おおひげ村の『へのぼっち様』やぁ~⚡️さんのブログ

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2022.11.28
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テーマ: 秋の味覚(2)
カテゴリ: カテゴリ未分類
食べ過ぎ注意!『ぎんなん』には毒がある!?

ぎんなん




秋と云えば

食欲の秋


実りの多い時期です♡


さつまいもや栗、


お米も収穫時期なので


新米が食べられます


これから紅葉になると




色付いて参ります





(中略)









炒りたては、

綺麗なエメラルドグリーン色の実が


ホクホクして


美味しいので

食べる手が止まらない何て

コトも有るやうですが


この美味しい、ぎんなん


実は


食べ過ぎに注意ださうです!





ぎんなん』に就いてです








◆ぎんなんには☠️毒が有る?

ぎんなんは食べられる種ではありますが

実は中毒性があるので

食べる際に注意が必要です




経口中毒量
成人 40~300個
小児 7~150個

この数を摂取すると危険とされています

参考『日本中毒情報センター』
中毒情報データーベースより











◆👧特に、お子様は危険です💢

解毒機能が発達していないこともあるので

食べさせないことが安全

大人でも危険なことがあるそうで

結構、食べても大丈夫なんだなー」

何て思ったら危険ですよ!

健康状態によって、大人でも

5~6個で中毒症状が起こるそうです

ぎんなんの毒素は加熱処理をしても緩和したり

消えたりしないそうなので

美味しくても食べすぎ注意です


◆🤢中毒症状

ぎんなん中毒による症状は、主に嘔吐と痙攣だそうです


他にも顔面蒼白だったり、呼吸困難、めまいや


意識混濁、便秘、発熱なども起こるそうです


発症時間は、食べてから1~12時間と時間の幅が広く

大抵は24時間から90時間以内に回復するようですが

希に死亡例もあるそうです


体調不良を感じたら

直ぐに病院に行きましょう!

ぎんなんを食べる際には


用法・用量を正しく守って

美味しく食べたいですね♡








◆如何でしたでせうか?


ぎんなんって美味しいのに

こんなにも危険だったんですね

日本人は、ふぐやうなぎ

山菜etc.にも毒素があるのに

良く食べる気になったなと思うことがあります


その先人たちのお陰で

美味しい食材が口に出来るのですけども

皆さまも食事や体調には気をつけて


お過ごし下さい





































































🌟超📰黒星★承認💮





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最終更新日  2022.11.28 19:03:45
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