PR
ゴンザママ
わたしのブログへようこそ
2024年11月
2024年10月
2024年09月
2024年10月
2024年09月
2024年08月
2024年07月
2024年07月
コメント新着
公民館でのパン講座♪
EMImamaさん
50%ポイントバック！…
９４３さんさん
タメせる！ソントン… bluemamさん
2024年11月のレッス… はやてままさん
なにもしないっちょ 市内在住さん
EMImamaさん50%ポイントバック！…
９４３さんさんタメせる！ソントン… bluemamさん
2024年11月のレッス… はやてままさん
なにもしないっちょ 市内在住さん
カレンダー
フリーページ
2010年10月05日
テーマ： 今夜のばんごはん(50744)
カテゴリ： 我が家の食卓
まずは昨日の晩御飯のご紹介です。
週末におでんを作って食べたんで、月曜日はおでんのあとのお約束。
残ったおでんの出汁で炊くおでんご飯を炊きました。
ささがきゴボウと人参を加えて、残った牛筋も全部入れて。ウマウマ
まぐ♪さん、やっぱりおでんご飯は最高です～。
おかずはなんだか居酒屋メニューになっちゃいましたが。
刺身盛（ハマチ、甘エビ、マグロ、タコ）、馬刺しのユッケ、茄子と豚肉とシシトウの甜麺醤炒めです。
馬刺しのユッケはこちらのお取り寄せの馬肉切り落としを使って。
500gの真空パック2個（冷凍）で届きました。
ごま油とコチュジャンとお醤油少々で馬刺しを和えて、卵黄をポトン。
白ゴマと青ネギ、桃ラーをかけて完成です。
臭みも無く、柔らかで食べやすい馬肉でしたよ～。
残りは煮込みにする予定です。
茄子と豚肉とシシトウの甜麺醤炒め
甜麺醤とコチュジャンで味付け。ホイコーローっぽい味です。
最後に今日のお弁当。
おでんご飯、鶏むね肉のベーコン巻き、タコウインナー、茄子と豚肉とシシトウの甜麺醤炒め
（晩御飯残り）、タコとキュウリの酢の物（タコはお刺身の残り）、タラコ人参。
味付きご飯が2日続いたから、明日は白ご飯かな～。
週末におでんを作って食べたんで、月曜日はおでんのあとのお約束。
残ったおでんの出汁で炊くおでんご飯を炊きました。
ささがきゴボウと人参を加えて、残った牛筋も全部入れて。ウマウマ
まぐ♪さん、やっぱりおでんご飯は最高です～。
おかずはなんだか居酒屋メニューになっちゃいましたが。
刺身盛（ハマチ、甘エビ、マグロ、タコ）、馬刺しのユッケ、茄子と豚肉とシシトウの甜麺醤炒めです。
馬刺しのユッケはこちらのお取り寄せの馬肉切り落としを使って。
【得々屋】【送料無料】馬刺しの切り落とし通常￥900の商品が送料込みで！【得々屋】【送料無料...
価格：1,000円（税込、送料込）
500gの真空パック2個（冷凍）で届きました。
ごま油とコチュジャンとお醤油少々で馬刺しを和えて、卵黄をポトン。
白ゴマと青ネギ、桃ラーをかけて完成です。
臭みも無く、柔らかで食べやすい馬肉でしたよ～。
残りは煮込みにする予定です。
茄子と豚肉とシシトウの甜麺醤炒め
甜麺醤とコチュジャンで味付け。ホイコーローっぽい味です。
最後に今日のお弁当。
おでんご飯、鶏むね肉のベーコン巻き、タコウインナー、茄子と豚肉とシシトウの甜麺醤炒め
（晩御飯残り）、タコとキュウリの酢の物（タコはお刺身の残り）、タラコ人参。
味付きご飯が2日続いたから、明日は白ご飯かな～。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[我が家の食卓] カテゴリの最新記事
-
カワハギの煮つけ・ミルフィーユカツ・豚… 2011年05月20日 コメント(7)
-
お買い得サーモンでサーモンフライ 2011年02月20日 コメント(4)
-
休日の朝はフレンチトースト 2011年02月11日 コメント(7)
Re:おでんご飯＆馬刺しユッケ(10/05)
まひまひゆかりん
さん
おでんが大好きな私なので、きっと、これも好きな味ですよ～
全然、考えつかないです...
ゴンザママさん、素晴らしいですよ～
ただ、牛スジは、食べたことがなくて...
長崎の友達は、煮込みにすると美味しいからと、良く一緒に買い物すると買ってますが～
馬刺し、これもまだ食べたことがないの～
臭みはないですか？
茄子のテンメンジャン炒めに、どうしても目がいっちゃいますよ～茄子好きなもので！！！
今日もまた茄子を買ってきたので、近々登場ですよ～
(2010年10月05日 13時19分58秒)
全然、考えつかないです...
ゴンザママさん、素晴らしいですよ～
ただ、牛スジは、食べたことがなくて...
