白金豚プラチナポーク公式blog　岩手県花巻市（東北）

銘柄豚ランキング2017の結果を読んで。平成29年2月9日肉の日に

　平成29年の2月9日。記念すべき肉の日は、特にセールなどは打ちませんでしたが、メディア掲載の吉報が二件届いたので、個人的には嬉しい一日でした。ほんとうにお陰様です。　そのひとつが日経MJさん1月30日号。恒例の銘柄豚ランキングが発表されていたようです。日経さんが来社されて記事をくださいました。白金豚は8位にランクイン。おそらく、この面々のなかでは最も小さい企業じゃないでしょうか。投票くださった皆さまありがとうございました。。　日本では銘柄豚が400以上あるといわれます。生産者数は年々減少の一途で、5000件を割り込みました。付加価値生産、六次産業、こだわり飼育、コラボレーション、大型拡大など、生き残り方の模索は様々です。みんな違っています。消費者の方にはその違いを楽しんでいただきたいと思っています。　日本の養豚が「みんなちがって、みんないい」世界であり続けますよう..