2009年10月の記事
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コストコへ行ってきました
パンの材料（ナッツやレーズンなど）が切れたのでコストコに行ってきましたぁ～やっぱりコストコはやす～いパンの材料は、くるみ・レーズンに加えてクランベリーを初めて買ってみましたマリアーニブランドのドライフルーツはどれもとっても美味しくてはずれ無しですっ リピート品は、クレイジーソルトの塩だれ・グルメのたれ・マセズトリュフマセズのトリュフは１ｋｇ入りで1000円しなくて、めちゃくちゃ美味しい輸入チョコ独特の甘ったるさがなくて、もう何度もリピートしています冬季限定で、春夏は買えないので、見つけたら即買い塩だれと、グルメのたれは、我が家では、砂糖・塩と同じくらい無くてはならない調味料です そして今回初めての購入はIMPRAのアールグレイ250ｇ入りで500円くらいお菓子やパンづくりにも使いたかったので、ティーバッグではなく茶葉を探していたのでちょうど良かったですこの缶がまた可愛くて、紅茶のティーカップの部分がぷくっと浮き出てるんですよぉ～ ふたもパッキンがついていて、使用後も、もちろん再利用します あと、カーキのクロックスは旦那さんのお買い物ですなんと、マンモスが、2000円でしたぁ～ みんな、４～５足くらいカートに入れてましたよぉ旦那さんのサイズもラスト１足で、ラッキーでしたマンモスのボアって、交換用が別に売ってるんですね～知らなかった 洋服に合わせて、ボアの色を変えるのもいいですね あとは、母が探していたヨガパンツが、可愛くて安いのがあったので、勝手に買って来ちゃいましたとってものびがよくって、ウエストのリボンの光沢がとっても可愛かったのでこちらも２枚組で１５００円でしたよぉ～あとは、ツナ缶や消耗品、肉・魚もちょこっと買いました今日は衝動買いもせず、必要な物だけをお買い物できて良かったです・・・帰りは車が沈むくらいどっしり海外サイズってやっぱりスゴイ・・・
2009年10月31日
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チョコホットケーキ
朝、起きて、パン焼こうと思ったら、パンがない～！！！！！そんな時のために、買い置きしているホットケーキミックス今日は、ココアパウダーを混ぜてチョコレート生地にしました星型に雪化粧して、バターも星型最後にハーシーズのチョコソースをかけて完成おいしかったよぉ～ ↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月31日
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ルクエでたっぷり蒸し野菜
今日買った塩ぽん酢を試したくて、ルクエで蒸し野菜を作りましたザク切りにしたキャベツと、父の畑で採れた小松菜や水菜のベビーリーフをてんこ盛りにルクエに投入塩ぽん酢そのものの味を味わいたかったのでこの時点では何も味付けせずに、電子レンジへチンするとこんなにカサが減りますかつお節と、塩ぽん酢をかけていただきましたお ・ お ・ おいし～この塩ぽん酢、そのまま飲んじゃいたいくらい美味しいです早速リピ決定さすがは白鹿ブランド、清酒が入ってましたベースは柑橘系ですが、コクもありほんのり塩がきいています蒸し野菜がモリモリ食べれちゃいます ↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月30日
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KALDIで気になる調味料
KALDIでお買い物～塩が切れていたので、ナチュラルネクターの地中海の塩を買ってみましたスペインの環境保護地域で取れた海水に、太陽のめぐみをたっぷりあびさせて精製した上質な塩ですシンプルな製法で作られたこの塩は、漂白などは一切しておらず、塩本来のきれいな白色です塩のツンとした辛さがなく、マイルドです 横のポン酢の瓶よりおっきい私が買ったブルーのラベルは細粒で、赤ラベルは粗粒でしたよぉ～パン作りにも使ってみよっとあと、前から気になっていた塩ぽん酢も買ってみました お酒のメーカーの白鹿ブランドもう、それだけで手がでちゃいましたお酒好きバレバレ・・・どんな味なんだろ～ 原材料からして、柑橘系のさっぱりっぽい焼き魚にかけたり、蒸ししゃぶにかけたら美味しいかも～柚子茶は、柚子ショコラを作るために買いました今日はゆず鍋の素が売り切れだったよぉ～家でつくっちゃおうかな～あの味はなかなか出せないだろうなぁ～でも、今日もKALDIで新発見できて良かった～
2009年10月30日
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柚子ショコラ
KALDIで買ってきた柚子茶（柚子ジャム）を使って、柚子ショコラ（生チョコ）を作りましたひつじちゃんが登ろうとしています・・・（ウソウソ）この生チョコ、何度作ったかわからないほどリピートしてる自信作なんです・・・（←自分で言うか）あるカフェで、柚子のガトーショコラを食べて衝撃を受け柚子とチョコレートってこんなに合うんだぁって感動して生チョコに応用したものです柚子好きにはたまらない柚子ショコラをお試しあれ～レシピはこちらにUPしてます 柚子ショコラ by cathmilk驚くほど簡単に出来ますしかも使うのは、お高いクーベルチュールなどではなく・・・市販の板チョコですよぉ～ 今日は78円でGETしました フフいっぱい出来たので、またまたおすそ分け～ちょうどいい箱があるではないか・・・つまようじにマスキングテープを巻いて簡単手作りピックラッピングに一緒につけました今日のラッピングにもゴールドのマスキングテープが大活躍この子たちホントに使えるわ～ 柚子ショコラには、ストレートのダージリンティや緑茶がオススメHAVE A GOOD TEA TIME ↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月30日
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マスキングテープでデコウッドクリップ
