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島玉夫☆
旧ブログ『播磨の国は食マルシェ』を休止してから約3年。この度ブログ投稿欲が再燃し、ブログを復活することとなりました。播磨地区を中心に、神戸や大阪、その他旅行先のおいしい情報をお届けします。文章が下手なので、出来るだけ写真を載せることにします。
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2019年06月12日
カテゴリ： 熊本県
2019年6月4日訪店／日本料理 さか本
毎年6月恒例の仕事＆遊び＝ハーフ＆ハーフの旅行。
今年は熊本旅。そして最初の食事は同店。
では、行ってみましょう！
入口を抜けると、まず生け簀のお出迎え。石鯛が睨みを利かせていた。
奥に向かう廊下の横には、大小個室が存在する。
どの部屋も広くて高級感あり。
部屋から見える庭園もおしゃれ。
そして、我々のお部屋に到着。
左手にあるのは、馬肉の佃煮。柔らかくてうんまい！
茶碗蒸し、普通。
ザ・郷土料理の「のっぺい汁」だったかな？筑前煮に近い料理。
高菜ごはん。高菜を混ぜ込んである。辛みが程よい高菜やな。
これで、熊本でのファーストランチ終了。ここからどんどんテンション上げていきますよ。
ごちそうさまでした。
■店名：日本料理 さか本
■ジャンル：郷土料理 日本料理
■住所： 熊本県阿蘇市永草2562-8
■TEL：0967-32-1544
■営業時間：11:00～16:00/17:00～22:00(L.O.21:00)
■定休日：不定休
■食べログ： https://tabelog.com/kumamoto/A4302/A430201/43006512/
◇播磨の国は食マルシェ（旧ブログ）
https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/
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毎年6月恒例の仕事＆遊び＝ハーフ＆ハーフの旅行。
今年は熊本旅。そして最初の食事は同店。
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奥に向かう廊下の横には、大小個室が存在する。
どの部屋も広くて高級感あり。
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そして、我々のお部屋に到着。
左手にあるのは、馬肉の佃煮。柔らかくてうんまい！
茶碗蒸し、普通。
ザ・郷土料理の「のっぺい汁」だったかな？筑前煮に近い料理。
高菜ごはん。高菜を混ぜ込んである。辛みが程よい高菜やな。
これで、熊本でのファーストランチ終了。ここからどんどんテンション上げていきますよ。
ごちそうさまでした。
■店名：日本料理 さか本
■ジャンル：郷土料理 日本料理
■住所： 熊本県阿蘇市永草2562-8
■TEL：0967-32-1544
■営業時間：11:00～16:00/17:00～22:00(L.O.21:00)
■定休日：不定休
■食べログ： https://tabelog.com/kumamoto/A4302/A430201/43006512/
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