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2008年04月の記事
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お菓子な朝食♪
昨日早起きを誓って眠ったのに・・起きたのは７時半でした・・・・そんなわけで焼きたてのパンを朝食にする事は断念！ＢＰで手早く焼けるワッフルを朝食にしました♪ 昼から友人が遊びに来ていたのでお茶をしながら食パンを何本か焼いて１斤分をプレゼントしました。喜んでくれて良かった～
2008年04月27日
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カフェモロゾフ♪
昨日からカスタード系のお菓子が食べたくて・・今日はモロゾフカフェでスイーツを食べました♪ こういった 少しづつ色々な種類のお菓子ののったプレートって魅力的～！！いまだ花粉症の薬を飲んでいるので 眠いです。。。。今夜も早く眠ります。明日も早起きしてパンを沢山焼きたいのですが 起きれるかな？？
2008年04月26日
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ブラックペッパーたっぷりのベーコンエピ♪
久しぶりにベーコンエピを焼きました♪ブラックペッパーたっぷりでピリッとしてます。久々のエピの成形に大興奮！楽しい～♪でもやや捏ねすぎで ふっくら食感のエピになりました。やはりエピは口の中をケガしそうなくらいハードでないと（爆 ピリッとした昼食の後は とらやの最中♪なかなか自宅用に買う事はありませんが何かのついでの時（どなたかに贈る時）に 自分の分も買っておきます。 綺麗で上品な美味しさです。
2008年04月19日
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みんなのお弁当♪
今朝はいつもより少し早く目が覚めたのでお弁当の写真を撮りました。高校生２人。主人。私。４人がほぼ同じ大きさのお弁当箱です。ご飯の量とふりかけがそれぞれの違いです。 今日も一日頑張りましょう♪
2008年04月15日
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元気が良すぎて爆発パン！！
先週の日曜にいつものように食パンを焼いていました。国産の粉を使ってあまりボリュームのでない配合だったので蓋をして角食にしようとオーブンにＧＯ！そうしましたら焼き上がりまで残り１０分の時に爆発しました。。。「ボン！」という爆音と共にオーブンの扉が開いて庫内ではパン型の蓋を押し上げて 生地がオーブの中に飛び散り・・その時の圧力で庫内が若干変形したようです。鉄板がのらなくなりました。ショック！！（汗丸皿があるので取りあえず使えますが・・鉄板のように沢山列ばないので 少ししか焼けずにつまらないです。。。 その後いた山食・・もう角食は怖くて作れないわ。。。 私の焼くパンは いつもや元気が良すぎるような。。。。^_^;１４年近く 趣味でパンを焼いていますが 初めての出来事でした。。オドロイタ・・・・・・・＼(◎o◎)／！
2008年04月13日
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懐かしい思い出発掘！
実家の物置から大きな段ボールが出てきました。私の思いで箱。。。小学校の時の筆箱や中学時代の名札、好きな教科の教科書やノートetc・・２０歳で短大を卒業して１年半ほど社会人として仕事をしたのち結婚した私は１４年間の学生生活の思い出を１つの段ボールにまとめて実家に残してお嫁に行ったわけです（笑その中に小学校４年生から書き続けている日記帳が出てきました。日記は家に持ち帰り 残りは母に処分してもらいました。・・・で読むと顔から火が出るほど恥ずかしし！笑えます！小学校時代は兄とのけんかや 父母に叱られた恨みが書いてあり（笑中学生になると友人の事や部活の事・・高校になると・・まぁ色々・・(^^)短大以降は“気持ち”ではなく“その日の出来事”が書いてあります。主人や子供たちに冷やかされながら 隠れて読んではにんまりしています♪字やイラストがなんとも恥ずかしいです。。。でも確かに私が書いたものだし 私が考えていた事ばかりです。懐かしい・・処分してしまいたい気持ちもありますが ２０年後位には今とはまた違う気持ちで読める気がするのでもうしばらく １まわり小さくした思い出箱を作って保管しておく事にしました。 このブログもとても大切な自分の記録になります。ＰＣの中ではなく 何かの形で保存しておきたいのですが 何か方法はないでしょうか？以前雑誌で本のようにして保存するサービスがあると聞いた事があるのですが知りませんか？？
2008年04月07日
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今年も桜に会えました♪
今年もベランダから見える桜がきれいに咲いています。 昨年も同じように咲いていました。１８年間 毎年この桜を見ています。この桜は初々しい２０代の私が どんどん強く・たくましく・図太くなっていく姿を見ているのよね～（爆来年も元気にこの桜に会えるように・・そしてこの一年も頑張ったよ～と堂々としていられるように日々色んな事と葛藤しながらも前を向いて進んでいこうと思います♪ さて２年生にのんびりし過ぎて後半青ざめた息子も 無事３年生（高校３年）に進級しいよいよ大学受験生となります。語学研修から戻り 高校に進む娘も新しい制服に少しウキウキしています。いよいよ新学期が始まります。頑張るぞ～～と訳もなく気合いのはいる今日この頃です。。。（なぜ？？私が気合いをいれてるんだろう？？） 娘のお土産♪ ステイ先のお母様が持たせてくださったメープルシロップと娘が選んできたクッキーです
2008年04月03日
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春を煮てみました♪
春の季節を感じる食材♪夕方のスーパーで半額になっていたいちごを購入。いがらしろみさんのレシピでいちごとバナナのジャムを煮てみました。 同じく半額で購入したいかなごで くぎ煮を作りました。本来くぎ煮は朝入荷したての新鮮な物を使わなければ美味しくできないとか。。夕方の品では・・・でも自宅用だし・・まぁいいか♪ 帰宅後 キッチンでひたすら春を煮つめた夜でした。
2008年04月01日
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