香味日記

Eric Rodez ☆Champagne Grand Cru Ambonnay Grands

普段、朝昼晩を通じてほとんど外食をしなくなって・・・正確には出来なくなってから5年以上たつので、外食が続くと便秘になったり、腹痛がおきたりとお腹の調子が悪くなります。ところが薬など飲まなくても、ほぼ毎日食べている麦入りご飯と納豆、葱入り卵焼きや野菜、魚中心の食事を2日も食べているともとの調子にちゃんと戻るので不思議なものです。

夜もいつも通り魚屋へ買出しに。福岡では珍しい特大の天然マグロが入っていました。一番おいしいからとすすめてくれたカマ近くの大トロをせっかくなので購入。切り分けて見ると軽く2～3人前は取れました。赤身の方が好みなんですが、これは脂のノリも上品で鮨屋で食べたらかなりの金額を取られそうです。

ロデズの他のキュベ

大トロとロデズのトップキュベ。家飲みでの至福のひとときです。ディスクワークもたっぷり溜めてしまったので、しばらくは週一のお楽しみ以外はいつものように家飲み中心の生活を楽しむことになりそうです。。。