100円ショップで買い置きしているウッドクリップラッピングに使ったり、おうちでメモや写真をちょこっとはさんだり一番よく使うのが３センチくらいのこのミニクリップです今日はこのクリップにマスキングテープをはってちょこっとデコしてみましたそのままのナチュラルなウッドクリップも好きだけどちょっとテープを貼るだけで、見ちがえるぅ～ストライプ柄は、あまり好きじゃなかったんだけど意外と可愛くて出番が多いですもっと色んなカラーのテープが欲しいなぁ～ ↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月29日
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秋刀魚づくし～
秋刀魚の一夜干しに、秋刀魚の炊き込みご飯今日はさんまづくしだぁ～厚揚げ豆腐にはおじゃこをたっぷりのせて・・・今日はカルシウム満点～枝豆は、まとめてゆでて冷凍してあるものを食べる20分くらい前にお皿に入れておけばちょうど食べごろになるので一品助かります和食ってなんか落ち着くなぁ～↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月29日
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マスキングテープの収納
今後も増えていきそうなマスキングテープ・・・片付け下手な私はあっちにコロコロ、こっちにコロコロそんなわけで、チップスターの空き箱で作ってみましたチップスターの空き箱って、ふたも付いててなんて丈夫～これを使わない手はない～手作り感でまくりの出来上がりですが、機能的にはこれでサランラップの金具をぺりぺりっと取り外して接着剤で貼り付けましたマスキングテープは手でちぎった方が味があっていいのですが、使い道によってはまっすぐ綺麗にカットしたいときもあるんですよね～そんな時のために付けておきました使わないときは立てても置いとけるので場所をとりませんまだ５個しかないマスキングテープですが、このホルダーだと、14個収納できそうです使いながら、不便な点がでてきたらまた変形して行くかも・・・ ↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月29日
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チョコバナナミニパウンド
日曜日に買ったバナナが完熟だったせいか、もはやバナナホルダーから落っこちそうだったのでスイーツにしちゃいました100円ショップのミニパウンド型にちょうど１２個出来ましたまたまたブランデー入りのレシピですどんだけ酒好き チョコバナナミニパウンド by cathmilkレシピはコチラに載せてます余談バナナのカットはこれを使いました♪ はなまるマーケットでも紹介されてましたよぉ～ファニーキッチンバナナカッター【10P26Oct09】 たくさん出来たので６個はプレゼント用にラッピングしました100円ショップの透明ラッピングペーパーで包んで、真ん中にマスキングテープでアクセント フレンチリネンの糸でくるっと巻いてオリジナルシールを貼ればできあがりちょっとお店っぽくなったかなクラフト袋に窓を付けて中身が見えるようにしましたローズのプチフローティングキャンドルもオマケで・・・味も見た目も楽しんでもらえるといいな↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月28日
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セサミブレッドでカツサンド
黒ごまと白ごまがたっぷりのセサミブレッドが焼きあがりました昨夜のヘレカツの残りで、カツサンドキャベツ、にんじんの千切り、レタス、チーズもはさんでカツのソースは、スパイシーヨシダソースグルメのたれを使いましたアメリカで大人気のグルメソースからスパイシー登場！YOSHIDA'S ヨシダソース プレミアム・スパイシー・ソース 1304gこのたれ、チキンの照り焼きかられんこんのきんぴらまでオールマイティーに使えてとっても便利１本あれば重宝します肌寒かったので、ホットミルクと一緒にいただきました今日も一日がんばるぞぉ～って、仕事休みやった・・・・・主婦業がんばります輝きとデザインをワンランクアップ!!【大好評!!】ロータスキャンドルホルダー“SPLENDORE”(スプレンドーレ)【激安】新生活結婚祝いギフト引越し北欧照明キャンドルライト★ポイント10倍★10P26Oct09広告掲載店舗【秋の新生活200910】↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月28日
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ライブDVD鑑賞
ライブ映像なんて、何年ぶりに見たんだろう・・・たまにTVでやってたら見るくらいでDVDで本格的に見たのは久しぶり・・・今更ながら、去年のコブクロ5296ライブDVDを見ましたLIVE TOUR '08 “5296” FINALコブクロは大好きで、携帯にもたくさん曲を入れてるし、ipodにもアルバムが入ってます中でも、小渕くんがお母さんへの思いを歌った蕾（つぼみ） は、大好きな曲です歌い出しの、「涙こぼしても、汗にまみれた笑顔の中じゃ誰も気づいてはくれない。だからあなたの涙を僕は知らない。」何回聞いても心打たれる歌詞ですきっと、どんなにつらい時も笑顔でのりきって、人に涙をみせない強い人だったんだろうなぁ～と思えば思うほど、自分もそういう風に生きて行きたいと思いますボーナストラックの、ライブ裏側の映像や打ち上げシーンもふたりの素顔が見られてとっても良かったですコブクロのライブには、いつか行きたいですライブDVD、ひとつ見るとまた別のも見たくなり、次は、ドリカムの↓コレを見る予定です 楽しみ20th Anniversary DREAMS COME TRUE CONCERT TOUR 2009 “ドリしてます?”（初回生産限定）
2009年10月27日
