March 10, 2009
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カテゴリ: カテゴリ未分類

先日、肉じゃがを作りました。
と言うのも、普通にごはんの準備をしていたのですが、どうも一品足りない。

買い物に行ってないから、何もない。

あちこち見てみると・・・

ジャガイモ、ある。
ニンジン、ある。
玉ねぎ、ある。
糸こんにゃく、ある。



そう考えて作り始めました。
イモにすっかり火が通ったころ、お肉を入れようと冷凍庫を開けた。

・・・・肉がない。

牛肉、豚肉、鶏肉。
何一つない。
肉っぽいものと言えば、鳥の軟骨←唐揚げ用

(ー”ー)(ー”ー)(ー”ー)

まさか軟骨を入れるわけにはいかなよなぁ・・・・・

と言うことで、「肉なし肉じゃが」としました。
我が家ではこれを「イモじゃが」と呼んでいます。
岡山弁で「イモじゃん!」と言う意味をかけています(u_u*) うふっ♪


今回だけは全く減りません。
二日目の晩御飯が終わった時点で、まだ鍋の中に残っています。

・・・・いつもだったら、一日分でも足りないくらいなのに・・・・
肉がないだけで、こんなに人気がなくなるのか?

と言うことで、しかたないからお弁当のおかずに持って行きました。



「イモじゃが、どうなった?」←娘

あたしが弁当に持って行ったよ。

「肉くらい入れてほしいわ~・・・・」

だって・・・なかったんだもん。

「仕事場で何か言われなかった?」

レンジで温めるときに言われた・・・・
・・・・・肉は?って(笑)

「貧乏だと思われるから、やめてくれないかなぁ?」

・・・・貧乏だもん!!

「ってゆっか、ママの作る肉じゃがって、肉が少ないよ。」

え?マジで???

「1~2かけらくらいしか入らないもん。」

それは・・・
下の方々が、肉ばっかり取ってるんじゃないの??
だって1パックまるまる入れるよ?

「いや、そんなに入ってないよ?
 いつも肉を探すんだもん。
 いつもメインがいない肉じゃがだから、イモじゃがでも大して変わらないけどね^^;」


衝撃の事実、発覚。
今後肉じゃがを作る際には、肉を下の方に隠しておかねばなりません。

・・・と言うか、豚肉を常備するようにしよう(汗)

















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Last updated  March 10, 2009 09:04:20 AM
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イモじゃが。  
たいが2  さん
かわいい言葉ですね。そっか~。やはり肉は人気なんですね。だんだん肉は食べれなくなるって言うけど、人の分まで食べるほどじゃ下の方々まだまだ若いですね。
私は「イモじゃが」でいいな~。あ、好き嫌いってよりバランスの問題??いやモラル??んん??
(March 10, 2009 09:14:51 AM)

Re:イモじゃが。(03/10)  
福太郎♀  さん
たいが2さん
>かわいい言葉ですね。そっか~。やはり肉は人気なんですね。だんだん肉は食べれなくなるって言うけど、人の分まで食べるほどじゃ下の方々まだまだ若いですね。

下は魚と肉、両方をおかずにします。
私だったら二日に分けるわ~・・・・

>私は「イモじゃが」でいいな~。あ、好き嫌いってよりバランスの問題??いやモラル??んん??

3人だけで暮らしていた時には、肉じゃががメインのおかずってことが多かったです。
肉じゃがに味噌汁とごはん。
貧乏家の夕食です(笑)
(March 10, 2009 09:26:56 AM)

Re:メインなし(03/10)  
ししぃー  さん
年末だけお高い牛肉を買って、主人の実家ですきやきとかしゃぶしゃぶをします。その時に、お高いお肉屋さんの牛肉の「脂」がおまけに頂けるのですが、
その
脂をとかして野菜を炒めて行って、「芋じゃが」をすると、まあなんて素敵!!極上のお味!!!肉はなくとも極上の肉じゃがの味がします。
結論から言って、「あそこの店に牛脂だけでも、欲しい・・・」です。(お肉買わないのに脂だけもらうのも恥ずかしく・・・・・」

肉がない時は、「今日は不殺生の日です。今日は、ベジタリアンなんです。」というと、息子は凄く納得します(単純なんです。)
肉じゃがって、糸こんにゃくおいしいですよね~~!!!
我が家では、糸こんにゃくが大人気です。 (March 10, 2009 11:16:14 AM)

Re[1]:メインなし(03/10)  
福太郎♀  さん
ししぃーさん
>年末だけお高い牛肉を買って、主人の実家ですきやきとかしゃぶしゃぶをします。

牛肉のしゃぶしゃぶって、しないです・・・
と言うか、しゃぶしゃぶ自体、何年もやってないわ~・・・・

>結論から言って、「あそこの店に牛脂だけでも、欲しい・・・」です。(お肉買わないのに脂だけもらうのも恥ずかしく・・・・・」

いや、ものすごくよくわかります!
いつだったか焼き肉材料店で、豚バラのしゃぶしゃぶ用肉を買ったときに、その油の甘さにびっくりしました。
たかが油なのに、全然違うんですよね!

>肉がない時は、「今日は不殺生の日です。今日は、ベジタリアンなんです。」というと、息子は凄く納得します(単純なんです。)

あはは^^
お兄ちゃん、素直!

>肉じゃがって、糸こんにゃくおいしいですよね~~!!!
>我が家では、糸こんにゃくが大人気です。

糸こんにゃくは、気を抜くと入れるのを忘れます^^;
(March 12, 2009 12:09:40 PM)

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