フードナビグループ代表取締役 渡辺大河ブログ

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2013年09月18日
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カテゴリ: 人材育成
飲食店で働いている人のことを考えると、体調管理が大変ではないかな、と少し心配になることがあります。
というのも、特に居酒屋のように深夜まで営業しているお店の場合、スタッフも当然深夜まで働いてもらうことになります。場合によっては朝方までになることもありますし、いわゆる「夜型」の生活になっている人は少なくないでしょう。

もともと人間は、朝起きて、夜寝る、というのがあるべき姿です。それを捻じ曲げて活動時間を変えるわけですから、体にも負担がかかっているのではないでしょうか。

さて、ここ数年、「朝活」というものが流行しています。
「朝活」とは、早起きして朝に趣味や勉強、仕事などの時間を充実させるというものです。

寝起きというのは、脳内が整理された直後なのでもっとも頭がすっきりしているときです。ですから、脳を使う作業は本来は朝がもっとも向いています。

また、早朝はまだ起きている人が少なく、日常とは違った静けさや澄んだ空気を感じることができます。
そのような環境に身を置くことで、いつも以上に集中できたり、気持ち良く仕事ができます。

ただ、居酒屋で働いているというような人の場合、こんな朝活をするのは難しいですよね。


でも、それでも朝活を取り入れる方法はあります。
まず、夜型の生活をしている人も、睡眠時間のとりすぎには注意が必要です。起きる時間が夕方になってしまっているというような人は、もう少し早く起きるようにしましょう。個人差はありますが、6~8時間程度の睡眠時間があれば良いのではないでしょうか。

朝活というのは早朝におこなうものだというのが一般的な認識ではありますが、早朝に活動できなくても、とにかく起きてすぐの時間を充実させることができれば十分に「朝活」だと言えると思います。

たとえば、たとえ起きるのが昼であっても、起きたらとりあえず窓を開け放って空気を入れ替え、コップ一杯の水を飲んでストレッチをする、というのも良いでしょう。朝はバタバタするもの、というのがクセになっている人は、試しに早めに起きて、自分のための時間を作ってみてはいかがでしょうか?

そうすることで一日の始まりが気持ちの良いものになりますし、朝活を取り入れることで、一日が楽しく過ごせるようになるという効果もあります。なにも無理に仕事や勉強をする必要もないと思いますから、何か自分が楽しめるものを見つけて朝活に取り入れてみると良いと思いますよ。
みなさんの参考になれば幸いです。

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シナジアスグループ
 (株)フードナビ 浜焼太郎FC本部
 (株)イートリンク やきとん十々FC本部
 (株)東京水産 鮮魚・精肉・酒類 卸


CEO 渡辺大河 DaigaWatanabe
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最終更新日  2013年09月18日 23時01分01秒
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