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かけがえのない大切な家族
10月に入ってからすぐ、体調を崩したミルク。毎日早朝に、嘔吐してしんどそうでした・・・病院に行くと、ご飯とご飯の間の時間が長いため空腹状態になった時にもどす症状がでる胆汁嘔吐症候群の可能性を指摘されました。そのため、食事回数を1日２回から3回へ増やすことに・・・胃薬もいただいて１週間服用しましたが、効果がなく相変わらず嘔吐が止まりませんでした。採血やレントゲンでも異常が見られず、少しずつ薬の種類も変えながら様子を見るしかありませんでした。3回目の通院で、食物アレルギーの疑いを指摘されドッグフードを低アレルゲンの物に変えてみることに・・・内服薬の種類と、ドッグフードの種類を変えたのが同時期だったので、どちらが良かったのか結局のところはわかりませんが、約３週間苦しんだ嘔吐はなくなりすっかり元気を取り戻しましたドッグフードって、色々種類があるけど、どれも同じかな～なんて考えていたのですが、今回の事で、考えさせられました。もっと注意深くミルクの食事を選んでいればこんなにつらい思いをさせなくて済んだかもしれません。森乳 スーパーゴールド フィッシュ＆ポテト シニアライト シニア犬用 低アレルゲンフード 1kg 【正規品】 プレミアム ドッグフード／犬今回は、このドッグフードに助けられました。ミルクは私にとってかけがえのない大切な家族です。ずっと長生きして欲しいから、健康にももっと注意してあげたいと強く思った１ケ月でした・・・
2009年10月27日
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晩御飯はヘレカツ～♪
今日の晩御飯はヘレカツ定食～おなかすいてるときのトンカツって、めちゃめちゃ美味しいですよね我が家では、白ゴマをすったものに、とんかつソースを混ぜて、付けダレにするのが定番ですミニすり鉢に白ゴマを入れて食べる直前に各自でスリスリごまの香りがとんかつソースを混ぜてタレのできあがりごまの香ばしい香りととんかつがベストマッチサクサクとんかつ、美味しかったよぉ～↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月27日
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生パスタでミネストローネスープパスタ
久しぶりに生パスタを作りましたホームベーカリーを買ってから、パスタの生地作りがぐぅーんと楽になり、うれしいですHBなら15分でもっちもちの生パスタ生地ができちゃいますパスタマシンで、細めにカットこの作業が一番楽しい ↓ 今なら９９９円（我が家のと一緒です・・・うちは1890円でした）パスタ イタリアン 料理 調理 キッチン セール SALE 激安 主婦生パスタを気軽にホームメイド！ 税込999円家族みんなでパスタ作りに挑戦！パスタマシン『Shule JSL-180 』【キッチン・バス】【オシャレ】今日は冷蔵庫の残り野菜をたっぷり入れてミネストローネスープパスタにしましたじゃがいも・にんじん・パプリカ・レンコン・セロリ・玉ねぎしめじ・ベーコン・キャベツが入った具沢山ミネストローネです具が多くて、パスタが見えないっ粉チーズをたっぷりかけていただきました ↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月27日
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らぽっぽのおさつ木の実パイ
弟が、らぽっぽのおさつ木の実パイをたくさん買ってきてくれましたこれ、大好きなんですパイの中にお芋が入ってるんですよ～今日は、トースターで少し焼いてハーシーズのチョコレートソースとくるみをかけていただきましたう～ん、やっぱり美味しい ごちそうさま～↓ ハーシーズのシロップはひとつあると、とってもバリエーションが広がります コーヒーに入れてカフェモカにしたり、シュークリームにかけても美味しいよ ↓ ウエッジウッドのストロベリーシリーズ ↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月25日
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ゆず鍋
去年、職場の同僚にいただいてから夫婦ではまりにはまっているゆず鍋今年もひとつ買ってきていただいて、先週も食べたのですが今日KALDIでまたまた買ってきて２週連続ゆず鍋～ゆず鍋といっても、柑橘系の味ではなくコクのある醤油ベースの柚子胡椒スープですこのスープがめちゃくちゃ美味しくて大好きです色んなスーパーで探したけどなぜかKALDIにしか売ってなくて行った時に見つけたら即買いです今日はお鍋用のコラーゲン玉も投入お肌プルプルになぁれ～ところでこのお豆腐、お皿に移したら桜の模様が入ってました～ 見えますか～こんなの初めて～買うときは気づきませんでしたがパッケージの底に確かに桜の模様が・・・お豆腐屋さんもいろんな事考えるなぁとちょっと感心しましたいつもはシメにおうどんで頂くのですが、今日は中華麺でうーん、中華麺の方が好きかも美味しかったです↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月24日
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新入りのシュライヒとドット柄マスキングテープ
我が家の第２号シュライヒちゃんですリスに続き、今度はひつじが仲間入りしました足先までリアルで可愛いcrochetという大好きな雑貨屋さんで・・・同じお店で、ドットのマスキングテープも買いましたナチュラルな色で、使いやすそうはじめまして、りすさん 新入りのひつじと申しますこれからどうぞよろしく無事顔合わせも終わりましたむむむっまたしても新入りサンタとトナカイですこれはもちろんシュライヒじゃないよぉ～１個150円くらいのオブジェですなんか、あったかみがあって可愛いなぁ～とシュライヒ動物園にはまだまだ遠いけどひとつづつ増やして行きたいな～ ↓ ランキングに参加しています♪ ポチッと応援よろしくお願いします☆