長崎の友達は、煮込みにすると美味しいからと、良く一緒に買い物すると買ってますが～
馬刺し、これもまだ食べたことがないの～
臭みはないですか？
茄子のテンメンジャン炒めに、どうしても目がいっちゃいますよ～茄子好きなもので！！！
今日もまた茄子を買ってきたので、近々登場ですよ～
(2010年10月05日 13時19分58秒)
Re:おでんご飯＆馬刺しユッケ(10/05)
和音２００９
さん
こんにちは～☆
馬刺しのユッケなんて、おいしそう～（＾▽＾）
映像をみたら食べたくなってしまいました（＾ｍ＾）
なかなか身近で手に入らないですよね、馬肉って。。。
いつも、おいしそうな映像ばかり☆
居酒屋メニューっぽい夕食。我が家なら大歓迎です（笑） (2010年10月07日 18時07分35秒)
馬刺しのユッケなんて、おいしそう～（＾▽＾）
映像をみたら食べたくなってしまいました（＾ｍ＾）
なかなか身近で手に入らないですよね、馬肉って。。。
いつも、おいしそうな映像ばかり☆
居酒屋メニューっぽい夕食。我が家なら大歓迎です（笑） (2010年10月07日 18時07分35秒)
Re:おでんご飯＆馬刺しユッケ(10/05)
saza8225
さん
おでんご飯はじめて知りました～。
今度おでんにしたらつくってみようかな。
でも我が家でおでんを作るとあまり汁が残らないです(笑)
馬刺し食べたい～！！お取り寄せできるのね～。ユッケにすると食べやすそうですね♪ (2010年10月07日 18時32分52秒)
今度おでんにしたらつくってみようかな。
でも我が家でおでんを作るとあまり汁が残らないです(笑)
馬刺し食べたい～！！お取り寄せできるのね～。ユッケにすると食べやすそうですね♪ (2010年10月07日 18時32分52秒)
Re:おでんご飯＆馬刺しユッケ(10/05)
まぐ♪
さん
おでんが美味しい季節になりましたよね（＾＾）
おでんといえば おでんご飯ですよね♪
私なんてもうその翌日のご飯目当てでおでんやるくらいですから（笑）
馬刺しのユッケ画像やばい～～～
すごい美味しそう
これは急所命中ですよ（＞＜）ヒヒィ～～ン（笑） (2010年10月08日 02時37分59秒)
おでんといえば おでんご飯ですよね♪
私なんてもうその翌日のご飯目当てでおでんやるくらいですから（笑）
馬刺しのユッケ画像やばい～～～
すごい美味しそう
これは急所命中ですよ（＞＜）ヒヒィ～～ン（笑） (2010年10月08日 02時37分59秒)
コメントありがとうございます。
ゴンザママ
さん
まひまひゆかりんさん
おでんご飯、何年か前にブロ友のまぐ♪さんから教えて頂いたんですよ～。それ以来おでん作ったらおでんご飯です。
出汁は薄めずそのまま使うので、汁が多めに残るようにおでんを作るのが大事です！！
馬刺し、ゆかりんさん食べた事無いなんてビックリ。
九州のご出身だから馴染み深いかと。
馬肉、牛肉なんかより癖が無くて食べやすいと思いますよ～。
和音2009さん
そうですよね。馬肉、この辺でも売って無いです。
なので、食べたくなったらお取り寄せしていますよ～。
１キロ入って送料込み1000円ってありがたいお値段ですよね。
saza8225さん
うちも結構減っちゃうんで、おでんご飯を教わってからは
最初から残す事を想定して出汁多目で作るようになりました。
馬肉ってあまりスーパーで見かけないですよね。
なので、食べたい時はお取り寄せしています。
ユッケで食べても美味しかったです～（^^）
まぐ♪さん
毎年お世話になっております（^^）
おでんはもはや、おでんご飯の出汁のための序章でしかないんですね（笑）
馬刺しユッケ、ウマウマでした（駄洒落？？）
コミコミ1000円で１kg入りってありがたいお値段ですよね。
残りのお肉は煮込みにしましたがこれまた美味しかったですよ～。 (2010年10月08日 11時35分46秒)
おでんご飯、何年か前にブロ友のまぐ♪さんから教えて頂いたんですよ～。それ以来おでん作ったらおでんご飯です。
出汁は薄めずそのまま使うので、汁が多めに残るようにおでんを作るのが大事です！！
馬刺し、ゆかりんさん食べた事無いなんてビックリ。
九州のご出身だから馴染み深いかと。
馬肉、牛肉なんかより癖が無くて食べやすいと思いますよ～。
和音2009さん
そうですよね。馬肉、この辺でも売って無いです。
なので、食べたくなったらお取り寄せしていますよ～。
１キロ入って送料込み1000円ってありがたいお値段ですよね。
saza8225さん
うちも結構減っちゃうんで、おでんご飯を教わってからは
最初から残す事を想定して出汁多目で作るようになりました。
馬肉ってあまりスーパーで見かけないですよね。
なので、食べたい時はお取り寄せしています。
ユッケで食べても美味しかったです～（^^）
まぐ♪さん
毎年お世話になっております（^^）
おでんはもはや、おでんご飯の出汁のための序章でしかないんですね（笑）
馬刺しユッケ、ウマウマでした（駄洒落？？）
コミコミ1000円で１kg入りってありがたいお値段ですよね。
残りのお肉は煮込みにしましたがこれまた美味しかったですよ～。 (2010年10月08日 11時35分46秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
