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高爾夫球猫
ゴルフと日々の日記中心です。
2005.06.09
カテゴリ： ゴルフ日記
９日の１日の模様はこちらの画像（picture） で！
（朝食） ホテル内にて
（ アニカ・ソレンスタム・コース ）
昨日行くはずだったコース。ワールド・カップ・コースはビジターではなかなか取れないそう。ホテルから見える敷地内のコースもメンバー・オンリーです。
アニカ・コースはアップ・ダウンが多く、クリーク、池、バンカーと凝っちゃってます。面白かった。今日もレギュラーティーから。この日はカード忘れて来ちゃったけど、ＯＢとワンペナ５つくらいあったと思う。
前半は５０点。後半は４９点。後半はバーディー１個とパー2個で６ホール目まで２８点の３オーバー。
ここまででパー５が３つもあったのクリアしたから、残りで何とか４０台前半が出るかも（残りはパー４、パー３、パー４）と期待したけれど、ワンペナやＯＢでどのホールも７点でした。がっかり。
スルーで４時間であがりレストランで待つけど、３組目が３０分以上してあがってきた。すると、彼女達のキャディーさんは1人だけ真面目で、あとの３人はおしゃべりしたりお菓子食べたりして、ラウンドに無関心だったそう。
お客のポーチの上に自分の荷物を載せたり、ボールを捜す振りもしないと怒って上がってきました。といってもお上品な４人組なので、あまり表に出さないし、上がるときも笑顔でキャディーさんに「Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ，ｇｏｏｄ ｂｙｅ．」と声かけるので相手の子もそれでいいと思ってしまっているのですね。
ここのキャディーさん達は同じアジア人から見ても、高校生くらいにしか見えないしお化粧もしていない子ばかり。お客から甘やかされているのかな。
最後に自分のキャディーさんの優良を４段階で評価して、カードをボックスに入れるシステムになっています。
そのカードを一番悪いところに入れたらしいのですが、それをキャディーの子が見ていたらしいのです。
そして．．．。1人の子が私達のバスのタラップに上がってきて、「何で一番悪いところにした！ 戻ってカードを入れ直せ！」と騒ぎたてていました。リーさんが、「悪かったものは仕方ないし、私達はこれから香港に行くからそんなことしている時間は無い」と言って、しばらく言い合いしていたけれど、バスは出発しました。
彼女は猛抗議しながら泣きそうな顔をしていました。みんなで、「一番悪い評価だと、まさか１発でクビなんてことになるのかね、あんなに怒って」と話して少し気の毒になりました。でも、そういうシステムなら他の子のようにまじめに仕事すれば良いだけの話なのですが。
私についたキャディーさん達は、プレイ中スルーなので、おなかが空いたときに一緒に飴やお菓子を勧めても、みんな断って受け取りはしても口にしませんでした。飲み物は別ですけれどね。なのでそういう規則だったのかなと思いました。
彼女はいずれにしろ、人を責めるよりもう少し真剣に仕事をするべき状況だったということでしょう。クビになるかどうかは知らないけれど、人は失敗しながら色々と学んでいくものなのですね。
（ホテルでランチ）
１） キヌガサダケや野菜の炒め物 ２）厚揚豆腐と野菜の煮物 ３）あさりのスープ ４）中国風クレープ ５）伊府麺 ６）チマキ ７）牛肉の細切りソバ ８）ピータン豆腐 ９）鮑汁のチャーハン １０）饅頭
（シャワー浴びる間も無く、香港 ペニンシュラ・ホテルへ）
やっほー♪ ペニンシュラ・ホテル に到着。 私のお部屋はツイン。ぬわんて贅沢なスペースなのでしょう。住みたい．．．。
ウェルカム・フルーツが用意されていて、しばらくすると、ウェルカム・ティーを運んでくる。 夕食までバスタブにつかりながらテレビを見る。この白い大理石のテレビ付きバスタブがうちにもあれば、１時間くらい半身浴する気にもなれるのですけどね。
（福○門で広東料理のディナー）
夜は香港島の こちらのお店 でディナーです。日本にも銀座・丸ビル・大阪店があります。
１） つきだし（ウナギの蒲焼、さざえの煮物、くらげ、揚げエビ、カエルの足の唐揚げ、レンコンのハンバーグ）
２） フカヒレ
３） 子豚の丸焼き・・・２日続けて食べている日本人、滅多にいないかも。うまかったす。
４） 鮑とガチョウの水カキ
５） ハタの蒸しもの
６） 蟹の甲羅に、身やネギなどを詰めて揚げたもの。香港ソースでいただく。
７） この店名物の鶏のパリパリ揚げ。
８） ハスの葉に包んで蒸したチャーハン。
９） 伊府麺に、乾燥させた魚の粉をまぶしてある。
１０） デザートその１． オコシの飴がけ
１１） デザートその２． マーライコー
１２） デザートその３． リンゴの葉？に包んである饅頭。
１３） デザートその４． ハスの実が入ったお汁粉。（写真撮るの忘れた）
ん～まかったです。今晩は私も紹興酒いただきました。紹興酒は、紹興というある小さい地方のお酒で、中国を代表するお酒だというふれこみで業者が日本に広めたので、日本人は中華というと必ず紹興酒を飲むようですが、本土の人はあまり飲まないのだそう。
とにかく、４日目の夜もごちそういただき、中華の虜になり家に帰りたくなくなっちゃったのでした。
その後はバスでピークトラム（山頂）に上り、雨模様ですぐ引き返し。下っている途中で街の夜景がよく見えるスポットで降りてうろうろ。ここが世界を代表する金融都市の１つなんだよと、誇らしげにピカピカ輝いておりました。
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