2009年10月24日
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フランス産のドライイースト
KALDIへお買い物に行きました行く度にいろんな発見ができるお店で大好きです今日は、この大容量のドライイーストを発見いつもカメリアのドライイーストを使ってたのですが、１箱50ｇしか入ってなくて、週に２～３回パンを焼くので結構すぐになくなっちゃうんですよね・・・50ｇで260円くらいで買ってました今日見つけたsaf－instantは、なんと500ｇ入りで980円でしたてことは、50ｇ９８円 激安～原産国はフランスですこのドライイースト、初めてなので心配でおそるおそる買ってきたのですが、帰って楽天のレビューを見たらめちゃくちゃ良かったので、安心しましたドンクなどの有名店でもこのサフが使われてるそうですしかも楽天さんはもっと安い780円ですでも送料とか考えると今日のお買い物はとってもお得でしたドライイーストは鮮度が命なので、小分けして冷凍保存して使い切りたいと思います焼き上がりが楽しみ良かったらまたリピートしますっ
2009年10月24日
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焼きカレーリゾット
鍋底にちょこっと残ったカレールーでもう一度メインのご飯に復活焼きカレーリゾットです残り物のカレールーって、野菜は全部溶けちゃってるしお肉は最初に食べちゃって無くなってるんで、ホントにルーだけになってませんか？（←ウチだけ？？？）そんな時に、作ってみてくださいカレールーにトマトとウィンナーとパルメザンチーズを入れてリゾットを作り、耐熱容器に入れてピザチーズをのせてトースターでチンするだけで絶品焼きカレーリゾットのできあがり分かりやすいレシピはコチラからどうぞ 焼きカレーリゾット by cathmilkパルメザンチーズとピザチーズのダブル使いで濃厚でも、トマトがたっぷり入ってるので意外とあっさりです今日は、カレールーもご飯もどっちも冷凍していたものを使いましたでも美味しかったよぉ～ ↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月24日
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シリコンカップで目玉焼き
今朝の出来事・・・朝、ぎりぎりに起きてしまい、目玉焼きする時間も惜しい・・・そんな時にふと思い立ってやってみましたシリコンカップに卵を割り入れ、塩コショウしてトースターでチン見事に星型の目玉焼きが出来ましたカップを裏返せば、卵がポコッと綺麗に外れますMサイズの卵１個でちょうどカップ１個分いつもより厚みのある目玉焼き、なかなか美味しかったです ↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月23日
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ヘルシーロールキャベツ
おっきなおっきなキャベツを買ってしまい、冷蔵庫がもうそれだけでパンパンなので久しぶりにロールキャベツを作りました実家の分と、合わせて10個10枚のキャベツを綺麗に剥き取ったら、さすがに小玉になりましたいつもはコンソメの素で味付けするのですが今日は、JALのビーフコンソメ↓とトマト缶で味付けしてみましたJALスープ ビーフコンソメこのコンソメスープ、昔から大好きで、OL時代はよく昼食に一袋お弁当に付けて持って行ってましたインスタントなのでお湯を入れてそのまま飲んでももちろん美味しいのですがお料理の味付けや、野菜を入れて煮込んで野菜スープにしてもとっても美味しいんですよぉ～今日は、ヘルシーに、ミンチ2対おから1で中の具を作りました カロリーカットでヘルシーベーコンでロールキャベツを巻いて、かんぴょうで止めてありますちょっとおっきすぎたかなぁナイフで切りながら食べてもらおっと・・・↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月22日
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さつまいもとレーズンのはちみつレモン煮
職場の同僚に、綺麗でおっきなさつま芋をいただいたので甘煮を作ってみました大好きなさつま芋とレーズンの組み合わせ甘みには、はちみつとガムシロップを使いましたお砂糖よりガムシロップの方が照りよく仕上がるかなぁと思ったとおり、つやっつやに仕上がりましたよぉ～レモンの酸味とシナモンの香りがふわぁっと香ってますナチュラルキッチンのカフェオレボウルに入れてみましたクックパッドにレシピを載せてますのでよろしければご覧下さいね さつまいもとレーズンのはちみつレモン煮 by cathmilkお芋の上に、レーズンをたっぷりのせて食べると絶品です 立派なスイーツしばらく紅茶のおともはコレかな ↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月21日
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柚子胡椒のもっちりれんこん
鶏団子みたいですが・・・これ、れんこんなんですれんこんを皮ごとすりおろして、少し残しておいた角切りれんこんと先日収穫祭で採ってきた黒枝豆、片栗粉、柚子胡椒を混ぜてまぁるく形作り、ごま油で揚げ焼きしたものに極薄味のとろみあんをかけたものですれんこんって、普通に切るとシャキシャキなのにすりおろして火を通すともっちもちになるんですよね～不思議どっちの食感も好きですこれは冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもです今日のお味噌汁には早速、コラーゲン玉を入れてみました味は、いつものお味噌汁と変わりませんでしたでも、ぷるんとしたゼリー状の玉を入れることでなんとなくお肌にいいはずと自己満足ちょっと続けてみようかなあ、真ん中にちらっと写っている七味は、八幡屋磯五郎の七味ですここの柚子入り七味、お味噌汁にひとふりするととっても香りがいいんですよぉもう何度もリピートしています ↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月20日
