのはごく普通のシンプルなものですが一応IH炊飯ジャーです。
(November 27, 2007 05:17:13 PM)

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