焼いているのに蒸し焼きって、なんだか気に入っちゃいました♪
一度食べたら止まらなそうですね^_^

春巻きの皮って便利!!
今日はピザに変身(@^.^@)/
(2009/05/21 12:02:42 AM)

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カテゴリ: 日々のお酒
お風呂上がりの一杯!
乾麺で少量のつけ麺とビール(モルツ)
IMGP5029.jpg

飲みながら次のつまみを用意
先日、「 okadai君さん 」から頂いた レシピ を元に作ってみました。
焼きそら豆
IMGP5030.jpg

焼きといっても、さやのおかげで蒸し焼きになります。
ほくほくしておいしい!!!
茹でてないからそら豆の香りが濃い。



おつまみで胃袋が刺激され、お腹が本格的に空いてきた
さて、今日の晩ご飯
豚の焼き肉炒め、サラダ、豆腐
第3ビール「麦とホップ」と芋焼酎と一緒に
IMGP5033.jpg

久々に肉々した料理です。
肉と野菜を炒めて焼き肉のたれを掛けただけ。
下には、わさび菜を敷いてます。

麦とホップは、第3ビールではお気に入り
でもやっぱり、ビール→発泡酒→第3 になるにつれてのどごしは軽いですね。
1杯目やおいしいつまみの時には、飲み物のランクが上がりますぺろり

最近、サラダや料理に新タマネギを使用していますが、ホントおいしい。
奥様も「いつも新タマならいいのに」と言ってましたw




さて、好評?だった昨日の三角コロッケ
今日のおつまみも、春巻きの皮を使ったもの。

春巻きピザとターキーソーダ
IMGP5034.jpg
春巻きの皮を1/4に切って、タマネギ、ピーマン、とまと、ソーセージの薄切りを並べ、チーズを乗せてオーブンで数分焼いただけ
味付けは塩胡椒です。
ちょっと焦げてるけど、春巻きの皮なので以外に気にならない



ってことで改良版  春巻きピザ
今度は具材を包んでみた。
両端は折り返して包丁で押さえつけて密着させ、オーブンで数分
IMGP5035.jpg
これなら食べやすい。






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Last updated  2009/05/20 06:52:08 PM
コメント(18) | コメントを書く


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Re:焼きそら豆(05/19)  
arashi 5  さん
うあぁ…
先起こされました。
私も、明日焼き空豆の予定です。
ここ石川では、古い空豆が高く売っていて
とてもじゃないけど、焼いて食べれません
で、実家の母に今日送ってもらいました。
したがって、明日は 待ちに待った 焼き空豆です。
超楽しみです。
楽天市場でも、安いの見つけて注文しました。
5キロで1500円でした。
気が付くと、もう何年も食べてません。
(2009/05/20 07:47:03 PM)

Re:焼きそら豆(05/19)  
この前、友達と飲みに行った時、初めて焼きそら豆を食べたんですが、おいしかった~!
作り方、見てみます♪ (2009/05/20 08:15:37 PM)

面白そう  
焼き空豆はじめて知りました!
そのうち真似っこしてみよう〆(≧∇≦*)カキカキ

新たまねぎ甘くて美味しいですね!
ちょうど今日新たまねぎいっぱいなオニオングラタンスープ作成しました。たまねぎ沢山のチキンライスにしてオムライスも♪
ですが・・・暑い日にあつあつでしたw
(2009/05/20 08:24:45 PM)

Re:焼きそら豆(05/19)  
siinomi1566  さん
なかなかさやのままのそら豆が手に入りません。

焼そら豆は、ほくほくして美味しそうですね! (2009/05/20 08:49:21 PM)

これこれ!  
fu yong  さん
焼きそら豆、最高っすね!
春巻きピザ…美味しそう o(^-^)o (2009/05/20 09:59:16 PM)

Re:焼きそら豆(05/19)  
恥ずかしい。
こんな食べ方もあるんですね。
日々勉強、勉強になります。 (2009/05/20 10:41:47 PM)

Re:焼きそら豆(05/19)  
okadai君  さん
喜んでいただいてよかったです。
皮は焼くと真っ黒になることもありますが、全然問題なく中身はおいしいです。
簡単でトースターが勝手に焼いてくれて、しかもおいしいところがいいですよね。ちなみにせめて塩だけは天然塩なんぞを使ってます。 (2009/05/20 10:57:06 PM)

Re:焼きそら豆(05/19)  
ターチ  さん
奥様が作るんでしょうか、それともだんな様?(^_^;

(2009/05/20 11:03:44 PM)

Re:焼きそら豆(05/19)  

Re:焼きそら豆(05/19)  
りっく猫  さん
こんばんは☆
今日は仕事が遅くなり、只今晩酌中♪
もぉぉ~~! コノ写真をビールのあてに
して飲んでおります(笑)

ワタシも今の時期は毎日新タマ三昧♪
玉葱大好きなんです~
もちろん水にさらさずに、そのまま
ブ厚めにスライス♪
美味いっっ(≧∀≦)


(2009/05/21 03:05:35 AM)

Re:焼きそら豆(05/19)  
ラパミ  さん
野菜炒めの彩りがすっごく綺麗で美味しそう☆
ソラマメ、ピザ巻も、食べたいなぁ。
でも、食べ過ぎてしまいそう!
お酒は全然だめだけど、おつまみ大好き。
もしかしたら、私、ホントは呑めるかもっ
(2009/05/21 04:48:24 AM)

Re:焼きそら豆(05/19)  
ya-ta  さん
焼きそら豆、美味しそうです~♪
焼きピーマンは夏になると度々作りますが、そら豆は初めてです!おつまみにぴったりですね!
私も作らせて頂きます!
春巻きピザも美味しそうです(*^_^*) (2009/05/21 08:32:38 AM)

Re:焼きそら豆(05/19)  
焼きそら豆の写真が・・・すごく美味しそうで気になる。
これは作ってみなくちゃ。 (2009/05/21 11:18:52 AM)

Re:焼きそら豆(05/19)  
あこ2055  さん
焼き空豆 まねさせてもらいました。
茹でたのと 全然違う。
ほくほくして、絶品、おいしかった。
(2009/05/21 12:12:17 PM)

Re:焼きそら豆(05/19)  
キャンも食べる~(*^。^*)
おいしそう~いいなぁ♪♪♪ (2009/05/21 12:13:12 PM)

Re:焼きそら豆(05/19)  
ROYGBIV  さん
焼きそら豆♪ (⌒¬⌒*)んまそ・・・♪
(2009/05/21 01:56:45 PM)

Re:焼きそら豆(05/19)  
まちへい  さん
偶然。
昨日はウチも焼きそら豆でした。
それと、使っている焼肉のタレも同じです。
(2009/05/21 02:12:20 PM)

やってみよ^^  
wako++  さん
お豆を焼くのですね、、、。
やったことがないのでやってみたいと思います!

塩コショウで味付け、春巻きの皮のピザかぁ~。
やったことない!
今度試してみます^^

わさび菜おいしい~ですよね!笑。 (2009/05/21 11:36:55 PM)

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エンジェルだやん @ ヾ(。'(エ)'。)ゞドモドモ♪ 色々な準備をされていたのですね! 今日…
ありびおふぁん @ Re:金環日食の続き(05/24) な、なんと、こういう準備があっての映像…
FourRoses @ 御礼<(。_。)> エンジェルだやんさん、sion1187さん、あ…
ありびおふぁん @ Re:金環日食(05/22) 超!お久しぶりです~♪ 私も写真にチャレ…
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