2014年01月15日
カテゴリ： 年中行事のメニュー
きょう15日は小正月。大阪では14日夕までで、飾っていた門松や〆縄を外して
にお飾りを持って行って焼くのがならわしです。今年は「橙はとんとに入れな
いでください」とのことで、〆縄から外してかごに集められました。写真は、
小正月の行事の 小豆粥 に模して作ったものです。お正月の残りの黒豆と、その
煮汁を少し入れて、小豆粥風にしました。焼き餅を入れ、両削りの柳箸（祝い
箸）で食べるのは本式です。少しだけ塩を加えて、美味しくいただきました。
（そういえば、このブログの最初の書き込みは、2005年の「 小豆粥
にお飾りを持って行って焼くのがならわしです。今年は「橙はとんとに入れな
いでください」とのことで、〆縄から外してかごに集められました。写真は、
小正月の行事の 小豆粥 に模して作ったものです。お正月の残りの黒豆と、その
煮汁を少し入れて、小豆粥風にしました。焼き餅を入れ、両削りの柳箸（祝い
箸）で食べるのは本式です。少しだけ塩を加えて、美味しくいただきました。
（そういえば、このブログの最初の書き込みは、2005年の「 小豆粥
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[年中行事のメニュー] カテゴリの最新記事
-
「続^4・麦めしと塩いわし」 2025年03月01日
-
「煮〆（ごまめ・かずのこ）2025」 2025年01月15日 コメント(2)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
コメント新着
カレンダー
カテゴリ
カテゴリー未分類
(6)年中行事のメニュー
(141)伝統料理の簡単レシピ
(16)各地のうまいもん
(360)こだわりの食材
(275)ちょっと工夫でこの美味さ
(1425)いわゆるＢ級グルメ
(50)はかたんなの単身生活
(19)品川北一歩行新宿暮らし
(62)圧力鍋クッキング
(16)キーワードサーチ
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
