夢と蝶と薔薇の日々

英訳

今朝6時の気温は１℃
最高気温は２℃でした


午前中、市役所の広報担当の方が見えて
オープンガーデンについてのインタビューを受けました。

「オープンガーデンおうしゅう」今年も始動です。

午後はカメラを持って庭をうろうろ、
遠くからヒヨドリの鳴き声が聞こえます。

でも遠すぎて撮れません。

やっと見つけた庭の中の美しいもの。



南天の実に



霙の雫が



垂れています。



クリスタルのように光っています。綺麗


夕方、出羽神社の小槌祭から帰った夫が、
開口一番、「焼かない餅を食べてきた。」



「何のこと」

お餅、みなさんはどのようにして召し上がりますか

我が家ではストーブの上や、フライパンで焼いてから
頂きます。

もう、何十年とそうしてきました。

ところがでございます。

硬いお餅を熱湯の中に入れると、とろりと柔らかくなって
とても美味しいとのこと。

「おぼっこもち」を早速入れて見ました。

がっちり固かったお餅が外側から柔らかくなってきて
だんだん中までとろりとしてきました。



摺って味付けをした胡桃を入れて頂きました。
お雑煮も好評でした。

訊けば、お嫁ちゃんの実家でもそうしているとのこと。

これならおもち料理が簡単にできます。


今年は例年より多く、4升もお餅をついた我が家。

お嫁ちゃんは乳腺が詰まることもなく
お餅を適宜たべながら授乳中。

そして、「焦げたお餅よ、さようなら」です

どんどはれ

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2009/11/28 コムラサキ更新しました。
2009/12/14スミナガシ更新しました。
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