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ショッピングソムリエ・川本美器
ショッピングソムリエ・川本美器のお買い物ブログ
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2009年08月20日
カテゴリ： カテゴリ未分類
「鳴門金時」を使った芋焼酎飲み比べのパート２です。さっそくですが、各エントリーをご紹介いたします。
エントリーＮ０．５
鳴門金時蒸留所 「情留酒 鳴門金時 芋」
淡麗な飲み口とほのかな鳴門金時芋の甘い香り漂う焼酎です。
今風（淡麗、軽い、きれい）と昔の懐かしさ（味の重さ、香りの強さ）の両方を合わせ持った焼酎です。
ポピュラー度☆☆☆
香り☆☆☆
コク☆☆
味わいのアタック☆☆☆
いろんな楽しみ方が出来るコストパフォーマンスにすぐれた焼酎です。まずはストレート、それから水割り、夏はロックなど。
お料理も飲み方に合わせて、和は刺身やたたきからこってり系の照り焼きまで。中華にもぴったりです。
エントリーＮｏ．６
阿波の焼酎蔵 風の郷「鳴門金時 石焼き芋焼酎」
こちらは、今までと変わって焼き芋を使った焼酎です。
ポピュラー度☆☆
香り☆☆☆☆☆
コク☆☆☆☆
味わいのアタック☆☆☆
石焼芋の香そのもの！ですので、まずはストレートで味わってください。やみつきになりそうです。すごくコクがあります。合う料理は、やはり香高いもの、味が濃いものを。冬は鍋物に合います。土瓶蒸しなどと一緒に、秋を感じる組み合わせにもなります。もちろん、焼き芋のお供にも。
エントリーＮｏ．７
ほんのりとほっこりした焼き芋の香り。２８度から生まれるコク。
現在は生産が限られているようですが、近い将来鳴門金時蒸留所のメインの商品になりそうです。
ポピュラー度☆☆
香り☆☆☆☆
コク☆☆☆☆
やはりこちらも焼き芋の香りです。アルコール度数がやや高めなので飲み始めに、少しパンチを感じるでしょう。でも、慣れてくるととてもまろやかで飲みやすい心安らぐ焼酎ですよ。
合う料理はＮｏ．６と同じか、お湯割りにして肉料理メインにあわせてはいかがでしょうか。肉じゃがと最高の組み合わせですよ。
エントリーＮｏ．８
鳴門金時蒸留所「焼き芋焼酎『紅炎（ほのお）』
鳴門金時焼き芋焼酎の初留取り、つまりハナタレです。一シーズンに１５００本しか造ることができない貴重品です。
ポピュラー度☆☆
香り☆☆☆☆
コク☆☆☆☆
味わいのアタック☆☆☆☆☆
一言でいえば、グラッパのようですね。
でも、甘味があるのでのど越しもよく、お湯割りや水割りにして食中酒としても十分活躍してくれます。
ボトルもシックなので贈り物にもいいと思います。
さて。
このパート２では、やや変り種をご紹介しました。
皆様のお気に召した、あるいはぜひとも飲んでみたいというお酒はありましたか？とっても個性的な焼酎ぞろいですが、でもまだまだあるんですよ。
次回ももう少しお付き合いくださいませ。
エントリーＮ０．５
鳴門金時蒸留所 「情留酒 鳴門金時 芋」
淡麗な飲み口とほのかな鳴門金時芋の甘い香り漂う焼酎です。
今風（淡麗、軽い、きれい）と昔の懐かしさ（味の重さ、香りの強さ）の両方を合わせ持った焼酎です。
ポピュラー度☆☆☆
香り☆☆☆
コク☆☆
味わいのアタック☆☆☆
いろんな楽しみ方が出来るコストパフォーマンスにすぐれた焼酎です。まずはストレート、それから水割り、夏はロックなど。
お料理も飲み方に合わせて、和は刺身やたたきからこってり系の照り焼きまで。中華にもぴったりです。
エントリーＮｏ．６
阿波の焼酎蔵 風の郷「鳴門金時 石焼き芋焼酎」
こちらは、今までと変わって焼き芋を使った焼酎です。
ポピュラー度☆☆
香り☆☆☆☆☆
コク☆☆☆☆
味わいのアタック☆☆☆
石焼芋の香そのもの！ですので、まずはストレートで味わってください。やみつきになりそうです。すごくコクがあります。合う料理は、やはり香高いもの、味が濃いものを。冬は鍋物に合います。土瓶蒸しなどと一緒に、秋を感じる組み合わせにもなります。もちろん、焼き芋のお供にも。
エントリーＮｏ．７
ほんのりとほっこりした焼き芋の香り。２８度から生まれるコク。
現在は生産が限られているようですが、近い将来鳴門金時蒸留所のメインの商品になりそうです。
ポピュラー度☆☆
香り☆☆☆☆
コク☆☆☆☆
やはりこちらも焼き芋の香りです。アルコール度数がやや高めなので飲み始めに、少しパンチを感じるでしょう。でも、慣れてくるととてもまろやかで飲みやすい心安らぐ焼酎ですよ。
合う料理はＮｏ．６と同じか、お湯割りにして肉料理メインにあわせてはいかがでしょうか。肉じゃがと最高の組み合わせですよ。
エントリーＮｏ．８
鳴門金時蒸留所「焼き芋焼酎『紅炎（ほのお）』
鳴門金時焼き芋焼酎の初留取り、つまりハナタレです。一シーズンに１５００本しか造ることができない貴重品です。
ポピュラー度☆☆
香り☆☆☆☆
コク☆☆☆☆
味わいのアタック☆☆☆☆☆
一言でいえば、グラッパのようですね。
でも、甘味があるのでのど越しもよく、お湯割りや水割りにして食中酒としても十分活躍してくれます。
ボトルもシックなので贈り物にもいいと思います。
さて。
このパート２では、やや変り種をご紹介しました。
皆様のお気に召した、あるいはぜひとも飲んでみたいというお酒はありましたか？とっても個性的な焼酎ぞろいですが、でもまだまだあるんですよ。
次回ももう少しお付き合いくださいませ。
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最終更新日
2009年08月20日 22時09分49秒
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