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2010年10月05日
テーマ： 今夜のばんごはん(50744)
カテゴリ： 我が家の食卓
まずは昨日の晩御飯のご紹介です。
週末におでんを作って食べたんで、月曜日はおでんのあとのお約束。
残ったおでんの出汁で炊くおでんご飯を炊きました。
ささがきゴボウと人参を加えて、残った牛筋も全部入れて。ウマウマ
まぐ♪さん、やっぱりおでんご飯は最高です～。
おかずはなんだか居酒屋メニューになっちゃいましたが。
刺身盛（ハマチ、甘エビ、マグロ、タコ）、馬刺しのユッケ、茄子と豚肉とシシトウの甜麺醤炒めです。
馬刺しのユッケはこちらのお取り寄せの馬肉切り落としを使って。
500gの真空パック2個（冷凍）で届きました。
ごま油とコチュジャンとお醤油少々で馬刺しを和えて、卵黄をポトン。
白ゴマと青ネギ、桃ラーをかけて完成です。
臭みも無く、柔らかで食べやすい馬肉でしたよ～。
残りは煮込みにする予定です。
茄子と豚肉とシシトウの甜麺醤炒め
甜麺醤とコチュジャンで味付け。ホイコーローっぽい味です。
最後に今日のお弁当。
おでんご飯、鶏むね肉のベーコン巻き、タコウインナー、茄子と豚肉とシシトウの甜麺醤炒め
（晩御飯残り）、タコとキュウリの酢の物（タコはお刺身の残り）、タラコ人参。
味付きご飯が2日続いたから、明日は白ご飯かな～。
週末におでんを作って食べたんで、月曜日はおでんのあとのお約束。
残ったおでんの出汁で炊くおでんご飯を炊きました。
ささがきゴボウと人参を加えて、残った牛筋も全部入れて。ウマウマ
まぐ♪さん、やっぱりおでんご飯は最高です～。
おかずはなんだか居酒屋メニューになっちゃいましたが。
刺身盛（ハマチ、甘エビ、マグロ、タコ）、馬刺しのユッケ、茄子と豚肉とシシトウの甜麺醤炒めです。
馬刺しのユッケはこちらのお取り寄せの馬肉切り落としを使って。
【得々屋】【送料無料】馬刺しの切り落とし通常￥900の商品が送料込みで！【得々屋】【送料無料...
価格：1,000円（税込、送料込）
500gの真空パック2個（冷凍）で届きました。
ごま油とコチュジャンとお醤油少々で馬刺しを和えて、卵黄をポトン。
白ゴマと青ネギ、桃ラーをかけて完成です。
臭みも無く、柔らかで食べやすい馬肉でしたよ～。
残りは煮込みにする予定です。
茄子と豚肉とシシトウの甜麺醤炒め
甜麺醤とコチュジャンで味付け。ホイコーローっぽい味です。
最後に今日のお弁当。
おでんご飯、鶏むね肉のベーコン巻き、タコウインナー、茄子と豚肉とシシトウの甜麺醤炒め
（晩御飯残り）、タコとキュウリの酢の物（タコはお刺身の残り）、タラコ人参。
味付きご飯が2日続いたから、明日は白ご飯かな～。
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