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hirozeaux@ Re[1]:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2002年モレ・サン・ドニ・クロ・ソルベ3本目(01/09) thibertさんへこちらこそ、本年もよろし…

thibert@ Re:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2002年モレ・サン・ドニ・クロ・ソルベ3本目(01/09) ０２はらしさとポテンシャルの塩梅が絶妙…

hirozeaux @ Re[1]:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2001年モレ・サン・ドニ・レ・ルショ(01/11) thibertさん新年おめでとうございます。 …

thibert@ Re:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2001年モレ・サン・ドニ・レ・ルショ(01/11) あけましておめでとうございます。ムンム…

hirozeaux @ Re: ギュイモ・ミシェル(11/17) コメントありがとうございます！楽しみに…

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2012.12.03

ジャン・フランソワ・ガヌヴァ / コート・デュ・ジュラ・キュヴェ・デ・ガルデ

テーマ：今日のワイン(6238)

カテゴリ：ワイン（ジュラ・サヴォワ・ビュジェ）

Francois Ganevat
○2006 Cote du Jura Cuvee de Garde

Cote du Jura のLa Combe の自然派生産者。インポーターはラフィネ。蝋封。1998年から現当主。この地域特有の品種から数多くのキュヴェを手がけており、このキュヴェはSavagnin にChardonnay をブレンドして仕込まれたもの。色合いは黄金色でナッツやクミンを思わせる香りに、特徴的なシェリーのような酸化熟成のニュアンス。定期的に試しているMacle に比べて、より軽やかで飲みやすいように感じる。今からの季節にはぴったりの味わい。（コキンヌにて）

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