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コラーゲン玉！！
ちょっと前から気になっていたコラーゲン玉を買ってみましたゼラチン状のぷるんとしたまぁるい玉が３個入ってます１個にコラーゲン1000ｍｇ入ってるそうですスープやラーメンにポンっと１個入れるだけでコラーゲンが摂れるスグレモノですお鍋に入れる用の大きいのもありましたよ
2009年10月20日
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グレンダのキルティングラバーシューズ
注文していたグレンダのキルティングラバーシューズが届きましたまたまた楽天ポイントでGETこのシューズ、見た目はキルティングなんですが、素材がラバーなので、雨の日でもなんですメリッサの姉妹ブランド、グレンダのシューズはチープな割りに丈夫で履きやすいので大好きです夏は、パッションのブラウン↓を履きまくりました この秋新作のキルティングも人気のようで、ネットではだんだん完売が増えてきてます私が買ったショップさんでも、ゴールドはラスト１でした普段私は23.5を履くのですが、パッションはサイズ7、キルティングはサイズ6がぴったりでしたサイズで悩まれてる方は参考にして下さいねPLAZAにも取り扱いがありますので、心配な方は試着できますよいいお買い物でした ↓ ランキングに参加しています♪ ぽちっと応援よろしくお願いします☆
2009年10月20日
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炊飯器でフォンダンショコラ♪
炊飯器でフォンダンショコラを作りましたチョコレートが中から溶け出すケーキです材料を混ぜ合わせて、炊飯器に生地を流し込み、ご飯をたく要領で早炊きスイッチを押すだけオーブンみたいに温度調節や余熱も必要なしめちゃくちゃ簡単ですストレートのダージリンティーと一緒に・・・ビターチョコレートとブランデーを使っているのでちょっと大人なお味ですふわっふわの生クリームを添えたらもっと良かったなぁ～ ↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月19日
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ハニーレモンジンジャーシロップ
寒くなると毎年作るものが、このジンジャーシロップです一般的に、体温が0.5度下がると免疫力が35%減り、体温が１度上がると免疫力が６倍に、さらに、体温が1度上がると基礎代謝は１２～１３%も上がると言われています生姜は体温上昇を促す食品として有名ですジンジャーシロップは、作り置きしておけばお湯で割ったり、紅茶に入れたりと、毎日手軽に美味しく生姜を摂取することができます作り方は簡単生姜のすりおろし100ｇ、砂糖90ｇ、水100ｃｃ、はちみつ大1を火にかけ、ことこと10分ほどたく。シナモンとクローブのパウダーを少々いれる。最後にレモン汁１個分を入れて、ざるで煮汁をこせばできあがり最初は、茶色っぽい色ですが、最後にレモン汁を入れると綺麗なピンクグレープフルーツジュースのような色に変わりますクックパッドにもレシピを載せてますのでよろしければご覧下さい♪ ハニーレモンジンジャーシロップ by cathmilkマーティネリのアップルジュースの空き瓶に入れて保存マーティネリーアップルジュース296ml今日はティーカップ１杯の紅茶に、大さじ２のシロップを入れて飲みました今の季節だと、これ１杯飲み干すとうっすら汗をかくほどあったまります冷え性なので、今年も積極的に生姜をとっていこうと思います ↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月18日
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クリスマスのタグ作り♪
昨日ナチュラルキッチンで、クリスマス小物を見てるうちにもう10月も半ばかぁ～クリスマスのタグも作らなきゃな～とデザインを考えながら電車に揺られてました今回はちょっとばかし手間がかかっております・・・印刷して蝋引きしただけで、何が手間だったかというと・・・そう、うちのパソコンには筆記体フォントが入ってなかったんです致 命 的結局、筆記体フォントをダウンロードするところからスタートしましたこちらのサイト（海外のサイトみたいです）、筆記体以外にもクリスマスやハロウィンのロゴフォントがたぁくさんありますので興味のある方はご覧下さいね黒インクで印刷したせいか、なんだか殺風景だったので昨日買ったゴールドのマスキングテープを貼ってみましたうーん なかなかゴージャスになりましたよぉこないだラッピングしておいた物を今日渡したんですがとっても喜んでもらえましたなんと、「タグが可愛いので捨てずに飾っとくわ」って言ってもらいましたなんてうれしいお言葉ちょっとした小物でも、綺麗にラッピングすると思いが伝わるものだなぁと思いました【アイディアで広がるオシャレ】【全6色】マスキングテープエディション・ドゥ・トーキョー版同系色の柄（レース・ストライプ・リボン）3巻セットクラフト用紙 とっても丈夫な 【紙】 【A4サイズ】 100枚 ↓ ランキングに参加しています♪ ぽちっと応援よろしくお願いします☆
2009年10月17日
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アップルシナモンジャム
紅玉りんごが、4玉230円とってもお安く手に入ったので、りんごジャムをつくりましたぁ4玉で、リュミナルクのジャムポット１瓶分になりましたりんごは小さめの角切りにしてグラニュー糖と水でコトコトたきます最後にレモン果汁とシナモンパウダー、ブランデーを入れたらできあがりクラッカーにのっけて味見甘酸っぱいりんごの味にシナモンの香りがん～ 幸せヨーグルトに混ぜたり、アップルパイにしたり色々つかえそうです ↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月16日
