2009年09月17日
カテゴリ： 作ったものとか
少し前にSちゃんからいただいた、ゴーヤのお漬物。
このレシピはSちゃんがいつもお漬物を作っているお友達から聞いたものだそう。
私自身がが忘れないように書いておきます。
＜材料＞
A
にがうりまたはゴーヤ 1kg
しょうゆ 1C
砂糖 150g
軽く重石をして2日。漬け汁は捨てる。
B
しょうゆ 1.5C
砂糖 100g
ニンニク 1片
鷹の爪 少々
Aで漬け汁を捨てた中身をBにいれ、冷蔵庫へ。2,3日で食べられます。
長期保存可能みたいです。
さて、7月にミシンの修理をしてもらったばかりなのに、なんだかまたおかしいんですよね。
思い切ってブラザーさんに再修理をお願いしてみました。
正しい糸のかけ方をして今一度確かめてください、とのことでしたが、
やっぱりだめみたい？？
もう一回、修理に出したいです。
前回、かなり古いミシンなので、部品もないだろうし、だめかなと思いながらブラザーのHPから修理を依頼してみたんですよね。（ミシンを買った土地を引っ越してしまっていたので）
宅配便で回収にきて、また持ってきてくれるんですよ。
診断＋送料？が2450円とかそれくらいで、もし修理できなくてもそれだけの費用はかかっちゃうんですけどね。
このレシピはSちゃんがいつもお漬物を作っているお友達から聞いたものだそう。
私自身がが忘れないように書いておきます。
＜材料＞
A
にがうりまたはゴーヤ 1kg
しょうゆ 1C
砂糖 150g
軽く重石をして2日。漬け汁は捨てる。
B
しょうゆ 1.5C
砂糖 100g
ニンニク 1片
鷹の爪 少々
Aで漬け汁を捨てた中身をBにいれ、冷蔵庫へ。2,3日で食べられます。
長期保存可能みたいです。
さて、7月にミシンの修理をしてもらったばかりなのに、なんだかまたおかしいんですよね。
思い切ってブラザーさんに再修理をお願いしてみました。
正しい糸のかけ方をして今一度確かめてください、とのことでしたが、
やっぱりだめみたい？？
もう一回、修理に出したいです。
前回、かなり古いミシンなので、部品もないだろうし、だめかなと思いながらブラザーのHPから修理を依頼してみたんですよね。（ミシンを買った土地を引っ越してしまっていたので）
宅配便で回収にきて、また持ってきてくれるんですよ。
診断＋送料？が2450円とかそれくらいで、もし修理できなくてもそれだけの費用はかかっちゃうんですけどね。
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