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「ぎん」
仕事のこと、猫のこと、菜園のこと、庭のことなどなど、気ままに書きます。
2005/01/11
テーマ： 菜園記(184)
カテゴリ： 菜園
大菜園には白菜、ブロッコリー、芽キャベツ、ネギ、水菜があり、
中菜園にはカブ、春菊があるが、
夏のようにグングンと成長するわけでもないので、
欲しいときに収穫に行けばいい。
雑草の生育も遅々としているため、急いで草とりをすることもないし、
虫害もほとんどない。
ということで、中菜園にはしばらく行っていなかったので、
きょうのお昼、散歩がてら行ってみた。
あ、春菊殿にかけていたビニールトンネルが半分とれかけている。
寒さで縮こまってしまっている。ごめんね。
そして、カブくん。
カブくんには、ビニールトンネルをかけていない。
ちょっとスパルタである。
寒さで、葉っぱはこんなになってしまっていた。
でも、中のほうを見ると
実は無事。
間引きを少しさぼったので、くっつきぎみ。
こんな感じで、収穫。
ピカピカツヤツヤのカブくん、
煮てしまうのはもったいないような気がして、サラダに。
カブくんのサラダ・アンチョビソース。
と思ったら、レモンがない！
どうしよう。
どうしても、きょう食べたいのに。
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