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ゴールドのマスキングテープ
このマスキングテープ、ずっと探しててようやく見つけましたゴールドなので光沢が綺麗ですクラフト紙でラッピングすることが多いのでゴールドのテープを挿し色にしたくて・・・りぼん、ストライプ、レースの３種類どれも可愛いけどりぼん柄ってめずらしくないですか他にも色違いがあります ↓ クリスマスのマスキングテープもあります ↓ ランキングに参加しています♪ ぽちっと応援よろしくお願いします☆
2009年10月16日
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ナチュラルキッチンでお買い物
久しぶりにナチュラルキッチンに行ってきましたもうすっかりクリスマス用品に変わってました今日は、ペーパーナプキンとスタンプ、キャンドルホルダーの３点を買いましたローズのフローティングキャンドルは、ダイソーさんです100円ショップはしごこのスノーフレークとツリーのスタンプ、2個で100円ブラックのカードにシルバーのインクで押してみましためちゃめちゃ可愛いですこれはいいお買い物でしたぁ指先ほどの大きさのローズのフローティングキャンドルも12個で100円パッケージを開けたら、ローズの香りまで水に浮かべると、とっても可愛いです↓ ランキングに参加しています♪ ぽちっと応援よろしくお願いします☆
2009年10月16日
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蝋引きのタグでラッピング♪
ちょこっとおすそ分けをする機会が出来たので、蝋引き紙で作ったタグでラッピングしてみました無地のクラフト袋の右端に東京アンティークさんのスタンプを押して袋の上側は２つくらい折り曲げて、レースペーパーをかぶせて真ん中にパンチで穴を開けて、麻ひもを通してあるだけですタグをひとつ付けるだけでぐぅ～んとおしゃれになります喜んでもらえるといいな大きいサイズで豪華！満足！フランススタンプ4点＋αセット ↓ ランキングに参加しています♪ ぽちっと応援よろしくお願いします☆
2009年10月15日
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シナモン＆レーズンパン
シナモン＆レーズンパンが焼きあがりましたシナモンの香りがお部屋に広がってますん～ いい香り渦巻きにしたつもりが、レーズンが色んなところにちらばってますが・・・パン生地はふわっふわに焼けてますシナモン大好き↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月15日
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海老と枝豆の春巻き
先日の収穫祭で採ってきた黒枝豆と海老の春巻きを作りました鶏ひき肉、枝豆、海老、卵黄、片栗粉をよく混ぜ合わせて春巻きのたねを作りますあとは春巻きの皮で巻いて揚げるだけ～山椒塩とスイートチリソースの２種類をつけていただきました春巻きはやっぱり揚げたてがおいしいパリパリ～海老のプリプリ感と枝豆の食感がベストマッチ～美味しくいただきました ↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月14日
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かぼちゃとレーズンのしっとり蒸しパン
ブランデーをたっぷり入れて、ちょっと大人なかぼちゃとレーズンのしっとり蒸しパンを作りましたPLAZAで買った星型のシリコンカップがようやく大活躍材 料かぼちゃ（レンジで加熱してつぶしておく）・・・100ｇレーズン・・・適量薄力粉・・・100ｇ砂糖・・・70ｇベーキングパウダー・・・小1卵・・・1個牛乳・・・50ｃｃサラダ油・・・大1ブランデー・・・大1弱作り方は簡単 材料をよ～く混ぜ合わせてカップに流しいれて、蒸し器で約10分蒸すだけ～簡単でしょぉ～クックパッドにもレシピを載せてますのでよろしければご覧下さい♪ かぼちゃとレーズンのしっとり蒸しパン by cathmilkかぼちゃは皮にも栄養があるのでそのまま使いましたが気になるようなら取って下さいねブランデーの量は、お好みで 苦手な方は無しで蒸しあがったばかりのパンでほっこりティータイム紅茶と一緒にいただきました生地がしっとり、もっちりで美味しいたくさん作ったので、ラッピングして実家にもおすそ分け冷蔵庫で冷たくしても美味しいかもハロウィンのプレゼントにカップごとあげちゃうのもいいですね ↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月14日
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クラフト用紙で封筒作り♪
クラフト紙 ↓ が届いたら作りたかったもの、クラフト用紙 とっても丈夫な 【紙】 【A4サイズ】 100枚 タグともうひとつ、封筒まずは封筒のテンプレート作りからCanonさんのクリエイティブパークからダウンロードして印刷したものに、クリアファイルを重ねてカットしたものがコチラ透明のクリアファイルを使って作ったので見えにくくてごめんなさい封筒のテンプレートは楽天でもたくさん取り扱いがあるので自分で作るのがめんどうな方はコチラでどうぞ私は、ミニカードサイズの封筒しか滅多に使わないので自分で作っちゃいましたけどクラフト用紙にテンプレートをあてて、折りたたんで蝋引きにしたら、こんなに味のあるミニ封筒が出来ました（蝋引きのやり方はコチラをご覧下さいね）この中に、クリエイティブパークでダウンロードしたハロウィンのミニカードを入れると・・・蝋引きなので中のカードが透けて可愛い蝋引きのミニ封筒、時間がある時にいっぱい作っておこっと↓ ランキングに参加しています♪ ぽちっと応援よろしくお願いします☆
