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コメント新着
2010.01.30
カテゴリ： 食べ物
昼食
昔懐かしい昭和の雰囲気「 日の出製麺所 」
このお店に、以前から気になっていたメニューがあります。
それは「 そば焼き 」？？
焼きそばには蒸し麺が使用されますが、ここではラーメン用の平打
ちちじれ麺を茹で上げ、濃厚なソースをからめてじっくり炒め上げ
られます。
その麺の上にはキャベツが山盛り！更に温泉タマゴがのせられてい
ます。
仕上げに特製のマヨネーズがたっぷりかけられて出来上がり。
濃厚な麺の味とさっぱりシャキシャキしたキャベツとの愛称が抜群！
Ｂ級グルメ王の「富士宮焼きそば」にも勝る美味しさだと思う！
そば焼きと比較してはいけませんね。
そば焼きでありながら、ラーメンの味も感じます。
（焼きそばでありながらラーメンの味といいたい）
好きですね～この麺の味。昔懐かしい昭和の味がします。
日の出製麺所「厚木市長沼（神奈川県総合防災センター付近）」
そば焼き「普通盛り５５０円」
昔懐かしい昭和の雰囲気「 日の出製麺所 」
このお店に、以前から気になっていたメニューがあります。
それは「 そば焼き 」？？
焼きそばには蒸し麺が使用されますが、ここではラーメン用の平打
ちちじれ麺を茹で上げ、濃厚なソースをからめてじっくり炒め上げ
られます。
その麺の上にはキャベツが山盛り！更に温泉タマゴがのせられてい
ます。
仕上げに特製のマヨネーズがたっぷりかけられて出来上がり。
濃厚な麺の味とさっぱりシャキシャキしたキャベツとの愛称が抜群！
Ｂ級グルメ王の「富士宮焼きそば」にも勝る美味しさだと思う！
そば焼きと比較してはいけませんね。
そば焼きでありながら、ラーメンの味も感じます。
（焼きそばでありながらラーメンの味といいたい）
好きですね～この麺の味。昔懐かしい昭和の味がします。
日の出製麺所「厚木市長沼（神奈川県総合防災センター付近）」
そば焼き「普通盛り５５０円」
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Re:そば焼き？？？(01/30)
cob瘤
さん
u^^u
snowrun29
さん
Re:そば焼き？？？(01/30)
sakuranbou
さん
Re:そば焼き？？？(01/30)
にゃんきち(=^_^=)
さん
おはようございます。
キャベツがたくさん乗っていてヘルシーな感じですね。
前にさんぽさんの日の出製麺所の日記を読んでから・・・いつか食べに行きたいと思っていました♪
今日・明日は雪に気をつけて下さいね。
よい一週間になりますように(=^_^=)/
(2010.02.01 07:32:28)
キャベツがたくさん乗っていてヘルシーな感じですね。
前にさんぽさんの日の出製麺所の日記を読んでから・・・いつか食べに行きたいと思っていました♪
今日・明日は雪に気をつけて下さいね。
よい一週間になりますように(=^_^=)/
(2010.02.01 07:32:28)
Re[1]:そば焼き？？？(01/30)
4820さんぽ
さん
cob瘤さん
＞こんばんは！
＞
＞なんとも気になるメニューですね^^
＞
＞店構え、時代を感じるテーブルも、なんとも昭和レトロですね。
-----
遅くなりました。
店内には、キャルメラのような屋台があり、これも
いい感じですよ。
(2010.02.05 20:49:02)
＞こんばんは！
＞
＞なんとも気になるメニューですね^^
＞
＞店構え、時代を感じるテーブルも、なんとも昭和レトロですね。
-----
遅くなりました。
店内には、キャルメラのような屋台があり、これも
いい感じですよ。
(2010.02.05 20:49:02)
Re:u^^u(01/30)
4820さんぽ
さん
snowrun29さん
＞う～これは気になる。
＞美味は間違いないとしてそのキャベツの量！
＞凄いものありますが、、これがまたいけるんですねｖ
-----
若い独身の頃、給料日前になるとキャベツをてんこ
もりにしてインスタントラーメンを食べました。
そのころの懐かしさも！
(2010.02.05 21:06:46)
＞う～これは気になる。
＞美味は間違いないとしてそのキャベツの量！
＞凄いものありますが、、これがまたいけるんですねｖ
-----
若い独身の頃、給料日前になるとキャベツをてんこ
もりにしてインスタントラーメンを食べました。
そのころの懐かしさも！
(2010.02.05 21:06:46)
Re[1]:そば焼き？？？(01/30)
4820さんぽ
さん
sakuranbouさん
＞気になる気になる。
＞どんなお味ですか？
-----
返事が遅れて申し訳ありません。
味の表現がうまく出来ませんが、麺は蒸し麺ではなく
ラーメン用の（平打ち麺）を茹で上げ、ソースが
しっかり絡むまでいためています。中華そばを焼き
そばにしたような。
味が濃いのでキャベツとの相性がいいですね。
(2010.02.05 21:29:19)
＞気になる気になる。
＞どんなお味ですか？
-----
返事が遅れて申し訳ありません。
味の表現がうまく出来ませんが、麺は蒸し麺ではなく
ラーメン用の（平打ち麺）を茹で上げ、ソースが
しっかり絡むまでいためています。中華そばを焼き
そばにしたような。
味が濃いのでキャベツとの相性がいいですね。
(2010.02.05 21:29:19)
Re[1]:そば焼き？？？(01/30)
4820さんぽ
さん
にゃんきち(=^_^=)さん
＞おはようございます。
＞
＞キャベツがたくさん乗っていてヘルシーな感じですね。
＞前にさんぽさんの日の出製麺所の日記を読んでから・・・いつか食べに行きたいと思っていました♪
＞
＞今日・明日は雪に気をつけて下さいね。
＞
＞よい一週間になりますように(=^_^=)/
-----
前回はラーメン（塩味）を食べに行きましたが、
その味がおいしいか、まずいかは意見が分かれる
ところでしょう。
その時に不思議なものを食べている人がいました。
それが「そば焼き」です。
それ以来気になっていて・・。
普通の焼そばとは大きく違います。
なんと言っても「そば焼き」ですから<笑い>
でしょう。 (2010.02.05 21:38:11)
＞おはようございます。
＞
＞キャベツがたくさん乗っていてヘルシーな感じですね。
＞前にさんぽさんの日の出製麺所の日記を読んでから・・・いつか食べに行きたいと思っていました♪
＞
＞今日・明日は雪に気をつけて下さいね。
＞
＞よい一週間になりますように(=^_^=)/
-----
前回はラーメン（塩味）を食べに行きましたが、
その味がおいしいか、まずいかは意見が分かれる
ところでしょう。
その時に不思議なものを食べている人がいました。
それが「そば焼き」です。
それ以来気になっていて・・。
普通の焼そばとは大きく違います。
なんと言っても「そば焼き」ですから<笑い>
でしょう。 (2010.02.05 21:38:11)
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