2009年10月13日
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ヴィクトリアシークレットのデリケートペタル♪
注文していたヴィクトリアシークレットのボディーバターが届きましたボディバターと言えばこってりべっとりというイメージなのですが、こちらはホイップクリームのような軽いテクスチャーで塗った後もサラッとしますでも潤いはバッチリ～届いて早速手に伸ばしてみたんですがん～ いい香り～香りの種類がたくさんあるのですがデリケートペタルにしましたPLAZAでも人気No.1の香りでしたよ甘いタンジェリン、柔らかいベルベットのバラ、新鮮なムスクがブレンドされた奥深い香りですボディーミストとか、シリーズでそろえたいなっ
2009年10月13日
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午後の紅茶 ミルクティーパイ
紅茶に合いそうなスイーツ発見午後の紅茶のミルクティーパイサックサクのパイの上にミルクティーチョコがかかってます個人的にはもうちょっと紅茶のフレーバーがきつい方が良かったかなでも、パイがパリパリさくさくでとっても美味しかったですよ
2009年10月12日
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100円ショップのエンボッサー
100円ショップで、面白いものを見つけました紙やカードなどに凹凸マークをいれられるエンボッサーです星、猫、メープルリーフの３種類の型が入ってますこんなものまで100円ショップに売ってるなんて～早速、メープルリーフをガチャンと押してみました右側のぷくっと浮いてるメープルリーフ、わかりますかぁ～実際は結構くっきり形が浮き出て可愛いですよくま、小鳥、クローバーのセットもありましたタグづくりがどんどんエスカレートしてきました・・・
2009年10月12日
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黒枝豆とおじゃこの食パン
昨日収穫してきた黒枝豆とおじゃこを入れてパンを焼いてみました枝豆の粒が焼きあがりに残るように一旦冷凍して入れてみたのですがやっぱりホームベーカリーの練りの段階で細かくなってしまいましたおじゃこもたっぷり入れたのですが、写真では分かりづらいですねとろけるチーズをのせて少しトーストして食べましたおじゃこの香ばしさと枝豆の甘みがベストマッチチーズがよく合う～でも、やっぱり枝豆の粒の形、残したかったなぁ～改良の余地ありです ↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月12日
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赤カレー鍋
今日は、今年第２回目の鍋赤カレー鍋をしましたぁと言ってもそんなに激辛ではなくスパイスが効いてて美味しかったです今日採ってきた黒枝豆もつみれにしてお鍋の具材にしました鶏胸肉のミンチに海老のぶつ切り、黒枝豆、酒、塩、片栗粉、卵を入れて混ぜ合わせたものです枝豆の粒がおっきくてつみれからはみ出してる～でも、つなぎに片栗粉と卵が入ってるので炊いてる時もはがれ落ちませんでしたよ海老と枝豆ってなぜか合うんですよね～食感もとっても良くて、大好評でした～今日は具材が多くて、つみれが残ってしまったのでスティック春巻きにしようと思います枝豆料理、いっぱい考えなきゃなっ↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月11日
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枚方市穂谷の収穫祭
今日は秋晴れのとってもいいお天気の中、両親と毎年この時期恒例の収穫祭に行ってきました満開のひまわり畑の後ろに移っている校舎は私の母校ですもう10数年前に卒業したのですが、う～ん、懐かしいあれからもう10年以上たったのかと思うと考え深いものがあります・・・月日が過ぎるのはアッという間です収穫したのは黒枝豆普通の枝豆より栄養価が高いそうです広大な枝豆畑のわきで、枝豆をはさみでちょっきんちょっきんとひたすら枝から外していきます家に帰ってすぐにゆでられるように両端に切れ目も入れておきます大自然に囲まれて作業するのは楽しかったです今年の黒枝豆は特に大粒で実入りがいいようです収穫祭を堪能した後に近くの杉五兵衛という農園レストランに連れて行ってもらいましたお店の雰囲気もとってもいいでしょそして、野菜たっぷりのメニューに舌鼓こちらが最初に出てきた決まったお料理里芋がめちゃくちゃクリーミーで最高でした米粉で作ったおやきは、中に茄子が入っていてもっちり生地のパンがとっても美味しかったですその他はバイキング形式になっていて、こちらもお野菜たっぷり白きゅうりと紫玉葱のマリネが最高でした自然と美味しい食事を両方満喫できて楽しい一日でした
2009年10月11日
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毎月10日のお買い物♪
毎月10日に、アフィリエイトのポイントが加算されるので今月も今日はネットショッピングデー何を注文しようかさっきからウロウロ、キョロキョロ結果、前から気になっていたヴィクトリアシークレットのボディークリームを注文しようかと思ってますこのボディークリーム、ムース状なので、とっても伸びが良くて香りも最高なんですよぉ～女子力ＵＰ以前ＰＬＡＺＡに置いてある試供品を試して手に塗ったらいい香りがふわぁ～っと広がりましたその後、ファーストフード店に入っておしぼりで手をゴシゴシ拭いたのですが、家に帰ってもまだほんのり香りが残っていたので香りの持続力は香水並みですたくさん香りの種類があるのですが、私はデリケートペタル（甘いタンジェリン、柔らかいベルベットのバラ、そして新鮮なムスクがブレンドされた贅沢な香り）にしようと思ってますアロエベラ、ビタミンＥ、シアバター、オリーブ油が配合され潤いを与えて、肌もちゃんと保湿・保護してくれます近頃、お手入れサボるとすぐにカサカサになっちゃうので、いい香りでテンションＵＰしながら保湿がんばりまぁ～す ↓ こちらは水のいらない抗菌ハンドジェルインフルエンザ対策に、香りを楽しみながら抗菌できるスグレモノです
2009年10月10日
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ALTOIDSのジンジャータブレット
先日見つけた生姜のソフトキャンディーに続き今度は生姜のタブレットを発見タブレットの缶にしてはでっかい私のデジカメと同じくらいの大きさですふたを開けるとこんな感じで紙が一枚はさんであります19世紀のロンドンで誕生以来、伝統的なレシピでつくられているリフレッシュミント辛すぎず丸みのある刺激、味わい豊かな香りラテン語のアルト（alt）とギリシャ語のオイズ（oids）を組み合わせ、「刺激的な変化を求めて」というメッセージがブランド名「アルトイズ」にこめられています紙をめくると、大粒のジンジャータブレットがざっくりちょうどラムネ菓子くらいの大きさですすぐに口の中で溶けちゃうのかな？と思いきや、結構硬めのタブレットで、長持ちします味は、生姜そのものピリっと感もあります私は好きな味です おいしい冬に向けて、生姜ものは冷え対策に必需品です
2009年10月10日
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ちぎりウィンナーフランス
ちぎりウィンナーフランスを焼きました生地を発酵段階で12等分にして、それぞれの生地にウィンナーと粒マスタードを入れて焼き上げますこんな感じで1つずつ手でちぎれるので、ちぎりフランス明日の朝が待ちきれず、旦那さんとひとつを半分こして試食しましたおいすぃ～フランスパン生地もパリッと焼けていて美味しかったです参考にしたレシピはこちら↓の本ですホームベーカリーbook↓ ランキングに参加しています☆ ぽちっと応援よろしくお願いします♪
2009年10月08日
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クラフト紙でタグ作り♪
注文していたクラフト用紙↓が届いたのでクラフト用紙 とっても丈夫な 【紙】 【A4サイズ】 100枚 またまたタグを作ってみましたぁ～一番上のは、クラフト用紙に印刷してハトメ鋲を打っただけのタグ後の二枚はクラフト用紙に印刷して東京アンティークのドイリースタンプを押したあと先日紹介した作り方で蝋引きにしたものですやっぱり、クラフト紙を蝋引きにした方がだんぜん雰囲気がでますね～ドイリーのスタンプは、油性のインクで押したからか蝋引きした後の方が色が浮き立って見えて可愛いですこのクラフト用紙、100枚入りで送料込500円ですタグだけでなく、封筒を作ったり包装紙にしたり色々使い道がありそうです薄すぎず厚すぎずちょうどいいです ↓ ランキングに参加しています♪ ワンクリック、ぽちっとお願いします☆
2009年10月08日
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蝋引き紙を作ってみました♪
タグ作りにはまっている私・・・はまりだしたら止まらない今日は蝋引き紙を作りましたまずは、普通のコピー用紙に好きな柄を印刷スタンプなどを押す場合はこの時に押しておきましょうアイロン台の上に新聞紙をひいて（汚れ防止のため）その上にクッキングシートをのせますシートの上に、ろうそくを削ったものを乗せますろうが、間になるようにクッキングシートを折りたたみます低温の蒸気無しアイロンで上からあてていくとすぐに蝋が溶けて透明になりますそこで素早く蝋引きしたいお好みの紙を挟んで上からまたアイロンをあて蝋を染みこませていきますあとは、挟んだ紙を取り出して乾かせば完 成 この透け感、伝わりますか～半透明になって可愛いただのコピー用紙もハリのある立派なカードやタグに変身しちゃいますハトメ鋲でとめてみましたリバティー柄なので写真ではあんまり透け感が伝わらないかなクラフト紙でもやってみようと思います ↓ ランキングに参加しています♪ 応援よろしくお願いします☆
2009年10月06日
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栗とくるみのほうじ茶パン
先日届いたホームベーカリーBOOKから早速ひとつ気になるレシピを作ってみましたホームベーカリーbook本の中では、栗のほうじ茶パンでしたがくるみ好きなので、プラスしました栗は、甘露煮を使いますほうじ茶は茶葉は入れずに250ｃｃの熱湯にティーバック4つで濃い目に入れたものを後で分量、計量します栗の甘露煮はやわらかいので刻まずにそのまま入れても、ご覧の通り砕けますほうじ茶の香ばしい香りと、栗の甘みが絶妙でした食感は、ふわふわです秋の、定番パンレシピに認定 ↓ ランキングに参加しています☆ 応援よろしくお願いします♪
2009年10月06日
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チキンのみぞれ和え
今日は肉料理でもあっさりした物が食べたくて大根おろしたっぷりのせてみぞれ和えにしました白ねぎもたっぷり2本まるごと入れてえりんぎも入ってます大根おろしには練り梅を少し混ぜました鶏肉は皮面をカリカリに焼いてありますポン酢をかけてで き あ が り ご飯がすすむ一品でした～ ↓ ランキングに参加しています☆ 応援よろしくお願いします♪
2009年10月05日
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レーズンくるみブレッドのプレゼント♪
母が水泳を教えて頂いている方に、先日レーズンくるみブレッドを差し上げたところことのほか気に入ってくださって、リピートしていただきましたまだまだパンづくりは素人なのにそんな風に喜んでいただけてうれしいです今日は、IKEAの袋止めクリップもプチプレゼントで付けてラッピングしましたまた喜んでもらえるといいなっIKEA カラフルクリップ (袋止め) ●2サイズ30個入り●スナックや冷凍食品にも！キッチン用品
2009年10月05日
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